2019年3月27日，由中國畜牧獸醫學會主辦，北京博亞和訊農牧技術有限公司承辦的2019中國氨基酸與飼料原料應用研討會（第十一屆）在北京裕龍國際酒店盛大開幕。來自政府機構、行業協會、國內外氨基酸生產企業、蛋白原料供應商、飼料企業、養殖一條龍企業、大型貿易商、科研機構、證券公司、媒體等，共計400多名代表參加了本次盛會。

圖：會議現場

出席本屆會議的嘉賓有：

美國大豆出口協會技術總監韓彥明博士、安迪蘇全球蛋氨酸銷售總監Paillard Eric先生、贏創德固賽（中國）投資有限公司北亞區技術服務總監高俊博士、中糧飼料有限公司技術中心總經理李勇博士、希杰集團生化總部市場總監周黔光先生、浙江新和成股份有限公司動物營養品中國區銷售部部長陶偉先生、中國畜牧獸醫學會副秘書長/北京博亞和訊農牧技術有限公司總經理孔平濤先生。

圖：部分嘉賓代表

該研討會由中國畜牧獸醫學會主辦，此前已經舉辦了10屆，因聚焦氨基酸與飼料原料技術應用，深受氨基酸生產企業及國內大型飼料企業關注。

研討會由中國畜牧獸醫學會副秘書長、北京博亞和訊農牧技術有限公司副總經理馬闖先生和中國畜牧獸醫學會副秘書長、北京博亞和訊農牧技術有限公司總經理孔平濤先生主持。

圖：會議主持：馬闖先生（左）和孔平濤先生（右）

農業農村部畜牧獸醫局飼料飼草處黃慶生處長、國家糧油信息中心決策服務處李喜貴處長、美國大豆出口協會技術總監韓彥明博士、中糧飼料技術中心數據庫與研發部經理焦鵬博士、安迪蘇特邀專家 法國Cooperl公司動物營養總監Thierry Mener博士、希杰（上海）商貿有限公司市場技術部董曉麗博士、贏創德固賽（中國）投資有限公司北亞區技術服務總監高俊博士、遼寧禾豐牧業股份有限公副總裁兼首席技術官邵彩梅博士、中國農業大學譙仕彥教授、世界家禽學會亞太聯盟副主席/中國畜牧獸醫學會副秘書長/北京博亞和訊農牧技術有限公司副總經理馬闖先生、北京博亞和訊農牧技術有限公司資深分析師柳曉峰先生，為與會代表帶來了精彩的報告。

2018年以來國際政治、經濟形勢不確定性增加，中美貿易談判持續拉鋸一波三折令企業患得患失。中國玉米市場化改革取得了階段性進展，玉米價格穩中有升，豆粕價格暴漲暴跌，企業采購難度加大。從長遠來看，非洲豬瘟勢必對中國畜牧飼料產業的革新產生深遠影響。而此時，盡管行業利潤大幅下滑，中國發酵氨基酸產能仍在持續擴張！

2019年，非洲豬瘟疫情、低蛋白日糧推廣仍是行業關注熱點。專家們指出：

在市場層面，非洲豬瘟令中國飼料整體需求縮減，產業內部結構調整速度加快，供大于求是豆粕、氨基酸等蛋白原料的共同特征；但是當前蛋白原料價格變化已經反映或部分反映了需求下降的預期。我們看到氨基酸行業已經微利或虧損，豆粕也無利可圖，上游供應商在失血。既然無法追求絕對底部，還是要做好庫存管理。中國玉米去庫存取得階段性進展，在玉米供求基本平衡的前提下，玉米替代品的進口量成為變數，市場機制會發揮作用，在擋住進口的前提下，價格底部抬升。

從技術角度來看，低蛋白日糧技術任重道遠，減抗替抗勢在必行。不做技術升級，不做產品創新的企業將快速被市場淘汰。

最關鍵的政策層面，質量安全、環境友好、資源節約、可持續發展是大勢所趨。貿易摩擦、國際技術壁壘改變預期，改變市場運行軌跡，改變市場貨物流通，保持對政策的關注和理解，才能順勢而為，在市場競爭中立于不敗之地。

2019年，國際貿易、匯率波動等外部變化仍將困擾畜牧飼料產業生產，非洲豬瘟為中國畜牧飼料行業帶來巨大的挑戰仍在攻堅中。專家們呼吁：危機危機，危中有機，在市場環境急劇惡化的局面下，我們更應該深入挖掘政策空間，打破技術束縛，抓住市場機會，樹立信心，迎接變革。