同氣連枝，互為土壤，深根守正，聚力生長。3月12日，由北農(nóng)大科技股份有限公司主辦，北京康牧獸醫(yī)藥械有限公司聯(lián)辦，青島興儀電子設(shè)備有限責(zé)任公司協(xié)辦的第五屆中國蛋品產(chǎn)業(yè)生態(tài)創(chuàng)新大會暨“農(nóng)金1號”蛋雞新品種發(fā)布會在北京九華山莊召開。會議邀請了眾多蛋雞產(chǎn)業(yè)相關(guān)專家領(lǐng)導(dǎo)，中國蛋雞產(chǎn)業(yè)頭部養(yǎng)殖領(lǐng)軍企業(yè)家，中國蛋雞產(chǎn)業(yè)頂級貿(mào)易商，產(chǎn)業(yè)鏈平臺相關(guān)負責(zé)人，以及超300家10萬羽以上蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場和合作社的負責(zé)人參會，共謀中國蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機遇，共植中國蛋雞產(chǎn)業(yè)常青樹。

全國畜牧總站書記時建忠出席會議并發(fā)表重要講話，他表示畜牧業(yè)在我國國民經(jīng)濟中占有極其重要的地位，蛋雞產(chǎn)業(yè)作為畜牧業(yè)中不可或缺的重要組成部分，事關(guān)國家發(fā)展與人民群眾的菜籃子。新一輪的全國畜禽遺傳改良計劃明確了未來十五年我國主要畜禽遺傳改良的目標任務(wù)，在蛋雞育種方向上國家將重點支持高產(chǎn)蛋雞和地方特色蛋雞的培育，不斷提高蛋品質(zhì)量，滿足多元化的市場需求。

國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊寧出席會議并對國際國內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和特點進行了重點梳理。他表示，中國正從雞蛋生產(chǎn)大國向生產(chǎn)強國轉(zhuǎn)型，我國蛋雞產(chǎn)業(yè)正朝著產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化和品牌化方向發(fā)展，要積極通過產(chǎn)業(yè)化升級、系統(tǒng)化管理、品牌化建設(shè)，助推我國雞蛋產(chǎn)品水平再登新的臺階。

北農(nóng)大科技股份有限公司董事長張慶才博士出席會議并發(fā)表講話，他表示農(nóng)強則國強，種興則源控，北農(nóng)大作為國家高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)和國家畜禽種業(yè)強優(yōu)勢陣型企業(yè)，將不斷加大科技投入，在提升現(xiàn)有蛋雞品種的生產(chǎn)性能和品質(zhì)的同時，培育滿足市場不同需求的蛋雞新品種，促進國產(chǎn)蛋雞品種在國內(nèi)市場占有率的不斷提升。

會上，“農(nóng)金1號”蛋雞新品種正式發(fā)布，全國畜牧總站書記時建忠，國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊寧，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授徐桂云，四川大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院院長王紅寧，安陸市副市長曾光，北農(nóng)大科技股份有限公司董事長張慶才博士參與了發(fā)布儀式。

隨后，北農(nóng)大科技股份有限公司育種總監(jiān)鄭傳威詳細介紹了“農(nóng)金1號”蛋雞新品種的培育過程及各項生產(chǎn)性能、特點。“農(nóng)金1號”蛋雞體型中等，以紅花羽為主，雞蛋殼色為深粉色，蛋碼適中，蛋形、蛋重、蛋殼顏色具有特色。“農(nóng)金1號”蛋雞凈化好，生活力強，死淘率低，高產(chǎn)性能突出，產(chǎn)蛋最高峰可達98%，產(chǎn)蛋持久力強，90%以上產(chǎn)蛋率可維持8~10個月，至72周齡飼養(yǎng)日累計產(chǎn)蛋數(shù)可達330枚。“農(nóng)金1號”的成功培育，豐富了我國國產(chǎn)蛋雞品種的多樣性，將為國家種業(yè)振興做出新貢獻。

