美國盛產玉米，近年來對用玉米秸稈代替青飼牧草的研究十分活躍，其中，美國加州可卡爾飼料研究所采用發酵玉米秸來喂飼奶牛并提高奶牛產奶量的方法已獲得成功。其方法之一是將青貯的玉米秸稈粉碎后以40％混合到常規飼料中喂飼，其產奶量比單喂常規飼料提高15％左右。另一種方法是將玉米秸稈與向日葵秸稈按6：4混合青貯，再將這種混合料按40％配合到常規抖中喂飼，其產奶量也可提高10％--12％。經檢測，玉米秸稈青貯料中的粗蛋白含量達11．5％、脂肪含量8．5％、酸性粗纖維34．5％，均高于單純的其他青飼料或牧草，因而更有利于刺激產奶。