目前，世界各國都在對轉基因食品的安全性進行評估，并且已有100余種轉基因作物獲準進入市場。這些轉基因作物主要是大豆，玉米，油菜以及馬鈴薯、西紅柿、香瓜、木瓜等部分蔬菜品種。

    據介紹，目前在俄羅斯有13種經過檢測的轉基因產品可以用于食品加工并對其銷售沒有限制，這其中包括3種大豆，6種玉米，2種馬鈴薯和1種甜菜以及1種大米。專家介紹，含上述幾種轉基因成品的加工食品經過了在國家慢性病實驗室對家鼠進行的加工食品的試驗。結果表明，食用了上述加工食品的家鼠沒有出現不良反映，其免疫功能沒受影響，并且沒有發現產生誘變后果的可能性。

    業內人士稱，俄羅斯關于轉基因食品的現行法律與世界上大多數國家的相關法規比較一致，特別是同歐盟和澳大利亞的法律極其相似。上述2地區對轉基因食品的限制同美國和拉美國家相比相對嚴格。