家禽的疫病與其他動物一樣,具備一定的潛伏期和臨床癥狀,除此之外,由于家禽特殊的生理特性和現代養禽業特殊的管理方式,使得家禽疫病的發生發展有其自身的特點。
1.家禽疫病多為全身感染:
◆ 家禽肺臟很小,但連接很多氣囊,這些氣囊分布于體內各個部位,通過空氣傳播的病原體可沿呼吸道進入肺和氣囊,從而進入體腔、肌肉和骨骼中。
◆ 家禽在胸腔和腹腔之間沒有橫隔膜。
◆ 家禽的淋巴系統發育不完善,雞僅有散在的淋巴組織,而無淋巴結,鴨鵝只有兩對很不完善的淋巴結,家禽機體構造的特點決定了家禽疫病多為全身感染,且發病嚴重,死亡率高。
2.家禽垂直傳播的疫病較多,其原因:
◆ 在家禽卵的形成過程中,與母體組織血液直接接觸,沒有胎盤等屏障作用,病原體易從母體進入卵中,多存于卵黃內。
◆ 家禽的生殖孔開口于泄殖腔,產出的卵要經過泄殖腔,易受泄殖腔內微生物的污染。
◆ 種蛋在存放和孵化過程中,容易受環境微生物的感染。
二、當前禽病發生與流行的特點
◆ 疾病的種類增多,以傳染病的危害最大。據有關資料不完全統計,現今對我國養禽業構成威脅和造成危害的疾病達80多種,其中傳染病約占禽病總數的75%以上。
◆ 新發生的禽病種類增多。由于養禽生產迅猛發展,多渠道從國外大量引種,缺乏有效的監測手段,以及候鳥遷移、自然環境的污染和市場交流頻繁等等原因,新的禽病也隨之在我國出現,影響較大的有:禽流感、傳染性貧血、腎型傳染性支氣管炎、雞病毒性關節炎、包含體肝炎、減蛋綜合證(CEDS—76)、網狀內皮組織增生、丁型淋巴白血病、傳染性法氏囊病、雛鴨病毒性肝炎、番鴨細小病毒感染、鴨疫巴氏桿菌病、肉雞腹水綜合癥和隱孢于蟲病等。
◆ 發病非典型和病原出現新變化。疫病流行過程中,有些病原毒力出現減弱,使原有疾病以新貌出現,如目前各地流行的非典型新城疫就是一個明顯的病例;另一方面病原毒力增強,病原毒力發生變異,免疫接種后導致免疫失敗,如傳染性法氏囊病病毒、傳染性支氣管炎病毒,尤其是馬立克氏病毒,出現了超強毒株和特超強毒株。
◆ 細菌性疾病和寄生蟲病的危害加大。此類疾病的病原廣泛存在于養禽環境中,通過多種傳播途徑以及自然環境條件的改變而成為養禽場的常在菌和常發病,主要包括雞的大腸桿菌病、沙門氏菌病、葡萄球菌病、支原體病、小鴨傳染性漿膜炎、