丁杰(廣東溫氏食品集團公司獸醫部,廣東新興 527439)
快大黃雞因其生長速度較快,腿病的發生經常可以見到。其發病的原因較多,如環境、營養。飼養管理、遺傳、疾病等,防治腿病的發生應做好如下工作。
1 注意選擇優良的飼養環境
首先,在選址上,應注意選取地勢高燥、通風良好。座北向南的緩坡地上修建雞舍,周圍30米內不要有其它房屋建筑,以免影響消毒防疫。
其次,雞舍不宜過大,雞舍面積最大不應超過60米X8米,以便于飼養管理。雞舍模式:南方地區以開放式雞舍為好,北方地區宜磚瓦結構雞舍,且應留有較大窗口。舍內地面以水泥打底,并鋪上干燥、清潔的厚墊料,采用全程厚墊料飼養,有利于減少腿病的發生。
第三,應留有一定面積的運動場,并且稍平坦,無低洼積水情況,便于快大黃雞適度運動,鍛煉腿部力量,增強體質,提高抗病力。同時,運動場在夏季應有較好的遮蔭設施,如搭建涼棚或種植遮蔭效果好的樹木等,以利快大黃雞的防暑降溫。
第四,水源充足,保證有充足、清潔、衛生良好的飲水,供快大黃雞在生長過程中飲用。
2 注意全程飼喂全價飼料
快大黃雞生長速度較快,對各種營養物質的需求也較全面、充分。用于飼養快大黃雞的全價飼料含有較全面和充分的各種營養物質,能夠滿足并保證快大黃雞的快速生長需要。因此,養戶只需按時足量飼喂,并供給充足、清潔、衛生的飲水就可以保證快大黃雞正常生長,無須添加或補充其它營養物質如黃豆粉等。不過,經常在運動場內投放一些鮮嫩多汁的青菜、青草等,則有利于快大黃雞適當運動和健康生長。
3 注意搞好飼養管理工作
3.1 注意控制好飼養密度
飼養密度過大,不僅會使腿病的發生增多,而且還會引起其它疾病如慢性呼吸道病、大腸桿菌病等的爆發。一般而言,快大黃雞的放養量,按雞舍面積計算,不超過每平方米9~10只為宜。
在飼養前期的育雛階段,因保溫需要,可在雞舍內圍成幾個小欄,搭建小屋、保溫棚或保溫架等,縮小飼養面積,相對提高飼養密度,以利保溫。
中期階段,1kg以下的仔雞,密度應不超過每平方米12只。以后逐漸擴欄,至1kg以上時,密度應控制在每平方米9~10只。
3.2 全程采用厚墊料地面平養
快大黃雞性情溫馴,不好運動,很少啄斗。一天中除吃料、飲水等共計2-3個小時的活動時間外,其它絕大部分時間幾乎都伏臥休息,很少走動,很容易發生腿病或胸囊腫,影響快大黃雞的上市率和肉雞質量,降低生產效益。根據快大黃雞不好運動這一特性,采用全程厚墊料飼養,即雞舍內地面全部鋪上3-5cm干燥、清潔的松軟墊料,讓快大黃雞從雛雞到上市出售的整個生長期都在這樣的厚墊料上生活。
3.3 注意調整好保溫與通風的關系
保持舍內空氣良好,地面干燥,光照適宜,防止過冷或過熱及其它應激反應。
3.4 防止引起腿部損傷的一些意外因素
在快大黃雞的飼養過程中,常常會因一些意外因素導致腿部損傷。如在育雛階段,保溫措施差,雛雞打堆、擁擠而壓傷腿部。在中后期飼養階段,快大黃雞生長、增重較快,采食和飲水量較大,飼喂時,飼料和飲水一定要充足,采用多餐足量飼喂,避免因飼喂間隔時間過長,而引起雞只哄搶、啄斗、擁擠。踐踏等意外原因引起腿部損傷。
4 注意搞好疾病預防控制
能引起快大黃雞腿病的疾病因素很多,如大腸桿菌病、沙門氏菌病、葡萄球菌病、新城疫、馬立克氏病、病毒性關節炎等。快大黃雞因抗病力差,在環境條件不良時,很容易發生這些疾病。
因此,在快大黃雞的飼養過程中,一定要注意搞好環境衛生消毒,按免疫程序及時做好各種疾病的免疫工作,在技術人員的指導下,定期在飼料或飲水中添加一些抗生素或中草藥,以預防大腸桿菌、葡萄球菌等一些細菌性疾病的感染。發現雞群有異常,應立即報告技術人員及時處理。