國(guó)務(wù)院制定的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》規(guī)定，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識(shí)于2001年5月23日起實(shí)行。但時(shí)至近日，農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部至今沒(méi)有標(biāo)識(shí)過(guò)任何一種轉(zhuǎn)基因食品。
2002年11月29日、12月13日，本報(bào)以《雀巢食品，你敢吃嗎？》、《雀巢轉(zhuǎn)基因事件再調(diào)查》為題報(bào)道了雀巢轉(zhuǎn)基因食品存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)和中國(guó)消費(fèi)者對(duì)此沒(méi)有應(yīng)有的知情權(quán)。這是國(guó)內(nèi)媒體首次向受眾公布這一事實(shí)真相。
《外灘畫報(bào)》報(bào)道以后，新浪網(wǎng)等100多家網(wǎng)站，人民日?qǐng)?bào)、新華社等國(guó)內(nèi)400多家媒體和通訊社，聯(lián)合早報(bào)等50多家海外媒體都相繼跟進(jìn)，作了相關(guān)報(bào)道或轉(zhuǎn)載。
隨后，中國(guó)有關(guān)執(zhí)法部門和國(guó)際消費(fèi)者協(xié)會(huì)、中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)、上海消費(fèi)者協(xié)會(huì)等都發(fā)表觀點(diǎn)、看法或消費(fèi)警示報(bào)告。在國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)上，有5000多網(wǎng)民對(duì)此發(fā)表意見(jiàn)。
綜述這些報(bào)道、觀點(diǎn)和警示，雀巢事件集中了這樣三個(gè)問(wèn)題：
一是，轉(zhuǎn)基因食品的安全性問(wèn)題；
二是，轉(zhuǎn)基因食品在中國(guó)是否應(yīng)當(dāng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)；
三是，中國(guó)消費(fèi)者在消費(fèi)轉(zhuǎn)基因食品時(shí)是否應(yīng)當(dāng)享有知情權(quán)。
國(guó)際消費(fèi)者協(xié)會(huì)給《外灘畫報(bào)》的來(lái)信，基本上代表了主流觀點(diǎn)：雖然現(xiàn)在還不能證明轉(zhuǎn)基因食品一定不安全，但基于預(yù)防原則，應(yīng)該設(shè)立標(biāo)識(shí)制度，對(duì)轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)行標(biāo)識(shí)，讓消費(fèi)者在充分享有知情權(quán)的前提下，可以自由選擇。
政府部門應(yīng)當(dāng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品實(shí)行標(biāo)識(shí)制度，貼上轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽，讓消費(fèi)者自己去選擇。
一位參加過(guò)網(wǎng)上討論的網(wǎng)友這樣描述轉(zhuǎn)基因的“可怕”：“記得《侏羅紀(jì)公園》里雄性恐龍的出現(xiàn)嗎？由于使用了某種青蛙的基因，雌性恐龍?jiān)谂咛r(shí)可以轉(zhuǎn)化為雄性。太可怕了！”
一位孕婦在網(wǎng)上發(fā)表意見(jiàn)說(shuō)：“我就覺(jué)得現(xiàn)在的食品全都不能相信。我是孕婦，但絕對(duì)不長(zhǎng)期吃一個(gè)牌子的奶粉，因?yàn)槲覔?dān)心萬(wàn)一這個(gè)牌子的產(chǎn)品有問(wèn)題，長(zhǎng)期食用對(duì)人體損害就更大了。但這樣又帶來(lái)另一個(gè)擔(dān)心，買的牌子多了，有可能被我碰上一個(gè)劣質(zhì)的，于是只好買名牌產(chǎn)品。但前些天剛剛聽(tīng)說(shuō)惠氏有問(wèn)題，今天又報(bào)出雀巢轉(zhuǎn)基因。我的天！消費(fèi)者的知情權(quán)怎么總是滯后？”
一位自稱這方面專家的網(wǎng)友說(shuō)：“用轉(zhuǎn)基因原料生產(chǎn)的產(chǎn)品要求標(biāo)識(shí)，不應(yīng)該只是雀巢一家?！?br>
網(wǎng)上的言論雖然沒(méi)有人“引導(dǎo)”，但網(wǎng)友的討論由開(kāi)始的憤怒慢慢變?yōu)槔硇裕w結(jié)了一條這樣的主流觀點(diǎn)：“政府部門應(yīng)當(dāng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品實(shí)行標(biāo)識(shí)制度，貼上轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽，讓消費(fèi)者自己去選擇”。
廣大消費(fèi)者代言人的各級(jí)消協(xié)，在雀巢轉(zhuǎn)基因事件中的表現(xiàn)更加出色。譬如上海消協(xié)，2002年12月26日發(fā)布了2002年第五號(hào)消費(fèi)警示：在目前國(guó)家還未實(shí)施嚴(yán)格的安全管理和審批制度及轉(zhuǎn)基因技術(shù)還不成熟的情況下，消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎食用轉(zhuǎn)基因食品。
