堅持質量第一綠色發展

加快建設現代飼料工業強國 

——2018中國飼料發展論壇在長沙市成功舉辦

4月16日，中國飼料工業協會主辦、湖南省飼料協會協辦的2018中國飼料發展論壇在湖南省長沙市成功舉辦。湖南省畜牧水產局局長徐旭陽出席開幕式并致辭，國務院發展研究中心農村經濟研究部部長葉興慶、農業農村部畜牧業司司長馬有祥、獸醫局局長馮忠武、種植業管理司副司長潘文博等出席并作主題演講，中國飼料工業協會會長、中國工程院院士李德發出席并作專題報告。論壇由中國飼料工業協會秘書長、全國畜牧總站站長楊振海與副秘書長、副站長劉連貴主持。

經過改革開放40年的努力，我國已發展成為世界第一大飼料工業生產國。特別是黨的十八大召開以來，我國飼料工業持續快速發展，產業融合加速，中軸作用突出，上下游聯動效應明顯。2017年，生產轉化玉米等能量飼料2億多噸，帶動養殖業實現產值超過4萬億元，已成為支撐養殖業持續健康發展的物質基礎和節本增效的關鍵。本屆論壇以“加快推動轉型升級、實現高質量發展”為主題，以優供給、強安全、保生態為目標，深入學習貫徹黨的十九大精神和中央1號文件要求，堅持質量第一、綠色發展，推進飼料工業發展質量變革、效率變革、動力變革，持續提升我國飼料工業發展質量效益和競爭力。

圍繞實施鄉村振興戰略和建設美麗中國的新任務、新要求，聚焦飼料工業及上下游產業前沿和熱點，國務院政策研究機構和農業農村部行業主管司局的有關負責同志、學術泰斗、“三農”專家、企業家以及互聯網專家等9位嘉賓，分別以鄉村振興、綠色興牧、獸藥管理、科技創新、形勢研判、結構調整、風險管理、“互聯網+”以及產業融合等領域為主題，報告了大政策、大科技、大趨勢，為解決飼料行業面臨問題，建設飼料工業強國提供了智力支撐。 

中國飼料工業協會秘書長、全國畜牧總站站長楊振海主持上午論壇

湖南省畜牧水產局局長徐旭陽致辭
 

主題1：鄉村振興戰略的四梁八柱


嘉賓：國務院發展研究中心農村經濟研究部部長葉興慶

精彩觀點：與傳統工業部門面臨嚴重產能過剩現象不同，農業面臨嚴重產能透支。農業產能透支帶來的后果在逐步顯現，導致農業可持續發展能力不斷下降。

要避免鄉村發生系統性衰弱，促進鄉村和城鎮共同發展。通過推動“產業興旺”，把人才留著鄉村，促進鄉村活化。農村老齡化跑在城鎮前面，因此，有必要加快培育職業農民。

主題2：我國畜牧業形勢與政策取向


嘉賓：農業農村部畜牧業司司長、全國飼料工作辦公室主任馬有祥 

主題3：我國畜禽用藥管理與政策導向



嘉賓：農業農村部獸醫局局長馮忠武

精彩觀點：截至2018年3月底，獸藥生產企業共1847家。山東、河南、河北、江蘇和四川等5省生產企業約占總量的51.76%。2016年我國獸藥產值501.64億元，年銷售額約464.5億元。其中生物制品年產值約146.52億元，年銷售額約131.13億元。我國獸藥企業以中小企業為主，年銷售額在2億元以上的大型企業54家，僅占企業總數的3.24%。

在獸藥使用管理方面，農業農村部制定了一系列部令、公告作為重要配套制度。對新獸用抗菌藥準入采取“四不批一鼓勵”的原則，即對人用重要品種轉獸用、長期添加用于促生長、易蓄積殘留超標、易產生交叉耐藥的獸用抗菌藥不批；鼓勵研制新型動物專用抗菌藥和替代品等。藥物飼料添加劑將在2020年全部退出。

 農業農村部獸醫局下一步將圍繞“強基礎”，完善獸藥管理法規制度；圍繞“產好藥”，嚴管獸藥全鏈條質量；圍繞“用好藥”，規范養殖環節獸藥使用；圍繞“少用藥”，推進獸用抗菌藥減量使用。

