香港遠東經濟評論雜志
摘要：澳大利亞的轉基因食品標簽規則并不像政策制定的那樣嚴厲
對于澳大利亞普通的超市購物者來說，提到澳大利亞對轉基因食品實行的標簽法是世界上最嚴格的標簽法好像是在說笑話。本周，悉尼超市的購物者在回答問題時都反問：“什么標簽？”
兩個月前，澳大利亞引用了新的規則，要求公司對含有轉基因成分的食品進行標識。但到目前為止，盡管事實上有大約60％的加工食品被消費者團體認為含有轉基因成分，但超市里卻沒有見到任何實質性的標簽。
在如何標識轉基因食品方面，法律的漏洞和市場的優柔寡斷使商標管理法失去了效用。在超市貨品柜上，100,000件商品中，預期只有5％需要求掛商標。食品行業的實際情況顯示，掛商標的數量可能低于2％。一位澳大利亞食品百貨協會的技術主管Tony
Downer說，“老實說，我沒有看到有什么變化，沒有突然的變化，普通消費者可能沒有注意到。”
近期的民意測驗顯示，65％的澳大利亞消費者不希望食用轉基因食品，Woolworths公司的
女發言人告訴遠東經濟評論的記者，他們印發的關于新規則說明的小冊子幾乎引不起人們的興趣，Woolworths是澳大利亞最大的超市連鎖店。
問題之一就在于，國際社會對轉基因食品標識法缺乏共識。美國認為沒有必要進行標識，而大多歐洲國家、日本和澳大利亞已經實施了一些標識規則。只有印度和斯堪的納維亞堅持食品必須貼標簽，以便消費者明白產品是否含有能夠測到的轉基因物質含量。
澳大利亞規則不包括新通知內容中的食品，如果轉基因含量低于1％，如果食品在飯店出售，或是一種深加工食品，像油、糖和淀粉。食品添加劑，像防腐劑、抗氧化劑和濃縮劑除外，加工敷料，像生化酶，這些物質用于生產，并不形成最終產品的局部成分。
但反對轉基因人士稱，還有漏洞可以讓食品公司逃脫僅5％的產品商標。他們希望在生產過程中對所有的轉基因成分都要加注商標，哪怕最終產品的DNA已經改變。“
我們對這些規則不滿意。他們的力度遠遠不夠，”BobPhelps說，他是GeneEhtics網絡的負責人。對雞蛋、肉食品和牛奶的生產過程沒有標識管理，那些家畜家禽吃的是轉基因飼料。
加工標識將大大增加管理壓力，食品界一直在游說反對加工標識。“對加工過程進行標識違反邏輯規律，因為這些成分不存在于產品內，”
Downer說。食品行業還強調世貿組織的規則阻止在加工場地對加工過程進行標識，只是一種貿易技術保護。
但Phelps說，WTO沒有制定轉基因標識規則，因為這樣的話，世貿組織就搶了世界衛生組織的風頭，世界衛生組織到目前為止還沒有出臺一個轉基因食品的世界標準，因為不同的國家對轉基因持不同的態度。
盡管澳大利亞標識規則已經證明大多不符合實際情況，但這些規則已經迫使市場發生了一些改變，對于反對轉基因的游說者來說是某種意義上的勝利。去年制造商花了一年的時間，對各種產品成分進行大量的檢驗，每種產品也許要檢驗400到500種成分，確定哪些轉基因成分已經被替代，以避免懸掛轉基因警告的商標。
我們已經找到了非轉基因大豆貨源，并且制定跟蹤制度，從大豆生長到超市柜臺，保證產品絕對沒有轉基因成分。”食品集團Sanitarium
的發言人JuliePraastiin說。”我們現在是一家百分百無轉基因產品的公司。我們切實關心消費者的利益，因此，我們顯然要做到無轉基因商品。”
摘要：澳大利亞的轉基因食品標簽規則并不像政策制定的那樣嚴厲
對于澳大利亞普通的超市購物者來說，提到澳大利亞對轉基因食品實行的標簽法是世界上最嚴格的標簽法好像是在說笑話。本周，悉尼超市的購物者在回答問題時都反問：“什么標簽？”
兩個月前，澳大利亞引用了新的規則，要求公司對含有轉基因成分的食品進行標識。但到目前為止，盡管事實上有大約60％的加工食品被消費者團體認為含有轉基因成分，但超市里卻沒有見到任何實質性的標簽。
在如何標識轉基因食品方面，法律的漏洞和市場的優柔寡斷使商標管理法失去了效用。在超市貨品柜上，100,000件商品中，預期只有5％需要求掛商標。食品行業的實際情況顯示，掛商標的數量可能低于2％。一位澳大利亞食品百貨協會的技術主管Tony
Downer說，“老實說，我沒有看到有什么變化，沒有突然的變化，普通消費者可能沒有注意到。”
近期的民意測驗顯示，65％的澳大利亞消費者不希望食用轉基因食品，Woolworths公司的
女發言人告訴遠東經濟評論的記者，他們印發的關于新規則說明的小冊子幾乎引不起人們的興趣，Woolworths是澳大利亞最大的超市連鎖店。
問題之一就在于，國際社會對轉基因食品標識法缺乏共識。美國認為沒有必要進行標識，而大多歐洲國家、日本和澳大利亞已經實施了一些標識規則。只有印度和斯堪的納維亞堅持食品必須貼標簽，以便消費者明白產品是否含有能夠測到的轉基因物質含量。
澳大利亞規則不包括新通知內容中的食品，如果轉基因含量低于1％，如果食品在飯店出售，或是一種深加工食品，像油、糖和淀粉。食品添加劑，像防腐劑、抗氧化劑和濃縮劑除外，加工敷料，像生化酶，這些物質用于生產，并不形成最終產品的局部成分。
但反對轉基因人士稱，還有漏洞可以讓食品公司逃脫僅5％的產品商標。他們希望在生產過程中對所有的轉基因成分都要加注商標，哪怕最終產品的DNA已經改變。“
我們對這些規則不滿意。他們的力度遠遠不夠，”BobPhelps說，他是GeneEhtics網絡的負責人。對雞蛋、肉食品和牛奶的生產過程沒有標識管理，那些家畜家禽吃的是轉基因飼料。
加工標識將大大增加管理壓力，食品界一直在游說反對加工標識。“對加工過程進行標識違反邏輯規律，因為這些成分不存在于產品內，”
Downer說。食品行業還強調世貿組織的規則阻止在加工場地對加工過程進行標識，只是一種貿易技術保護。
但Phelps說，WTO沒有制定轉基因標識規則，因為這樣的話，世貿組織就搶了世界衛生組織的風頭，世界衛生組織到目前為止還沒有出臺一個轉基因食品的世界標準，因為不同的國家對轉基因持不同的態度。
盡管澳大利亞標識規則已經證明大多不符合實際情況，但這些規則已經迫使市場發生了一些改變，對于反對轉基因的游說者來說是某種意義上的勝利。去年制造商花了一年的時間，對各種產品成分進行大量的檢驗，每種產品也許要檢驗400到500種成分，確定哪些轉基因成分已經被替代，以避免懸掛轉基因警告的商標。
我們已經找到了非轉基因大豆貨源，并且制定跟蹤制度，從大豆生長到超市柜臺，保證產品絕對沒有轉基因成分。”食品集團Sanitarium
的發言人JuliePraastiin說。”我們現在是一家百分百無轉基因產品的公司。我們切實關心消費者的利益，因此，我們顯然要做到無轉基因商品。”
