由聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織共同設(shè)立的一個(gè)聯(lián)合委員會(huì)Codex，上周在羅馬以協(xié)商一致方式通過了一個(gè)關(guān)于評估食用轉(zhuǎn)基因食品對消費(fèi)者是否造成危害的國際準(zhǔn)則。該準(zhǔn)則的通過，使得美國轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品更有理由打開外國市場。

　　Codex作為聯(lián)合國食品安全方面的咨詢機(jī)構(gòu)，共有成員169個(gè)；出席本屆會(huì)議的有127個(gè)成員。這是該機(jī)構(gòu)第一次就轉(zhuǎn)基因食品訂立國際準(zhǔn)則

　　。這個(gè)準(zhǔn)則包括轉(zhuǎn)基因食品投放市場之前的安全評估操作規(guī)程，以及由于產(chǎn)品撤回和投放市場后的監(jiān)督而采取的追蹤產(chǎn)品來源的措施，還包括評估不可預(yù)測的過敏反應(yīng)的規(guī)定等。

　　Codex的秘書長認(rèn)為，這個(gè)準(zhǔn)則對了解經(jīng)過生物技術(shù)處理的產(chǎn)品是否有危害是十分重要的。它向消費(fèi)者確保經(jīng)過這些方法評估的食品是可以食用的。

　　Codex通過的準(zhǔn)則是自愿實(shí)施的，但WTO用它作為處理爭端的標(biāo)準(zhǔn)，即根據(jù)這個(gè)準(zhǔn)則來衡量一國的安全標(biāo)準(zhǔn)是否構(gòu)成隱性貿(mào)易壁壘。

　　維護(hù)環(huán)境的綠色和平組織是反對轉(zhuǎn)基因食品最堅(jiān)決的團(tuán)體之一。該組織認(rèn)為這個(gè)準(zhǔn)則是個(gè)很重要的評估食品安全的文件，但它卻體現(xiàn)了美國的批準(zhǔn)程序中缺乏科學(xué)嚴(yán)密性的弱點(diǎn)。美國是種植和銷售轉(zhuǎn)基因作物最多的國家，根據(jù)美國食品和藥品管理局（FDA）的統(tǒng)計(jì)，目前美國市場上出售的食品中，有50％以上的產(chǎn)品是經(jīng)過生物工程處理過的。

　　但世界衛(wèi)生組織表示，在廣泛銷售轉(zhuǎn)基因食品的國家中，還沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品對人類健康有不良影響的報(bào)告。