主題4：飼料行業最新科技成果與發展新趨勢


嘉賓：中國飼料工業協會會長、中國工程院院士李德發

精彩觀點：飼料添加劑中，用發酵技術生產的L-蛋氨酸，具有更高的生物活性，生產過程以農作物為原料，幾乎零排放，是綠色環保的產品。

研發趨勢上，如果利用豬等作為模型，研究人獸共患病、多種癌癥、慢性疾病等的發生發展控制機理，是一條很好的道路。

飼料預消化是以降低動物消化負擔和提高飼料利用率為目的，模擬動物消化過程，對體外對飼料原料進行加工處理的生產技術，能讓原料更容易消化，減輕消化系統負擔，節約消化能耗，提高飼料整體報酬。

當豆粕的價格越高時，用凈能做配方越經濟。

中國飼料工業協會副秘書長、全國畜牧總站副站長劉連貴主持下午論壇

主題5：2017/18年度國際谷物油料供需形勢 

嘉賓：國家糧油信息中心副主任王曉輝 

 精彩觀點：近年國家加強環保整治，環保政策實施力度不斷加大，南方養殖用地受限，且豬場關停時有發生，而東北政策和資源優勢突出，養殖北遷趨勢明顯，養殖業開始向東北布局。養殖企業大舉進入東北，這對谷物油料供需形勢也有很大影響。

目前來看，由于美國玉米產區天氣較冷，可能影響玉米播種面積并轉而播種大豆。未來一段時間，美國大豆出口銷售及裝運進度緩慢，影響未來美盤大豆期價走勢，還應關注南美大豆出口情況。

主題6：新形勢下我國種植業結構調整的重點任務與成效


嘉賓：農業農村部種植業管理司副司長潘文博

 精彩觀點：從當前來看，糧食供求狀況是好的，總量平衡，但結構性矛盾突出。從中長期看，糧食供求仍呈偏緊態勢，主要體現在需求剛性增長，而供給增加有限。從國際看，糧食供給的不確定性增大。從歷史經驗教訓看，要警惕形勢發生逆轉。

玉米在我國糧食安全中具有重要地位。當前玉米階段性供過于求，長期看玉米需求形勢偏緊。玉米快速發展是以犧牲大豆為代價的，大豆短期恢復難，長期恢復有限，依靠進口彌補國內不足不是常態。

改革開放以來，我國農業結構調整大體經歷了四輪。今年，種植結構調整繼續呈現調優態勢。

主題7：期貨創新與飼料企業風險管理


嘉賓：大連商品交易所產業拓展部總監蔣巍

精彩觀點：隨著大連商品交易所期貨品種不斷豐富，規則制度體系不斷完善；商品期貨市場持續發展，國際地位不斷提升；產業服務能力不斷加強。

當前，期貨價格得到普遍使用，價格發現作用得到多方體現。如為宏觀調控和企業經營提供參考，對產業定價格局產生影響，改變傳統貿易方式，成為價格保險和場外衍生品的定價依據。期貨市場也為企業提供了套期保值工具，風險管理功能得到有效發揮。

主題8：唐人神生豬全產業鏈發展戰略競爭力的打造


嘉賓：中國飼料工業協會常務副會長、唐人神集團董事長陶一山

精彩觀點：在大量的努力探索中，明確了產業鏈發展一定要專用化。唐人神在2015年重新明確了專業運作、產業協同、共同發展的產業鏈發展經營理念，并將其作為核心競爭優勢。2015—2017年銷售收入保持21%年復合增長。

通過產業鏈協同效益的發揮，推動了飼料、養豬、肉品等版塊共同發展。

主題9：互聯網、大數據與農業的融合發展


嘉賓：阿里巴巴集團智慧農業總監鄭斌

精彩觀點：要通過“云網端”再造分工體系＋升級現有生產模式破解農業產業問題，思路是圍繞產業核心，打造上下游，打造智慧農業。在阿里內部，有完善的技術構架及農業方案體系，在行業智能、算法能力、大數據能力和計算能力上優勢突出。

各省級飼料行業管理部門負責人、中國飼料工業協會會員單位及2018中國飼料工業展覽會參展企業代表；各省、自治區、直轄市及計劃單列市飼料工業（行業）協會代表等600多人參加論壇。