2016開年以來，新希望六和股份有限公司在禽產業鏈上連續釋放重大信號——戰略布局食品端，包括注資“久久丫”、構建“美食發現”體系、獲得多國出口認證、禽產業鏈聚落化變革、“希望寶”問世等，有望通過融合共創和提高自身的運營質量，為實現其中長期戰略規劃“成為鮮肉和肉制品的提供商”構建更大格局。

此舉是新希望六和在農牧產業三十多年積淀的厚積薄發，也是對國家“供給側改革”的積極響應，有望助力新希望六和實現由規模領先向品質致勝的華麗轉身，被贊為“大象跳起舞”。

2016年1月，新希望六和與餐飲連鎖巨頭久久丫集團簽署戰略性投資協議，新希望六和發揮鴨養殖全產業鏈規模以及產業掌控優勢，合作研發定制化新品，為對方提供更優質原料；充分利用共享渠道，雙方在優勢市場共同打造新希望六和優質美味的熟食與深加工產品品牌；雙方還將增強信息與數據層面合作，共同研究養殖端與消費端大數據，進而提升在食品領域的服務能力，提升雙方競爭力。

作為國內最大的禽肉產品供應商，企業以新希望六和+模式，拓展餐飲、商超、電商等多種新型渠道，2015年先與十多家著名終端渠道企業達成合作，其有餐飲供應鏈O2O平臺大廚網、城市綜合體蘇寧云商以及德國最大的食品與農業企業之一PHW集團等。

繼2015年8月，新希望六和美食發現中心在上海成立之后，2016年，新希望六和將乘勢而上構建美食發現中心體系，相繼在我國重點區域建立省區級“美食發現中心”，連續為廣大禽肉消費者“發現美食，創造美食”。通過挖掘消費者需求、主導渠道變革，滿足并引領市場趨勢，美食發現中心將作為企業產品智庫，助品牌建設。

美食發現中心擁有強大的研發團隊，匯集了食品創意、研發、市場調研、渠道拓展等行業資深專業人士。通過研究消費者需求，匯聚終端食品及中西餐飲界專家智慧，美食發現中心可以為客戶定制開發新產品，提供一站式研發服務及解決方案，成為集合產品研發、渠道服務、設計創新的綜合服務平臺。

2015年開發新產品105個，其中為高端餐飲品牌推出國宴系列9個品種；為真功夫等大型連鎖客戶開發了中式預制菜肴系列；與互聯網餐飲公司饌山集團合作，定制了米飯配餐方案。雪花系列、鹽酥雞、大雞排等禽肉新品，引領消費趨勢，圖林根風味香腸榮獲第十三屆中國國際肉類工業展覽會“金獎”，麻辣鴨舌榮獲第二屆肉制品品評活動創新金獎，雪花系列產品在首屆國際中餐烹飪大獎賽上榮獲銀獎，川香骨肉享連、大雞排、魚豆腐被評為第30屆（2015）山東畜牧業博覽會優質產品銀獎。

2015年底，新希望六和旗下的青島六和萬福食品有限公司熟食線通過對韓國出口認證，青島田潤食品肉雞屠宰線通過對蒙古國出口認證，在此之前，新希望六和已獲得日本出口資質認證。一系列出口資質成果，彰顯了公司在食品安全和產品質量方面的持續提升，奠定公司在出口和國內中高端渠道業務中的持續競爭性優勢。

新希望六和食品安全戰略贏得了國內外同行業高度贊譽。其“不讓一點不安全原料進廠，不讓一點不安全產品出廠”的食品安全理念，和“當好食品安全忠誠衛士、筑牢食品安全鋼鐵長城”食品安全文化已深入人心。

新希望六和成立2000人的專業食品安全部門SHE，以第三方身份對生產全過程進行嚴格監管；上線點檢系統、物聯網體系，建立全程監管體系，實行宰前、宰后和市場全過程檢測；通過全產業鏈的模式，推動福達計劃實現農場現代化升級，提高養殖水平，從養殖源頭做好食品安全管控。

新希望六和積極參加國際行業組織活動，努力與世界食品安全管理接軌，在全球食品安全倡議（GFSI）中國主題日、中美農業與食品研討會、中國食品安全年會等食品安全組織會議，并得到國際專家的高度肯定。2015年先后榮獲全國食品安全管理創新二十佳案例、全國食品安全創新企業特別獎、中國制造十佳品質優秀企業獎、質量創新品牌等榮譽，其“六和”牌鮮、凍雞肉產品榮獲“食安山東”放心肉類產品。

2016年，新希望六和深化禽產業鏈變革，對已形成的飼料生產、種禽繁育、商品養殖、技術服務、食品加工、終端銷售的進行了一體化重組，通過“基地+終端”模式，深化聚落化變革，變革考核機制，提高產業鏈效率和效益。

飼料產業是新希望六和的傳統核心產業，生產規模居國內首位。圍繞服務養殖戶，公司積累了豐富的原料采購、配方研發、飼料生產、養殖服務經驗，與農戶建立了穩定的合作關系。食品產業是公司中長期戰略發展重點，禽肉生產規模居國內前茅，旗下“六和美食”是2010年上海世博會專供產品。種禽產業與國外先進企業合作，引入國際先進的優良肉禽品種和飼養管理模式，管理水平和生產規模居國內前列。聚落一體化運營之后，構建了區域生態圈，對區域養殖基地的掌控力、產業協同力明顯提升，被證明在抵御市場波動、控制疫病風險、保證產品品質、實現規模效益以及獲取全產業鏈利潤方面有著明顯的競爭優勢。

近日，新希望六和推出的產業鏈增值支付工具——“希望寶”，在飼料廠、經銷商和養殖戶間掀起了一股“互聯網+”的熱潮，三個月的試點期未滿，“希望寶”的存入量就已經高達數千萬元，成為新希望六和福達計劃云金融的又一亮點。

2014年新希望六和啟動福達計劃，打造全新的技術能力體系服務養殖終端，推動農場升級。福達計劃以服務養殖戶為核心，覆蓋了業務人員工作管理、養殖戶信息、養殖場管理、財務分析、棚舍建設、養殖培訓等相關環節。其中包括借助互聯網技術，提高養殖技術服務能力，提升養殖管理水平。在互聯網金融服務方面，成立希望金融和普惠擔保，搭建互聯網金融平臺，提供農村金融服務，以金融為切入口實現城市反哺農村。目前，希望金融注冊用戶超過10萬人，累計交易額正式突破8億元，普惠擔保累計擔保230億元，直接扶持農戶10萬余戶。

 

 

新希望六和供稿

（馮明 紫靈）