【重磅】2019年京冀豫閩泰國畜牧飼料商務考察團紀實報告
為了積極響應國家“一帶一路”倡議,助推國內飼料企業的轉型升級,幫助飼料企業拓展國際市場,2019年3月7日-14日,由北京市飼料工業協會牽頭主辦,河北省飼料工業協會、福建省飼料工業協會、河南省飼料工業協會聯合主辦了2019年赴泰國進行畜牧飼料商務考察的活動。北京市飼料工業協會的汪秀艷會長、王文娟秘書長、河北省飼料工業協會的王偉常務副秘書長、福建省飼料工業協會的王壽昆秘書長、河南省飼料工業協會的付映新副秘書長親自帶領自己轄區的優秀企業赴泰國考察,參加此次泰國考察的有來自10個省市的34家優秀的飼料、飼料添加劑、飼料設備和飼料檢測技術企業共50人。
按照計劃,考察團考察了CPF呵叻府的肉雞一條龍飼料廠、肉雞屠宰加工廠、CPF的Banbueng Feedmill Chonburi水產飼料廠,考察了Thai Union的水產飼料廠,考察了Simatek除塵設備廠,參加了在泰國曼谷召開的VIV Asia 2019展覽會。
一、泰國飼料工業整體狀況
泰國2018年的飼料總產量為2107萬噸,產值約90億美金,位于全球飼料產量第12位。按照飼料品種分類,肉雞飼料占比41%,豬料占比32%,蛋雞占比14%,魚料3%,蝦料2%,奶牛料4%,鴨料3%。近幾年來,泰國的肉雞飼料、水產飼料、奶牛飼料每年增幅很快,達到15%以上。多年來,泰國的肉雞飼料、水產飼料,無論是產品技術,還是產品質量,均在全球遙遙領先。鑒于此,京冀閩豫飼料協會組織的此次泰國考察,重點考察了泰國的家禽飼料廠和水產飼料廠。
在飼料原料方面,玉米、大米副產品、木薯、小麥占飼料原料的60%,大豆和豆粕占24%,魚粉占4%,其它的原料占12%。泰國同中國一樣,都是原料短缺的國家,每年需要進口60%的飼料原料,其余的40%依靠國內自給。
泰國之外的飼料和飼料添加劑企業申請在泰國注冊事宜,查詢網站:http://www.dft.go.th/en-us/Legal-Translation
二、泰國畜牧飼料考察見聞紀實
1.CPF呵叻府的肉雞一條龍飼料廠
正大集團是著名潮汕企業家謝易初和謝少飛兄弟1921年在泰國曼谷創辦的知名跨國企業,在中國以外稱作Charoen Pokphand Group(卜蜂集團),以農牧食品、商業零售、電信三大事業為核心,同是涉足金融、地產、制藥、機械加工等10多個行業領域,業務遍及21個國家和地區,2017年集團銷售總額500億美元。
C.P.Group在中國有78家農業領域的工廠,占其全球工廠的55%;在泰國有12家農業領域的工廠,4家水產飼料廠(總產能138萬噸/年)。
3月8日上午,考察團來到呵叻府正大CPF 肉雞一條龍飼料廠參觀,該廠總經理Ms. Sirilak Chasoemphrai接待了考察團一行。在會議室座談交流時,Ms. Sirilak Chasoemphrai介紹了正大集團家禽飼料的整體狀況,并重點介紹了自己負責的肉雞一條龍飼料廠生產流程的詳細情況。隨后她帶領考察團重點參觀了飼料廠的中控室。
該廠肉雞飼料實際產量是每月6-6.5噸,最大產能是每月10萬噸。肉雞飼料的主要原料有:玉米、木薯5%、米糠和豆粕,油脂以棕櫚油3%,無動物蛋白原料(因出口歐盟要求,管控更嚴格),能量原料大多采購自附近作物生產區生產。有兩臺混合機:1.肉雞料生產線,10噸/批次混合機。2.3噸/批次混合機加工無抗飼料 。種雞料生產線調制制粒:調制83度,23秒后進入105度熟化工藝2-3秒生產無菌飼料加工后(滅菌),然后再進入制粒工藝。
在生產工藝方面,泰國正大的肉雞飼料廠最為特別的是在調制環節使用了膨脹器。膨脹器的作用機理是通過特殊的螺旋結構設計及出口環隙自動調整機構,利用飽和蒸汽,機械結構的機械能改變配方中淀粉的結構,從而提高顆粒料的功效及產能。
2. CPF呵叻府的雞肉屠宰加工廠(CPF Korat)
3月8日中午,考察團到達了卜峰食品(泰國)有限公司位于呵叻府的雞肉屠宰加工廠(CPF Korat),該廠的副總裁Mr.Taweesin Kunagonpitakgool接待了考察團一行。走進工廠,噴泉搖曳,花團錦族,綠樹蔥蔥,綠草茵茵,給人一種賞心悅目的美感,真是一座花園式的工廠呀!
