美國國家科學(xué)院的一個(gè)調(diào)查委員會(huì)20日稱,克隆和轉(zhuǎn)基因動(dòng)物生產(chǎn)的食品和生物醫(yī)藥產(chǎn)品沒有明顯的健康風(fēng)險(xiǎn)。但這個(gè)委員會(huì)同時(shí)建議,政府應(yīng)該采取更嚴(yán)格的監(jiān)管措施,保證這些產(chǎn)品在未來的安全。
這個(gè)委員會(huì)對(duì)用于動(dòng)物的生物技術(shù)進(jìn)行了為期一年的研究。研究人員稱,食用克隆動(dòng)物及其產(chǎn)品,產(chǎn)生過敏反應(yīng)的可能性很低。這一研究是應(yīng)美國食品與藥物管理局的要求進(jìn)行的。食品與藥物管理局正在考慮,是否批準(zhǔn)數(shù)以百計(jì)的克隆牛所產(chǎn)牛奶及奶產(chǎn)品上市銷售。
這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人約翰·范丁伯格說:“食用克隆動(dòng)物發(fā)生食物過敏的可能性很低。但如果發(fā)生過敏,對(duì)一些特殊人群的潛在風(fēng)險(xiǎn)很大。”
與傳統(tǒng)家畜、家禽相比,克隆和轉(zhuǎn)基因的動(dòng)物,如奶牛、綿羊和家禽等,能夠產(chǎn)更多的奶或蛋。研究人員還能夠通過生物技術(shù),提高這些生物產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分,包括出現(xiàn)低卡路里的雞蛋和富含維生素的肉。委員會(huì)稱,曾有人認(rèn)為克隆動(dòng)物的排泄物可能含有更大量的有害細(xì)菌,如沙門氏菌等。但目前沒有足夠的信息否定或支持這種說法。
委員會(huì)最擔(dān)心的是轉(zhuǎn)基因魚。因?yàn)檗D(zhuǎn)基因魚比普通魚的生長快許多。如果它們逃離專門的漁場(chǎng)進(jìn)入附近河流,可能威脅環(huán)境。據(jù)估計(jì),轉(zhuǎn)基因魚可能在2005年在美國上市。
這個(gè)委員會(huì)對(duì)用于動(dòng)物的生物技術(shù)進(jìn)行了為期一年的研究。研究人員稱,食用克隆動(dòng)物及其產(chǎn)品,產(chǎn)生過敏反應(yīng)的可能性很低。這一研究是應(yīng)美國食品與藥物管理局的要求進(jìn)行的。食品與藥物管理局正在考慮,是否批準(zhǔn)數(shù)以百計(jì)的克隆牛所產(chǎn)牛奶及奶產(chǎn)品上市銷售。
這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人約翰·范丁伯格說:“食用克隆動(dòng)物發(fā)生食物過敏的可能性很低。但如果發(fā)生過敏,對(duì)一些特殊人群的潛在風(fēng)險(xiǎn)很大。”
與傳統(tǒng)家畜、家禽相比,克隆和轉(zhuǎn)基因的動(dòng)物,如奶牛、綿羊和家禽等,能夠產(chǎn)更多的奶或蛋。研究人員還能夠通過生物技術(shù),提高這些生物產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分,包括出現(xiàn)低卡路里的雞蛋和富含維生素的肉。委員會(huì)稱,曾有人認(rèn)為克隆動(dòng)物的排泄物可能含有更大量的有害細(xì)菌,如沙門氏菌等。但目前沒有足夠的信息否定或支持這種說法。
委員會(huì)最擔(dān)心的是轉(zhuǎn)基因魚。因?yàn)檗D(zhuǎn)基因魚比普通魚的生長快許多。如果它們逃離專門的漁場(chǎng)進(jìn)入附近河流,可能威脅環(huán)境。據(jù)估計(jì),轉(zhuǎn)基因魚可能在2005年在美國上市。