2017年第38周國內外農產品市場動態

國內畜產品價格持平略漲，雞蛋價格小幅下跌

國際大宗農產品價格漲跌互現

　　一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

　　據農業部監測，2017年第38周（2017年9月18日-24日，下同）“農產品批發價格200指數”為97.24（以2015年為100），比前一周降1.15個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為96.54（以2015年為100），比前一周降1.35個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為56.30萬噸，比前一周增0.8%。

　　1.畜產品價格持平略漲，雞蛋價格小幅下跌。豬肉周均價每公斤20.56元，環比漲0.3%，為連續第9周小幅上漲，同比低16.8%；牛肉每公斤53.66元，環比漲0.3%，同比高1.0%；羊肉每公斤47.91元，環比漲0.2%，同比高10.9%，白條雞每公斤14.48元，環比跌0.8%，同比低1.6%。雞蛋每公斤9.03元，環比跌1.7%，同比高11.5%。市場反映，近期鮮活農產品供應充足，價格穩定，如無極端情況出現，節前鮮活農產品價格不會出現大幅波動。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.67萬噸，環比增0.6%。

　　2.多數水產品價格小幅下跌。白鰱魚、鯽魚、花鰱魚、草魚、鯉魚和大帶魚周均價每公斤分別為6.78元、16.57元、12.74元、14.89元、11.73元和36.04元，環比分別跌1.5%、1.4%、1.1%、0.8%、0.4%和0.3%；大黃花魚43.95元，漲0.3%。7種水產品周交易量0.97萬噸，環比增6.6%。

　　3.蔬菜價格繼續小幅下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.62元，環比跌3.5%，跌幅與上周基本持平，同比低5.7%。分品種看，22種蔬菜價格下跌，6種上漲，其中，生菜、油菜、菠菜、西葫蘆和菜花環比分別跌15.0%、13.8%、12.3%、10.3%和10.1%，其余品種跌幅在10%以內；蒜苔、青椒、洋白菜、生姜、蔥頭和南瓜分別漲3.2%、2.4%、1.9%、1.5%、1.3%和0.5%。28種蔬菜周交易量42.60萬噸，環比增1.4%。

　　4.多數水果價格小幅下跌。重點監測的7種水果周均價每公斤4.62元，環比跌2.3%，同比低7.6%。分品種看，巨峰葡萄、鴨梨、富士蘋果和香蕉環比分別跌5.0%、1.7%、1.2%和0.2%；西瓜漲3.9%。7種水果周交易量10.26萬噸，環比減4.7%。

　　二、國際大宗農產品

　　（一）小麥、玉米、大豆和大米價格小幅上漲

　　美國芝加哥商品交易所小麥、玉米和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為164美元、138美元和357美元，環比分別漲3%、2%和1%，同比分別高10%、高4%和持平；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為424美元和409美元，環比均漲3%，同比均高6%。

　　（二）棕櫚油和豆油價格基本持平

　　馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸744美元，環比基本持平，同比低5%；美國芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價每噸745美元，環比跌1%，同比高1%。

　　（三）食糖和棉花價格小幅下跌

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅14.00美分（每噸309美元），環比跌4%，同比低37%；國際棉花指數（SM級）周平均每磅81.68美分（每噸1801美元），環比跌2%，同比高1%。

　　附圖1:

農產品批發價格200指數走勢圖（2016年1月至今）

　　注：農產品批發價格200指數以2015年為基期

　　附圖2：

“菜籃子”產品批發價格200指數走勢圖（2016年1月至今）

　　注：“菜籃子”產品批發價格200指數以2015年為基期

　　附圖3：

全國主要鮮活農產品批發價格走勢圖（2014年1月至今）

　　單位：元/公斤

　　附圖4：

國際大宗農產品周均價格走勢圖（2014年1月至今）

　　數據來源：附圖1-3全國農產品批發市場信息系統

　　附圖4農業部農業貿易促進中心

　　制圖單位：農業部市場與經濟信息司監測統計處