據對全國500個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測，8月份第4周（采集日為8月24日）活豬、豬肉、牛肉、玉米價格持平，仔豬、羊肉、生鮮乳價格下降，禽類產品價格上漲。

　　生豬價格。全國活豬平均價格18.62元/公斤，與前一周持平，與去年同期相比（簡稱同比，下同）上漲2.3%。活豬價格上漲省份17個，持平省份1個，下降省份12個。西北地區活豬平均價格較高，為19.23元/公斤；東北地區較低，為17.77元/公斤。全國豬肉平均價格29.7元/公斤，與前一周持平，同比上漲4.8%。豬肉價格上漲省份13個，持平省份3個，下降省份14個。西南地區豬肉平均價格較高，為30.34元/公斤；東北地區較低，為28.6元/公斤。全國仔豬平均價格46.9元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上漲34.9%。仔豬價格上漲省份8個，持平省份2個，下降省份20個。

　　雞蛋價格。全國雞蛋平均價格9.2元/公斤，比前一周上漲2.4%，同比下降12%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格7.77元/公斤，比前一周上漲5.6%，同比下降16.2%。全國活雞平均價格18.62元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比下降2.2%；白條雞平均價格18.97元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下降1.3%。商品代蛋雛雞平均價格3.4元/只，與前一周持平，同比上漲6.9%；商品代肉雛雞平均價格3.2元/只，比前一周上漲1.9%，同比上漲16.4%。

　　牛羊價格。全國牛肉平均價格61.8元/公斤，與前一周持平，同比下降1.7%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格55.37元/公斤，比前一周上漲0.3%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.53元/公斤，比前一周下降0.1%。全國羊肉平均價格54.67元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降8.9%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格50.39元/公斤，比前一周下降0.5%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格64.89元/公斤，比前一周下降0.2%。

　　生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.39元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.6%。

　　飼料價格。全國玉米平均價格2.07元/公斤，與前一周持平，同比下降15.2%。主產區東北三省玉米平均價格為1.9元/公斤，與前一周持平；主銷區廣東省玉米價格2.24元/公斤，比前一周上漲0.9%。全國豆粕平均價格3.44元/公斤，與前一周持平，同比上漲4.6%。育肥豬配合飼料平均價格為3.1元/公斤，與前一周持平，同比下降4.3%。肉雞配合飼料平均價格為3.14元/公斤，與前一周持平，同比下降5.4%。蛋雞配合飼料平均價格為2.87元/公斤，與前一周持平，同比下降5.6%。

　　

2016年8月第4周（總第34周）畜產品、飼料集市價格
單位：元／公斤、元／只
項目	本周	去年同期	前一周	同比%	環比%
仔豬	46.90	34.76	47.07	34.9	-0.4
活豬	18.62	18.21	18.62	2.3	0.0
豬肉	29.70	28.34	29.71	4.8	0.0
雞蛋	9.20	10.46	8.98	-12.0	2.4
主產省雞蛋	7.77	9.27	7.36	-16.2	5.6
活雞	18.62	19.03	18.61	-2.2	0.1
白條雞	18.97	19.22	18.94	-1.3	0.2
商品代蛋雛雞	3.40	3.18	3.40	6.9	0.0
商品代肉雛雞	3.20	2.75	3.14	16.4	1.9
牛肉	61.80	62.85	61.77	-1.7	0.0
羊肉	54.67	60.03	54.79	-8.9	-0.2
主產省生鮮乳	3.39	3.41	3.40	-0.6	-0.3
玉米	2.07	2.44	2.07	-15.2	0.0
豆粕	3.44	3.29	3.44	4.6	0.0
進口魚粉	12.59	12.37	12.61	1.8	-0.2
育肥豬配合飼料	3.10	3.24	3.10	-4.3	0.0
肉雞配合飼料	3.14	3.32	3.14	-5.4	0.0
蛋雞配合飼料	2.87	3.04	2.87	-5.6	0.0
蛋雞主產省統計范圍是：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2014年10省（區）禽蛋產量占全國的72.1%。
生鮮乳主產省統計范圍是：河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2014年10省（區）生鮮乳產量占全國的78.0%。