會上，著名戰(zhàn)略專家、輔音國際董事長趙明以“鄉(xiāng)村振興背景下蛋企的歷史機遇”為題，從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展核心價值分析、關(guān)鍵要素剖析、蛋雞養(yǎng)殖現(xiàn)狀趨勢幾個方面，探討了鄉(xiāng)村振興主力軍與未來消費主體等關(guān)鍵性行業(yè)發(fā)展議題。

北農(nóng)大科技股份有限公司總裁王國偉分析了當前中國蛋雞產(chǎn)業(yè)的供與求、大與小、內(nèi)與外、快與慢四大底層矛盾，并指出企業(yè)效率、消費價值、家庭經(jīng)營是產(chǎn)業(yè)發(fā)展三大根基，為蛋雞產(chǎn)業(yè)品牌的提升提出了規(guī)劃與構(gòu)想。

國家糧油信息中心糧油監(jiān)測處王遼衛(wèi)對近年來國際國內(nèi)市場大豆、玉米的供需形勢進行了詳細的分析，并對今后一段時期養(yǎng)殖企業(yè)的飼料成本控制提出了建議。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馬秋剛分析了霉菌毒素對蛋雞健康和蛋品安全的危害，闡述了霉菌毒素降解劑開發(fā)及其解毒降害的技術(shù)原理，展示了降解劑在蛋雞生產(chǎn)上增效提質(zhì)的效果評價。

四川大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院院長王紅寧表示，細菌病嚴重危害蛋雞養(yǎng)殖健康和蛋品安全，食源性病原菌嚴重危害人類健康，蛋雞細菌病的危害與抗菌藥減量已成為國家戰(zhàn)略。她指出需要針對蛋雞細菌源頭采取“全進全出、精準消毒、糞不落地、料不見天、鼠不進舍、舍不見蠅”等系統(tǒng)性防控措施，達到蛋雞細菌病源頭精準防控的目的。

歐福蛋業(yè)副總裁韓太鑫分析了全球蛋品綠色發(fā)展新趨勢，他表示，綠色發(fā)展已是當下全球蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向，希望廣大從業(yè)者了解蛋雞養(yǎng)殖綠色雙碳的時代即將到來，順應(yīng)變化，迎接挑戰(zhàn)。

北京德青源副總裁袁正東從環(huán)保、安全、成本、質(zhì)量四個方面分析了大型雞場的管理難點，并提出了相關(guān)對策。他表示大型雞場必須增加糞污處理工程建設(shè)預(yù)算，爭取環(huán)保手續(xù)齊全和糞污處理工程達標驗收，做好人員安全、生物安全、設(shè)備安全及財產(chǎn)安全，充分發(fā)揮雞群高產(chǎn)性能，加強源頭選種和精細化管理，確保淘汰雞價值，實現(xiàn)增收降本。會上，北京康牧市場總監(jiān)王荻，廣州智特奇技術(shù)總監(jiān)王銀東，北京愛綠技術(shù)服務(wù)總監(jiān)楊強針對蛋雞養(yǎng)殖中存在的主要問題，根據(jù)自身產(chǎn)品優(yōu)勢，提出了相關(guān)解決方案。

最后，北京市蛋品加工銷售協(xié)會秘書長王忠強主持了以“新形勢下蛋雞產(chǎn)業(yè)的破局與創(chuàng)新實踐”為題的行業(yè)高端論壇，正大集團蛋雞生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)衛(wèi)文剛、光陽蛋業(yè)董事長余劼、祿口禽業(yè)董事長陳賢華、寧夏順寶執(zhí)行董事胡馨月、父子源總經(jīng)理侯學(xué)明就企業(yè)現(xiàn)狀、近期規(guī)劃與創(chuàng)新作了相互交流，分享了企業(yè)在生產(chǎn)和銷售中的成功經(jīng)驗，并對蛋雞生產(chǎn)與銷售的未來趨勢進行了預(yù)判。

來源：北農(nóng)大、畜牧大集網(wǎng)