近日，泰國連鎖超市品牌Tops Market正式承諾，2027年前將全面選擇禁用母豬限位欄的農場作為供應商，從供應鏈渠道推動提升農場動物福利。Tops Market在泰國共有109家實體店，隸屬于泰國零售巨頭品牌Central Food Retail。該承諾將同樣適用于泰國境內所有Central Food Hall 實體店。此前，美國最大的全國連鎖超市之一的Kroger也承諾，2025年前終止采購使用母豬限位欄的農場出產的豬肉。

圖片來源：Tops Market網站

　　“我們呼吁其他超市品牌加入“科學養豬”的全球倡議，選擇高福利養殖企業作為供應商，推動整個產業向高福利豬業養殖模式轉型。”

　　兩家連鎖超市品牌此次在農場動物福利方面的承諾，是響應世界動物保護協在今年4月提出的“科學養豬”全球性倡議。該全球性倡議呼吁全球超市品牌從供應鏈入手，建立高福利豬肉采購標準，推動農場逐步淘汰狹小、貧瘠的圈養環境，以及為動物實施剪牙、斷尾手術的殘忍行為，從而推動高福利養殖模式的普及，促進產業的可持續發展 。

　　2017年10月到2018年3月，世界動物保護協會在全球11個國家進行了四次調研，結果顯示消費者認為超市有責任從更高福利標準的來源采購豬肉。全球消費需求不斷升級，提升動物福利成為大勢所趨。

低福利養豬場

　　在大多數工業化養殖場里，母豬一生都承受著巨大的痛苦：全球四分之三的母豬都被禁錮在僅有冰箱大小的限位欄中，無法轉身。此外，母豬的飲食也被嚴格限制，長期處于饑餓的狀態。

生活在限位欄里的母豬

　　世界動物保護協會已經在中國、泰國等國與大型養殖企業開展試點合作，嘗試母豬群養系統，淘汰母豬限位欄，讓農場動物能夠適當表達天性。

　　中國是世界上最大的豬肉生產國和消費國，生豬養殖數量占全球一半以上。研究顯示，中國消費者對高福利豬肉制品的需求正在不斷提高。世界動物保護協會已和浙江青蓮、廣東德興、大北農集團等中國養殖企業開展試點合作，嘗試環境豐容的母豬群養系統及育肥豬的福利養殖方式，提高生豬養殖行業的動物福利水平。其中，浙江青蓮承諾于2025年前取消母豬全程限位欄系統。

世界動物保護協會首席執行官史蒂夫（右）和農場動物福利項目經理儲學琴走訪浙江青蓮農場試點，考察高福養豬場

　　泰國最大的養豬企業Betagro Group承諾在2027年之前不再使用限位欄飼養妊娠期和哺乳期的母豬。2018年，全球食品巨頭企業 CP Foods也響應世界動物保護協會的倡議并宣布，2025年之前在泰國境內全面淘汰籠養模式，2028年之前在全球范圍內淘汰籠養模式。

　　人性化高福利養殖，不論對于動物、人類和產業發展均有益處。良好的動物福利標準可減少動物心理壓力、外傷和疾病，從而減少藥物使用。福利養殖，科學養豬，世界動物保護協會呼吁中國及世界的超市和養殖企業積極改革，提升動物福利，順應消費升級的大趨勢。