轉(zhuǎn)基因是一項(xiàng)高科技，但科學(xué)技術(shù)本身是一把雙刃劍，這在科學(xué)史上是有目共睹的，一個(gè)典型的例子就是ddt。
在雀巢轉(zhuǎn)基因事件中，有一個(gè)人的聲音值得關(guān)注。這就是頗有名氣的方舟子(方于1985年考入中國(guó)科技大學(xué)生物系，1990年赴美留學(xué)，1995年獲生物化學(xué)博士學(xué)位，研究方向?yàn)榉肿舆z傳學(xué)，1994年創(chuàng)辦《新語(yǔ)絲》網(wǎng)站)。
方舟子認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品是安全的，轉(zhuǎn)基因?qū)θ祟惖呢暙I(xiàn)是巨大的，解決了諸如饑餓等問(wèn)題。
當(dāng)然，我們也承認(rèn)，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一項(xiàng)“高科技”。但科學(xué)技術(shù)本身是一把雙刃劍，這在科學(xué)史上是有目共睹的。一個(gè)典型的例子就是ddt(一種農(nóng)藥)。
1939年，瑞士化學(xué)家米勒發(fā)明了ddt，并用于防治農(nóng)業(yè)害蟲。由于ddt殺蟲效果好，很受農(nóng)民歡迎，隨后便在全世界都廣泛使用。有人估計(jì)，米勒的這項(xiàng)發(fā)明，使全世界大約有500萬(wàn)人免于餓死。1948年，米勒因此獲得諾貝爾獎(jiǎng)。
然而，令米勒始料未及的是，ddt的危害也逐漸顯露出來(lái)。有人發(fā)現(xiàn)，位于南極的企鵝，體內(nèi)已經(jīng)聚集了ddt，也就是說(shuō)，ddt已經(jīng)把整個(gè)地球給污染了，大量動(dòng)植物以及人類本身因此而死亡。有人做過(guò)試驗(yàn)，ddt可以在人體內(nèi)保留至少50年以上。
“吃一塹，長(zhǎng)一智”，對(duì)待轉(zhuǎn)基因這個(gè)“高科技”，人類理應(yīng)保持清醒的警惕，避免重蹈覆轍。
農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部至今沒(méi)有標(biāo)識(shí)過(guò)任何一種轉(zhuǎn)基因生物(包括食品)。
關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的安全性，各方面爭(zhēng)論不休。但對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識(shí)，各方面卻達(dá)成了共識(shí)。
綠色和平組織是標(biāo)識(shí)的積極倡導(dǎo)者：“不遺余力推進(jìn)轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)工作，為公眾謀取知情權(quán)?！?br>
在這樣的背景下，農(nóng)業(yè)部卻給雀巢開(kāi)具了一紙證明：媒體報(bào)道的雀巢食品，不需要進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
而衛(wèi)生部一直表示沉默。
問(wèn)題是，農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部至今沒(méi)有標(biāo)識(shí)過(guò)任何一種轉(zhuǎn)基因生物(包括食品)。
而按照國(guó)務(wù)院2001年5月9日通過(guò)的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》(2001年5月23日實(shí)施)規(guī)定，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)行標(biāo)識(shí)制度，具體由農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部負(fù)責(zé)。
按照國(guó)務(wù)院的要求，對(duì)轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)行標(biāo)識(shí)，應(yīng)當(dāng)在2001年5月23日起實(shí)行，但直到2001年7月11日，農(nóng)業(yè)部才“慢悠悠”地制定了一個(gè)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》。
可笑的是，農(nóng)業(yè)部竟然規(guī)定，這個(gè)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》自2002年3月20日起施行，也就是說(shuō)，給轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)行標(biāo)識(shí)，可以在2002年3月20日以后進(jìn)行。這就等于農(nóng)業(yè)部對(duì)國(guó)務(wù)院制定的行政法規(guī)進(jìn)行了“修訂”，把一個(gè)行政法規(guī)的實(shí)施日期給“修改”了。
衛(wèi)生部的做法和農(nóng)業(yè)部“有過(guò)之而無(wú)不及”。2001年12月11日，衛(wèi)生部出臺(tái)了一個(gè)《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》，規(guī)定對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識(shí)從2002年7月1日起施行?？磥?lái)，既然農(nóng)業(yè)部可以更改國(guó)務(wù)院的法規(guī)，衛(wèi)生部當(dāng)然也不甘“落后”
