六地共襄盛舉 金陵再接再厲--贏創(chuàng)氨基酸營養(yǎng)與健康養(yǎng)殖研討會
Simply Efficient
六地共襄盛舉 金陵再接再厲
贏創(chuàng)氨基酸營養(yǎng)與健康養(yǎng)殖研討會
贏創(chuàng)動物營養(yǎng)業(yè)務線自05月17日起,分別在佛山、武漢、南京、青島、西安、鄭州舉辦6場氨基酸營養(yǎng)與健康養(yǎng)殖研討會。作為2016年Simply EfficientTM市場活動的推廣,旨在向客戶介紹差異化的贏創(chuàng)產(chǎn)品和服務。同時,為了進一步吸引客戶,促進交流合作,加強伙伴關(guān)系。
南京專場
5月19日,由贏創(chuàng)與江蘇中煤長江生物科技有限公司聯(lián)合舉辦的贏創(chuàng)氨基酸營養(yǎng)與健康養(yǎng)殖研討會在南京水秀苑大酒店舉行。江蘇中煤長江生物科技有限公司書記兼副總經(jīng)理王波先生進行了開篇致辭:“隨著我國經(jīng)濟發(fā)展進入‘新常態(tài)’,飼料企業(yè)順應大的經(jīng)濟環(huán)境變化,大部分進入產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整階段,提升高毛利產(chǎn)品占比、產(chǎn)業(yè)鏈礦長,成本控制和產(chǎn)品附加值被越來越多的飼料企業(yè)視為在激烈競爭中勝出的法寶。在飼用氨基酸領(lǐng)域,贏創(chuàng)50多年來都是行業(yè)的領(lǐng)導者和開拓者,且一直致力于畜牧業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展。”希望通過此次機會,在同各位飼料界同仁分享寶貴經(jīng)驗的同時,也為飼料企業(yè)提供有價值的信息和技術(shù)。
(圖片1江蘇中煤長江生物科技有限公司書記兼副總經(jīng)理王波先生)
實力贏創(chuàng)
會議由贏創(chuàng)動物營養(yǎng)業(yè)務線南區(qū)銷售總監(jiān)張玉良博士開場,向在座的嘉賓介紹了贏創(chuàng)工業(yè)集團的歷史和發(fā)展現(xiàn)狀,作為一家全球領(lǐng)先的特種化工企業(yè),贏創(chuàng)集團在25個國家建立工廠,業(yè)務遍及100多個國家,擁有營養(yǎng)與消費化學品、資源與效率、功能材料三大業(yè)務板塊。2015年營養(yǎng)與消費化學品銷售額達49.07億歐元,其中40%的銷售額來自動物營養(yǎng)-有效的動物營養(yǎng)氨基酸業(yè)務。張玉良博士表示:“贏創(chuàng)動物營養(yǎng)業(yè)務線通過全球生產(chǎn)布局與本地銷售服務網(wǎng)絡(luò)的有機結(jié)合,以幫助客戶生產(chǎn)高品質(zhì)、安全和實惠的肉、魚、蛋和奶為使命,為客戶提供差異化產(chǎn)品和服務。贏創(chuàng)在為客戶帶來利潤的同時,也在為世界不斷增長的人口能獲得高品質(zhì)的食品供給而持續(xù)努力。”
(圖片2張玉良博士介紹贏創(chuàng)工業(yè)集團)
腸道健康-益生菌篇
贏創(chuàng)全球動物營養(yǎng)業(yè)務線技術(shù)營銷高級經(jīng)理Kiran Doranalli博士向大家介紹了腸道健康對家禽生產(chǎn)的影響,以國際視野和先進的技術(shù)理念使得大家對腸道系統(tǒng)有了更為深入的認識。Kiran Doranalli博士指出消化道是個復雜的生態(tài)系統(tǒng),不僅是動物吸收營養(yǎng)物質(zhì)和水的主要場所,還要屏蔽動物攝入體內(nèi)的污染物和致病菌等有害物質(zhì),在調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、確保腸道完整和健康中扮演著重要的角色。腸道是將飼料轉(zhuǎn)換為動物產(chǎn)品的重要器官,家禽腸道健康與否是家禽養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。腸道平衡一旦遭到破壞,對家禽的養(yǎng)殖效率有很大的影響。Kiran Doranalli博士通過試驗數(shù)據(jù)闡述腸道微生物與生長性能的相關(guān)性,闡明維護腸道微生物區(qū)系平衡的重要性,指出益生菌是維護腸道區(qū)系平衡及腸道健康的重要功能性添加劑。最后,Kiran Doranalli博士以佳利保益生菌為例指出目前市場上同類益生菌很多,然而并非所有的菌株都是一樣的,同時益生菌的效果取決于菌株本身而非其菌濃度,因此用戶應根據(jù)實際需求通過合理的指標去評估,選擇正確的益生菌產(chǎn)品。
