北京晨報

　　中國《農業轉基因生物標識管理辦法》昨起開始實施。有人將轉基因食品比作天使，有人視之為魔鬼。

　　天使？轉基因技術使農作物抗病能力增加，營養增加

　?。保梗福衬?，世界上第一例轉基因植物在美國成功培植。當時就曾有人驚呼：“人類開始有了一雙創造新生物的‘上帝之手’?！?br>
　　人們都知道，基因是控制生物性狀的基本單位，記錄著生物生殖繁衍的遺傳信息。通過修改基因能改變一個有機體的部分或全部特征。轉基因食品就是把動植物的基因加以改變，制造出具備新特征的食品種類。

　　轉基因技術能夠提高農作物的抗病蟲害和抗雜草能力，減少農藥和除草劑的使用，使農作物的生產成本大大降低。還可以培育出營養成分增加、有晚熟、保鮮功能的轉基因農產品。在不到２０年的時間里，全世界已經有近５０個國家開展了轉基因植物田間實驗，涉及６０多種植物。

　　魔鬼？吃了轉基因馬鈴薯的實驗鼠免疫系統遭到破壞

　　歡呼之后，也有人開始擔心了。轉基因食品的生物安全管理問題也浮出水面。１９９８年秋，英國一位研究人員在電視節目中公布他的實驗結果：用轉基因馬鈴薯飼養大鼠，引起大鼠器官生長異常、體重減輕、免疫系統遭到破壞。這使公眾對轉基因食品的安全性提出懷疑。

　?。保梗梗鼓辏翟?，《自然》雜志刊登了一篇報道，介紹了美國康耐爾大學一個研究小組的研究結果。研究者用涂有轉基因玉米花粉的葉片喂養君主斑蝶，導致４４％的幼蟲死亡。這一結果被《紐約時報》、《華爾街日報》等報刊在顯著位置轉載，從而引發了“轉基因玉米對生態環境是否安全”的爭議。

　?。玻埃埃材辏苍?，美國最大的食品制造商卡夫食品公司開始遭遇來自公眾的壓力。一個綠色健康組織強烈要求該公司去除其產品中的轉基因配料。他們認為，轉基因玉米的安全性沒有得到充分檢測。

　　堅持“預先防范”讓公眾擁有知情權

　　盡管至今并未發現轉基因食品對人體健康構成任何危害，但國內外專家都認為，不能排除轉基因生物產品對生物多樣性、生態環境和人體健康產生危害的可能性，因此必須堅守“預先防范”的原則。而更重要的一個原則是，讓公眾擁有知情權，自己決定是否食用轉基因食品。

　　非轉基因搶先掛牌

　　今天起，轉基因食品須亮明身份出售。記者昨天獲悉，由于轉基因食品上市的申請和批準需一段較長的時間，今天市面上可能還見不到貼有轉基因標志的食品。但非轉基因食品已經迫不及待地表明“清白”——商場里的大豆油已貼上了“非轉基因食品”的標簽。

　　為規避轉基因生物對人類可能存在的危險，農業部出臺了一系列管理辦法，今天起正式開始實施。其中規定：在國內銷售列入農業轉基因生物標志目錄的農業轉基因生物，應當標明；未標明和不按規定標明的，不得進口或銷售。

　　記者從農業部了解到，第一批實施標志管理的農業轉基因生物包括大豆、玉米、油菜、棉花、蕃茄以及它們的相關加工品。一些生產廠家已向轉基因管理辦公室提交申報材料，但都未完成審批程序。記者從全球最大的轉基因大豆商孟山都公司了解到，該公司不直接從事進出口貿易，但也已將轉基因大豆的相關數據上網公布，讓貿易商下載數據向農業部申請。至于這些外國轉基因大豆是否被中國允許進口，該公司未作說明。據悉，中國去年進口大豆數量已相當于全國總產量，其中半數以上是轉基因大豆。

　　轉基因食品仍“猶抱琵琶半遮面”，國產非轉基因食品已經忍不住要跳出來表明“清白”。記者已見到一家黑龍江出品的大豆色拉油貼上了醒目的標簽“非轉基因食品關注健康”。據悉，目前國內正在試種和商業化生產的轉基因農作物有２２種。（記者薛暉）