時值午飯時間,副總裁Mr.Taweesin Kunagonpitakgool特邀請考察團成員在工廠的會議室享用了自助午餐。
午餐后,考察團成員在會議室觀看了正大集團的宣傳短片和該雞肉加工一條龍產業的宣傳短片,接著講解員詳細講解了肉雞屠宰的流暢、肉雞加工的流程。最后,副總裁Mr.Taweesin Kunagonpitakgool帶領考察團成員參觀了肉雞屠宰廠和雞肉加工廠。
該廠建于2004年,占地150泰畝,約500畝,是卜峰食品(泰國)有限公司最大的一個肉雞屠宰、加工廠,產能為每天950噸,每年28.5萬噸。屠宰能力:20萬/天*6天/周*54周=6500萬/年。雞肉產品出口到歐盟、中東、亞太、東南亞、俄羅斯、加拿大等國家和地區,其中出口到英國的占比45%、日本占比45%。白羽肉雞養殖40-45天出欄,3kg體重。運雞車輛:18只/小箱*168小箱/大箱*14大箱/車。在屠宰環節,內外清洗需1.5公升水/只雞,空氣吹干后停留3個小時,溫度低于4度后進入冷庫,最后成品冷凍,零下40度以保質。
該肉雞屠宰廠、加工廠現代化、自動化、標準化、規范化的流水線加工流程給大家留下了深刻的印象,大家不禁贊嘆CP想成為“Kitchen of the World”(世界廚房)的目標是指日可待的。在這個花園式的工廠,大家真正感到了Life tastes good everyday.
3.Thai Union Feed Mill Co.,Ltd.(泰國聯合公司飼料廠有限公司)
3月11日,京冀豫閩泰國畜牧飼料商務考察團前往Thai Union Feed Mill Co.,Ltd.(泰國聯合公司飼料廠有限公司)參觀學習。Thai Union成立于1977年,是世界上最大的海產品出口商之一,其業務涉及海洋食品(如金槍魚、鱈魚、鯡魚、三文魚等)、冷凍海鮮、海洋副產品和寵物食品等,市值約1500多萬美金。海洋食品方面主要生產品種:金槍魚料世界第一(美國、英國、法國和挪威有業務)、海鱸魚、milky fish,石斑魚,紅尾鮰魚,白對蝦和淡水蝦。Thai Union有一個合作公司在印度,4個飼料廠,年產量40萬噸,目前為印度最大的蝦料公司。今年計劃在印尼開發一個水產飼料廠。
Thai Union Feed Mill Co.,Ltd.是Thai Union自2000年涉足飼料領域時成立的子公司,目前在泰國境內有2個水產飼料廠,目前蝦料產量為15-17萬噸/年,魚料產量為7萬噸/年。此次考察團考察的是位于曼谷以西約90公里的沙馬遜省的泰國聯合公司飼料廠,該廠占地面積約25英畝。該飼料廠的首席執行官 Bunluesak Sorajjakit、廠長Kissakon、總經理助理Suchat Yuddon接待了考察團一行。
從曼谷盛夏的驕陽里走進Thai Union飼料廠的辦公樓,門口的一條條碩大的魚引起了大家的興趣。哦,這是Thai Union自產的海鱸魚。
一樓的樓道里,陳列著各種榮譽證書和獎杯,彰顯著Thai Union的榮耀和實力。
在二樓會議室,首席執行官 Bunluesak Sorajjakit對考察團的到來表示了熱烈的歡迎,廠長Kissakon介紹了該廠魚料、蝦料的生產流程和產品質量控制流程,總經理助理Suchat Yuddon(泰國本土人)擔任了漢語翻譯。
在簡短介紹之后,考察團成員就感興趣的問題與廠長進行了交流。
接下來,考察團被分成兩組分別參觀實驗室、中控室和車間。
進入車間后,地板、包裝袋、設備上一塵不染,令人嘆服!最讓人驚嘆的是該水產飼料廠沒有任何不舒服的氣味。水產飼料廠的除塵、除味做的這么好,值得探究。
在參觀的間隙,該飼料廠還在工廠餐廳為大家準備了精美的茶歇——清蒸三文魚、水煮牛奶魚、香腸配土豆泥、芒果、木瓜等,首席執行官 Bunluesak Sorajjakit還為大家介紹了新品種—牛奶魚和軟殼蟹。
參觀完車間后,考察團又驅車來到了實驗農場。該實驗農場有4-5個圓形的大池塘,主要用于培育魚苗、蝦苗。拋下餌料,平靜的水面瞬間喧騰起來,無數條看不清的魚兒爭相啄食,水面銀光閃耀。
考察結束,京冀豫閩飼料工業協會代表考察團贈送了萬里長城的真絲畫軸。首席執行官 Bunluesak Sorajjakit為考察團贈送了兩箱芒果。
4.CPF的Banbueng Feedmill Chonburi蝦飼料廠
