據對全國500個集貿市場的定點監測，5月份第1周（采集日為5月3日）雞蛋、雞肉、生豬產品、生鮮乳價格下降，活雞、羊肉、玉米價格上漲，牛肉價格持平。

　　生豬價格。全國活豬平均價格15.38元/公斤，比前一周下降1.2%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）下降24%。北京、新疆活豬價格上漲，其余省份下降。西北地區活豬平均價格較高，為16.65元/公斤；東北地區較低，為14.42元/公斤。全國豬肉平均價格25.96元/公斤，比前一周下降1%，同比下降15.4%。新疆豬肉價格上漲，其余省份下降。西南地區豬肉平均價格較高，為27.23元/公斤；東北地區較低，為23.81元/公斤。全國仔豬平均價格41.74元/公斤，比前一周下降1.1%，同比下降16.3%。天津、內蒙古、黑龍江、貴州、青海仔豬價格上漲，北京持平，其余省份下降。

　　雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格5.21元/公斤，比前一周下降1.9%，同比下降28.6%。全國活雞平均價格16.22元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下降13.7%；白條雞平均價格17.06元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降10.6%。商品代蛋雛雞平均價格2.94元/只，比前一周下降2%，同比下降16.7%；商品代肉雛雞平均價格2.24元/只，比前一周下降2.2%，同比下降29.8%。

　　牛羊價格。全國牛肉平均價格62.07元/公斤，與前一周持平，同比下降0.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格55.46元/公斤，比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.21元/公斤，比前一周下降0.1%。全國羊肉平均價格54.59元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下降3.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格52.01元/公斤，比前一周上漲0.3%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格61.1元/公斤，比前一周上漲0.3%。

　　生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.47元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲0.3%。

　　飼料價格。全國玉米平均價格1.87元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比下降4.6%。主產區東北三省玉米平均價格為1.47元/公斤，與前一周持平；主銷區廣東省玉米價格1.95元/公斤，比前一周下降0.5%。全國豆粕平均價格3.37元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲11.6%。育肥豬配合飼料平均價格3元/公斤，與前一周持平，同比上漲0.3%。肉雞配合飼料平均價格3.06元/公斤，與前一周持平，同比上漲0.7%。蛋雞配合飼料平均價格2.79元/公斤，與前一周持平，同比上漲0.7%。

　　

2017年5月第1周（總第18周）畜產品、飼料集市價格
單位：元／公斤、元／只
項目	本周	去年同期	前一周	同比%	環比%
仔豬	41.74	49.86	42.22	-16.3	-1.1
活豬	15.38	20.25	15.57	-24.0	-1.2
豬肉	25.96	30.70	26.21	-15.4	-1.0
雞蛋	7.15	9.09	7.23	-21.3	-1.1
主產省雞蛋	5.21	7.30	5.31	-28.6	-1.9
活雞	16.22	18.79	16.15	-13.7	0.4
白條雞	17.06	19.09	17.13	-10.6	-0.4
商品代蛋雛雞	2.94	3.53	3.00	-16.7	-2.0
商品代肉雛雞	2.24	3.19	2.29	-29.8	-2.2
牛肉	62.07	62.65	62.10	-0.9	0.0
羊肉	54.59	56.53	54.50	-3.4	0.2
主產省生鮮乳	3.47	3.46	3.48	0.3	-0.3
玉米	1.87	1.96	1.86	-4.6	0.5
豆粕	3.37	3.02	3.38	11.6	-0.3
進口魚粉	12.27	12.20	12.28	0.6	-0.1
育肥豬配合飼料	3.00	2.99	3.00	0.3	0.0
肉雞配合飼料	3.06	3.04	3.06	0.7	0.0
蛋雞配合飼料	2.79	2.77	2.79	0.7	0.0
蛋雞主產省統計范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
生鮮乳主產省統計范圍：河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。