2016年第33周國內外農產品市場動態

國內豬肉價格略有下跌雞蛋價格小幅上漲

國際多數大宗農產品價格上漲

　　一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

　　據農業部監測，2016年第33周（2016年8月15日-21日，下同）“全國農產品批發價格指數”為203.71（以2000年為100），比前一周升1.42個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為205.31（以2000年為100），比前一周升1.69個點，其中貢獻最大的是雞蛋和蔬菜。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為60.34萬噸，比前一周減1.8%。

　　1.豬肉價格略有下跌，雞蛋價格小幅上漲。豬肉周均價每公斤25.14元，環比跌0.7%，同比高2.4%；雞蛋每公斤7.27元，環比漲3.7%，同比低17.0%；牛肉每公斤53.13元，環比漲0.3%，同比低1.2%；羊肉每公斤43.83元，環比跌1.1%，同比低8.9%；白條雞每公斤14.77元，環比跌1.3%，同比高1.3%。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.52萬噸，環比減5.6%。

　　2.主要水產品價格小幅下跌。鯽魚、草魚、鯉魚、大帶魚、白鰱魚、大黃花魚和花鰱魚周均價每公斤分別為17.92元、13.00元、11.58元、31.93元、6.86元、44.19元和11.91元，環比分別跌2.4%、1.5%、1.4%、1.2%、1.2%、1.0%和0.1%。7種水產品周交易量1.23萬噸，環比減8.2%。

　　3.蔬菜均價繼續上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.65元，環比漲1.7%，為連續第7周小幅上漲，同比低5.9%。分品種看，18種蔬菜價格上漲，4種持平，6種下跌，其中，黃瓜和茄子漲幅較大，環比分別漲13.0%和8.5%；白蘿卜、胡蘿卜、生姜和土豆環比基本持平；豆角和油菜環比分別跌3.0%和2.4%。28種蔬菜周交易量42.80萬噸，環比減2.7%。

　　4.水果均價小幅下跌。重點監測的7種水果周均價每公斤4.88元，環比漲1.2%，同比低6.7%。分品種看，菠蘿、香蕉、鴨梨、西瓜和富士蘋果周均價環比分別漲5.0%、4.2%、2.1%、1.2%和0.6%；巨峰葡萄環比跌2.4%。7種水果周交易量13.46萬噸，環比基本持平。

　　二、國際大宗農產品

　　（一）多數大宗農產品價格上漲

　　美國芝加哥商品交易所豆油、玉米、小麥和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為745美元、130美元、156美元和377美元，環比分別漲7%、2%、2%和1%，同比分別高20%、低10%、低15%和高12%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸773美元，環比漲7%，同比高45%。

　　（二）棉花、大米和原糖價格小幅下跌

　　國際棉花指數（SM級）周平均每磅80.91美分（每噸1784美元），環比跌5%，同比高8%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為436美元和425美元，環比均跌3%，同比分別高15%和14%；國際糖料理事會原糖周均價每磅20.07美分（每噸443美元），環比跌1%，同比高75%。