泰國正大集團于1921年在曼谷創立,為世界500強企業之一,也是世界上最大的華人跨國公司之一。在泰國,正大的魚飼料、蝦料市場占有率約為50%。3月12日上午,考察團前往CPF的Banbueng Feedmill Chonburi水產飼料廠考察交流,CPF的副總裁Mr Pisit、副總裁助理Somporn、品控經理等接待了考察團一行。Banbueng Feedmill Chonburi蝦飼料廠辦公樓的會議室寬敞明亮,每個桌子上精心地擺放著新鮮的榴蓮、瓶裝水、熱茶,足見接待者的熱情和用心。
CPF的副總裁Mr Pisit對考察團的到來表示了歡迎,副總裁助理Somporn通過視頻和幻燈片用流利地漢語向考察團介紹了CPF蝦飼料廠生產、經營情況。據他介紹,CPF在泰國有3個蝦飼料廠,Banbueng Feedmill Chonburi蝦飼料廠成立于2001年,占地32英畝,該廠有205個工作人員,其中泰國本地188人,緬甸17人。該廠每周工作6天,車間工人8個小時一班,每天3班。接著,副總裁助理Somporn重點介紹了CPF Shrimp Feed Mills Electronic Traceability System(可追溯系統),該追溯系統是CPF自己研發的,從原料入庫、生產線、打包、成品庫等全程都可追溯。
在會議室座談交流之后,考察團成員依次參觀了實驗室和生產車間。
5.SIMATEK除塵除臭設備廠
基于大家對Thai Union Feed Mill Co.,Ltd.水產飼料廠和CPF的Banbueng Feedmill Chonburi蝦飼料廠車間的無塵、無味的好奇和贊賞,3月12日下午,京冀豫閩飼料工業協會特地安排大家考察了擁有38年歷史的空氣過濾設備領域的領先型企業——SIMATEK公司。SIMATEK公司的執行總裁Atthaoan Priwarapan、顧問Siri Chomachan接待了大家。
在艷艷烈日里,走進高大敞亮的設備生產車間,大家頓時來了興致,好奇地打量著每一個零件和設備,紛紛駐足了解感興趣的設備的用途和工藝。
參觀完車間之后,大家來到了會議室進行座談交流。SIMATEK公司的執行總裁Atthaoan Priwarapan為大家介紹了其核心除塵設備在各行各業的應用情況,并重點介紹了除塵、除味設備在飼料廠的應用案例。布勒(常州)機械有限公司的副總經理盛凱先生承擔了臨時翻譯的任務。
座談會結束時,考察團給SIMATEK公司的執行總裁Atthaoan Priwarapan和顧問Siri Chomachan贈送了《萬里長城》的真絲畫軸,他們邀請考察團成員享用了晚餐。
據介紹,SIMATEK(西瑪泰克)公司源自于丹麥Simatek A/S公司,自1981年以來一直是工業空氣過濾領域的專家。于1994年由丹麥Simatek A/S公司與泰國公司在泰國成立亞洲地區生產和開發市場基地,至今產品已在亞洲多個國家和地區得到廣泛應用。自2019年開始,泰國西瑪泰克公司與上海高星(TOP STAR)公司正式簽訂了合作合伙企業的協議書,正式將中國市場交給上海高星公司,并將在上海設立生產基地,以最優質的產品和領先的技術為基礎,不斷研發和完善生產設施。
基于長期的經驗和廣泛的應用案例,SIMATEK(西瑪泰克)的產品在工業空氣過濾領域是值得信賴,并經得起實踐考驗的。這必將為國內飼料行業在飼料工廠粉塵處理上提供從原料投料口到成品打包等各個環節的全程粉塵處理及除臭的整體解決方案。
6. VIV Asia 2019展覽會
2019亞洲國際集約化畜牧展覽會(以下簡稱VIV Asia 2019)于2019年3月13日-15日在泰國曼谷BITEC展館舉行。作為亞洲最大的行業展會,本屆展覽會吸引了中國、荷蘭、泰國、美國及法國,等個一百多個國家企業廣泛參與,多達1200多家企業前來參展,其中包括來自中國的246家畜牧類企業。同時也吸引了來自新加坡、阿根廷、土耳其、馬來西亞、白俄羅斯、巴基斯坦、美國、韓國、印度、菲律賓、越南、埃及、尼泊爾、蘇丹,印度等多個國家和地區的客戶前來參加展會,在為期三天的時間里有近80000名觀眾到展會進行參觀。據悉,除了泰國本土之外的第二大觀眾群體便是中國人!北京市飼料工業協會的汪秀艷會長、王文娟秘書長、河北省飼料工業協會的王偉常務副秘書長、福建省飼料工業協會的王壽昆秘書長、河南省飼料工業協會的付映新副秘書長親自帶領自己轄區的優秀企業共50人赴泰國考察,并在考察期間參加了VIV Asia 2019。
在3月13日下午,北京市飼料工業協會王文娟秘書長就“中國飼料行業的發展狀況與趨勢”做了分享報告。
北京市飼料工業協會通過主動結識泰國飼料工業協會、泰國畜牧業協會,為北京飼料行業的國際化發展牽線搭橋,為北京飼料企業拓展國際空間添磚加瓦。
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