據對全國500個縣集貿市場的定點監測,3月份第3周(采集日為3月21日)生豬產品、禽類產品、牛羊肉價格下降,生鮮乳、玉米價格上漲。
生豬價格。全國活豬平均價格11.58元/公斤,比前一周下降5.1%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降29.8%。30個監測省份活豬價格均下降,部分地區外三元活豬價格跌至10元/公斤以下。西北地區活豬平均價格較高,為13.07元/公斤;東北地區較低,為9.96元/公斤。全國豬肉平均價格22.29元/公斤,比前一周下降2.8%,同比下降18.0%。30個監測省份豬肉價格均下降,部分地區豬肉價格跌至19元/公斤以下。西南地區豬肉平均價格較高,為23.82元/公斤;東北地區較低,為18.49元/公斤。全國仔豬平均價格27.32元/公斤,比前一周下降2.4%,同比下降37.2%。甘肅仔豬價格上漲,內蒙古持平,其余省份下降。
雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格7.45元/公斤,比前一周下降4.5%,同比上漲34.5%。全國活雞平均價格18.67元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上漲15.7%;白條雞平均價格18.93元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上漲10.3%。商品代蛋雛雞平均價格3.32元/只,與前一周持平,同比上漲12.5%;商品代肉雛雞平均價格3.08元/只,與前一周持平,同比上漲30.5%。
牛羊價格。全國牛肉平均價格64.59元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上漲3.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格58.58元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格74.13元/公斤,比前一周下降1.0%。全國羊肉平均價格61.47元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上漲12.1%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格59.78元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格66.56元/公斤,比前一周下降1.3%。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.47元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下降1.7%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.06元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲12.6%。主產區東北三省玉米平均價格為1.8元/公斤,比前一周上漲1.1%;主銷區廣東省玉米價格2.16元/公斤,比前一周下降0.5%。全國豆粕平均價格3.39元/公斤,與前一周持平,同比下降1.7%。育肥豬配合飼料平均價格3.03元/公斤,與前一周持平,同比上漲1.0%。肉雞配合飼料平均價格3.11元/公斤,與前一周持平,同比上漲1.3%。蛋雞配合飼料平均價格2.85元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲2.2%。
2018年3月第3周(總第12周)畜產品、飼料集市價格
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單位:元/公斤、元/只
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項目
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本周
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去年同期
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前一周
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同比%
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環比%
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仔豬
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27.32
|
43.52
|
28.00
|
-37.2
|
-2.4
|
活豬
|
11.58
|
16.49
|
12.20
|
-29.8
|
-5.1
|
豬肉
|
22.29
|
27.18
|
22.93
|
-18.0
|
-2.8
|
雞蛋
|
9.30
|
7.39
|
9.57
|
25.8
|
-2.8
|
主產省雞蛋
|
7.45
|
5.54
|
7.80
|
34.5
|
-4.5
|
活雞
|
18.67
|
16.13
|
18.81
|
15.7
|
-0.7
|
白條雞
|
18.93
|
17.17
|
19.05
|
10.3
|
-0.6
|
商品代蛋雛雞
|
3.32
|
2.95
|
3.32
|
12.5
|
0.0
|
商品代肉雛雞
|
3.08
|
2.36
|
3.08
|
30.5
|
0.0
|
牛肉
|
64.59
|
62.53
|
64.86
|
3.3
|
-0.4
|
羊肉
|
61.47
|
54.82
|
61.86
|
12.1
|
-0.6
|
主產省生鮮乳
|
3.47
|
3.53
|
3.46
|
-1.7
|
0.3
|
玉米
|
2.06
|
1.83
|
2.05
|
12.6
|
0.5
|
豆粕
|
3.39
|
3.45
|
3.39
|
-1.7
|
0.0
|
進口魚粉
|
12.74
|
12.28
|
12.73
|
3.7
|
0.1
|
育肥豬配合飼料
|
3.03
|
3.00
|
3.03
|
1.0
|
0.0
|
肉雞配合飼料
|
3.11
|
3.07
|
3.11
|
1.3
|
0.0
|
蛋雞配合飼料
|
2.85
|
2.79
|
2.86
|
2.2
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-0.3
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蛋雞主產省統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
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生鮮乳主產省統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。
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