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2月份第4周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場價格情況

來源: 農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司   作者:    時間: 2018-03-07

據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場的定點(diǎn)監(jiān)測,2月份第4周(采集日為228)生豬產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品、牛羊肉、生鮮乳價格下降,玉米價格持平。

生豬價格。全國活豬平均價格13.24/公斤,比前一周下降6.0%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降22.8%30個監(jiān)測省份活豬價格均下降。西南地區(qū)活豬平均價格較高,為14.54/公斤;東北地區(qū)較低,為11.49/公斤。全國豬肉平均價格24.31/公斤,比前一周下降3.0%,同比下降12.7%。30個監(jiān)測省份豬肉價格均下降。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為25.76/公斤;東北地區(qū)較低,為21.05/公斤。全國仔豬平均價格29.27/公斤,比前一周下降2.0%,同比下降33.2%。河北、內(nèi)蒙古仔豬價格上漲,其余省份下降。

雞蛋價格。河北、遼寧等10主產(chǎn)省份雞蛋平均價格8.82/公斤,比前一周下降5.7%,同比上漲62.7%。全國活雞平均價格19.34/公斤,比前一周下降2.2%,同比上漲13.9%;白條雞平均價格19.5/公斤,比前一周下降1.3%,同比上漲10.9%。商品代蛋雛雞平均價格3.31/只,比前一周上漲0.6%,同比上漲8.9%商品代肉雛雞平均價格3.11/只,比前一周上漲4.7%,同比上漲33.5%

牛羊價格。全國牛肉平均價格65.81/公斤,比前一周下降0.8%,同比上漲4.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格59.17/公斤,比前一周下降0.6%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格76.46/公斤,比前一周下降0.9%。全國羊肉平均價格62.67/公斤,比前一周下降0.7%,同比上漲13.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格60.27/公斤,比前一周下降0.6%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格69.16/公斤,比前一周下降0.7%

生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū))生鮮乳平均價格3.46/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降2.0%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.01/公斤,與前一周持平,同比上漲9.8%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為1.73/公斤,比前一周上漲1.2%;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.14/公斤,與前一周持平。全國豆粕平均價格3.32/公斤,比前一周上漲0.6%,同比下降5.1%。育肥豬配合飼料平均價格3.01/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下降0.7%。肉雞配合飼料平均價格3.1/公斤,與前一周持平,同比上漲0.6%蛋雞配合飼料平均價格2.84/公斤,與前一周持平,同比上漲1.1%。

20182月第4周(總第9周)畜產(chǎn)品、飼料集市價格

 單位:元/公斤、元/只

項(xiàng)目

本周

去年同期

前一周

同比%

環(huán)比%

仔豬

29.27

43.83

29.87

-33.2

-2.0

活豬

13.24

17.16

14.08

-22.8

-6.0

豬肉

24.31

27.85

25.06

-12.7

-3.0

雞蛋

10.30

7.63

10.63

35.0

-3.1

主產(chǎn)省雞蛋

8.82

5.42

9.35

62.7

-5.7

活雞

19.34

16.98

19.78

13.9

-2.2

白條雞

19.50

17.59

19.75

10.9

-1.3

商品代蛋雛雞

3.31

3.04

3.29

8.9

0.6

商品代肉雛雞

3.11

2.33

2.97

33.5

4.7

牛肉

65.81

62.96

66.31

4.5

-0.8

羊肉

62.67

55.31

63.12

13.3

-0.7

主產(chǎn)省生鮮乳

3.46

3.53

3.47

-2.0

-0.3

玉米

2.01

1.83

2.01

9.8

0.0

豆粕

3.32

3.50

3.30

-5.1

0.6

進(jìn)口魚粉

12.71

12.34

12.64

3.0

0.6

育肥豬配合飼料

3.01

3.03

3.00

-0.7

0.3

肉雞配合飼料

3.10

3.08

3.10

0.6

0.0

蛋雞配合飼料

2.84

2.81

2.84

1.1

0.0

蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。

生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。