據對全國500個集貿市場的定點監測，1月份第3周（采集日為1月18日）活豬、豬肉、仔豬、活雞、牛羊肉價格上漲，白條雞、雞蛋、玉米價格下降，生鮮乳價格持平。

　　生豬價格。全國活豬平均價格18.33元/公斤，比前一周上漲0.7%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）上漲3.3%。黑龍江、上海、江蘇、海南、四川、青海活豬價格下降，貴州持平，其余省份上漲。西南地區活豬平均價格較高，為19.01元/公斤；華南地區較低，為17.26元/公斤。全國豬肉平均價格29.04元/公斤，比前一周上漲0.7%，同比上漲4.5%。天津、黑龍江、浙江、新疆豬肉價格下降，福建持平，其余省份上漲。西南地區豬肉平均價格較高，為30.04元/公斤；東北地區較低，為27.41元/公斤。全國仔豬平均價格41.56元/公斤，比前一周上漲2.2%，同比上漲27.3%。內蒙古仔豬價格下降，上海持平，其余省份上漲。

　　雞蛋價格。全國雞蛋平均價格8.89元/公斤，比前一周下降1.3%，同比下降12.6%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格6.87元/公斤，比前一周下降3.1%，同比下降21.8%。全國活雞平均價格18.73元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下降1.2%；白條雞平均價格18.91元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降0.9%。商品代蛋雛雞平均價格3.34元/只，比前一周下降1.2%，同比上漲6%；商品代肉雛雞平均價格2.55元/只，比前一周下降1.5%，同比下降4.1%。

　　牛羊價格。全國牛肉平均價格63.57元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲0.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格56.09元/公斤，比前一周上漲0.5%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格74.7元/公斤，比前一周上漲0.3%。全國羊肉平均價格56.13元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比下降2.5%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格52.4元/公斤，比前一周上漲0.7%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格64.38元/公斤，比前一周上漲0.4%。

　　生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.54元/公斤，與前一周持平，同比下降0.6%。

　　飼料價格。全國玉米平均價格1.89元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降10%。主產區東北三省玉米平均價格為1.48元/公斤，比前一周下降2%；主銷區廣東省玉米價格2.06元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格3.61元/公斤，比前一周下降0.8%，同比上漲17.2%。育肥豬配合飼料平均價格為3.08元/公斤，比前一周下降0.3%，同比持平。肉雞配合飼料平均價格為3.13元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.6%。蛋雞配合飼料平均價格為2.86元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.7%。

　　

2017年1月第3周（總第3周）畜產品、飼料集市價格
單位：元／公斤、元／只
項目	本周	去年同期	前一周	同比%	環比%
仔豬	41.56	32.65	40.68	27.3	2.2
活豬	18.33	17.75	18.21	3.3	0.7
豬肉	29.04	27.79	28.84	4.5	0.7
雞蛋	8.89	10.17	9.01	-12.6	-1.3
主產省雞蛋	6.87	8.79	7.09	-21.8	-3.1
活雞	18.73	18.96	18.69	-1.2	0.2
白條雞	18.91	19.08	18.93	-0.9	-0.1
商品代蛋雛雞	3.34	3.15	3.38	6.0	-1.2
商品代肉雛雞	2.55	2.66	2.59	-4.1	-1.5
牛肉	63.57	63.35	63.27	0.3	0.5
羊肉	56.13	57.55	55.85	-2.5	0.5
主產省生鮮乳	3.54	3.56	3.54	-0.6	0.0
玉米	1.89	2.10	1.90	-10.0	-0.5
豆粕	3.61	3.08	3.64	17.2	-0.8
進口魚粉	12.41	12.23	12.43	1.5	-0.2
育肥豬配合飼料	3.08	3.08	3.09	0.0	-0.3
肉雞配合飼料	3.13	3.15	3.14	-0.6	-0.3
蛋雞配合飼料	2.86	2.88	2.87	-0.7	-0.3
蛋雞主產省統計范圍是：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2014年10省（區）禽蛋產量占全國的72.1%。
生鮮乳主產省統計范圍是：河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2014年10省（區）生鮮乳產量占全國的78.0%。