綠色和平組織日前公布的一份研究報告說，德國研究人員首次在用轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的奶牛產(chǎn)出的奶中，發(fā)現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因作物的DNA(脫氧核糖核酸)片斷。

    這份報告說，德國巴伐利亞州一家牛奶和食品研究中心測試發(fā)現(xiàn)，一頭用轉(zhuǎn)基因大豆和BTl76玉米喂養(yǎng)的奶牛，其產(chǎn)出的牛奶中存在轉(zhuǎn)基因飼料的DNA片斷。

    綠色和平組織一名基因技術(shù)專家說，DNA片斷的存在可能是飼料粉塵直接落入新鮮牛奶中造成的，也有可能是奶牛體內(nèi)沒有完全分解的轉(zhuǎn)基因作物穿過腸壁、通過血液進入牛奶中。科學家普遍認為，轉(zhuǎn)基因飼料的DNA會在動物消化過程中被酶分解破壞，不會存在于肉類和奶中。

    目前，歐盟只是對直接食用的商品作了轉(zhuǎn)基因成分標識的規(guī)定，即要求對食品中含量超過1%的轉(zhuǎn)基因原料作標識，但對動物飼料中含有轉(zhuǎn)基因物質(zhì)的標準及標識，至今尚來出臺統(tǒng)一的規(guī)定。鑒于此，綠色和平組織呼吁歐盟要填補這一制度上的漏洞。

    來源：食品伙伴網(wǎng)