(圖片3、4贏創(chuàng)全球動物營養(yǎng)業(yè)務線技術(shù)營銷高級經(jīng)理Kiran Doranalli博士)
科·漢森家禽應用產(chǎn)品經(jīng)理Florence Rudeaux博士向大家介紹了一種新的理念,如何將益生菌產(chǎn)品靈活地應用到飼料配方中,以充分發(fā)揮其益生功能。以枯草芽孢桿菌為例,其不僅能維護動物腸道微生物區(qū)系的平衡,改善腸道健康,還可以產(chǎn)生大量的酶,促進飼料的消化,為動物提供更多的營養(yǎng)物質(zhì)和能量。Florence Rudeaux博士以佳利保產(chǎn)品為例,通過試驗數(shù)據(jù)闡述在實際的應用過程中其可降低飼料配方中3%的能量和5%的蛋白,而不影響動物的生長性能。最后Florence Rudeaux博士對佳利保在配方中的應用給出了建議,包括能量,蛋白和氨基酸的可降范圍。
(圖片5科·漢森家禽應用產(chǎn)品經(jīng)理 Florence Rudeaux博士)
豬日糧與低蛋白
隨著人口增長、可利用土地減少,養(yǎng)豬生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展和環(huán)保壓力日益凸顯。贏創(chuàng)動物營養(yǎng)業(yè)務線豬營養(yǎng)研究經(jīng)理 John Htoo博士首先提出我們的目標應該是可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)豬模式。John Htoo博士報告中將高蛋白日糧和低蛋白日糧的利用情況進行對比,不難看出高蛋白日糧的利用效率較低,比低蛋白日糧高出43%的氮排放,造成資源的浪費及環(huán)境污染。John Htoo博士通過多組數(shù)據(jù)詳細展示低蛋白日糧在豬不同的生長階段,不同溫度下的應用情況。數(shù)據(jù)表明,在氨基酸平衡狀態(tài)下,豬日糧的粗蛋白水平可減少至少4個百分點而不影響其生產(chǎn)性能、胴體質(zhì)量或氮存留。然而,John Htoo博士強調(diào)當粗蛋白降低4個百分點以上時,必需氨基酸或非必需氨基酸可能出現(xiàn)一定的缺乏,需要引起注意。最后,John Htoo博士給出了執(zhí)行低蛋白日糧的建議計劃,贏創(chuàng)可向客戶提供專業(yè)氨基酸分析與實驗工具,以客戶的實際情況定制專業(yè)的低蛋白日糧配方建議。
(圖片6、7贏創(chuàng)動物營養(yǎng)業(yè)務線豬營養(yǎng)研究經(jīng)理 John Htoo 博士)
蛋氨酸專題
贏創(chuàng)動物營養(yǎng)業(yè)務線南區(qū)技術(shù)銷售經(jīng)理王龍昌博士講解了蛋氨酸在飼料工業(yè)中應用和發(fā)展研究。王博士介紹了蛋氨酸的生理功能研究進展,其中重點介紹了蛋氨酸在機體中的抗氧化作用和免疫調(diào)節(jié)功能,詳細介紹了不同蛋氨酸源營養(yǎng)學價值的正確評估方法,綜合研究報告和客戶試驗結(jié)果得出結(jié)論,蛋氨酸羥基類似物相對于固體蛋氨酸的生物效價為65%,建議用65%的固體蛋氨酸替代蛋氨酸羥基類似物,節(jié)約成本;同時,王博士還介紹了最新歐盟標簽法對配合飼料中蛋氨酸含量正確標識的規(guī)定,指出標簽法中蛋氨酸羥基類似物換算成“蛋氨酸當量”的換算系數(shù)為62-68%;最后通過氨基酸混合均勻度的調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù),指出并提示客戶在使用蛋氨酸羥基類似物會增加原料混合不均勻的風險。
(圖片8、9贏創(chuàng)動物營養(yǎng)業(yè)務線中國南區(qū)技術(shù)銷售經(jīng)理王龍昌博士)
(圖片10、11氨基酸營養(yǎng)與健康養(yǎng)殖交流會現(xiàn)場)
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