2016年第19周國內外農產品市場動態

國內主要畜產品價格穩定，蔬菜價格繼續回落

國際大米、大豆、豆油和食糖價格上漲

　　一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

　　據我司監測，2016年第19周（2016年5月9日-15日，下同）“全國農產品批發價格指數”為203.43（以2000年為100），比前一周降4.05個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為205.17（以2000年為100），比前一周降4.83個點，其中貢獻最大的是蔬菜。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為60.67萬噸，比前一周增4.9%。

　　1.主要畜產品價格穩定。豬肉周均價每公斤26.58元，環比漲0.2%，為連續第9周小幅上漲，同比高41.4%；雞蛋每公斤7.22元，環比漲0.4%，同比低2.6%；牛肉每公斤52.74元，環比跌0.1%，同比低2.0%；羊肉每公斤45.35元，環比跌0.3%，同比低8.5%；白條雞每公斤15.32元，環比跌0.6%，同比高6.2%。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.93萬噸，環比減13.1%。

　　2.多數水產品價格小幅上漲。大黃花魚、鯽魚、大帶魚、花鰱魚和鯉魚周均價每公斤分別為42.33元、15.79元、32.36元、12.56元和11.60元，環比分別漲4.8%、3.2%、2.2%、1.1%和0.4%；白鰱魚和草魚每公斤分別為6.73元和12.65元，環比分別跌0.7%和0.5%。7種水產品周交易量1.39萬噸，環比增2.2%。

　　3.蔬菜價格繼續下跌。本周南方大范圍降雨，從重點市場反映情況看，降雨地區地產菜供應受到一定影響，部分葉菜價格出現短暫波動，但因交通暢通外地菜供應相對充足，降雨對蔬菜價格整體影響不大，蔬菜價格下降趨勢未變。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.58元，環比跌5.3%，為連續8周下降，比第11周（3月14-20日）的每公斤5.57元跌35.7%，同比高5.0%。分品種看，24種蔬菜價格下跌，4種上漲，其中，冬瓜和豆角跌幅較大，環比分別跌23.8%和14.5%，其余品種跌幅在14%以內；平菇、胡蘿卜、香菇和蓮藕分別漲5.4%、3.1%、1.0%和0.6%。28種蔬菜周交易量43.50萬噸，環比增6.6%。

　　4.水果價格漲跌互現。重點監測的7種水果周均價每公斤5.08元，環比漲2.8%，同比低21.4%。分品種看，巨峰葡萄、鴨梨、菠蘿和富士蘋果周均價環比分別漲11.6%、2.2%、1.8%和0.2%；西瓜和香蕉環比分別跌6.2%和0.5%。7種水果周交易量12.94萬噸，環比增2.4%。

　　二、國際大宗農產品

　　（一）大米、大豆、豆油和食糖價格上漲

　　泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為426美元和414美元，環比分別漲5%和4%，同比分別高7%和6%；美國芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分別為389美元和721美元，環比分別漲4%和1%，同比分別高9%和低1%；國際糖料理事會原糖周均價每磅16.66美分（每噸367美元），環比漲1%，同比高20%。

　　（二）玉米和棕櫚油價格持平

　　美國芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價每噸為149美元，環比持平，同比高5%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸710美元，環比持平，同比高9%。

　　（三）小麥和棉花價格小幅下跌

　　美國芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價每噸為168美元，環比跌1%，同比低7%；國際棉花指數（SM級）周平均每磅72.07美分（每噸1589美元），環比跌2%，同比低6%。