“指南2005”發(fā)布
11月13日,國(guó)際環(huán)保組織綠色和平在北京和廣州兩地同時(shí)發(fā)布《避免轉(zhuǎn)基因食品指南2005》,以幫助消費(fèi)者遠(yuǎn)離爭(zhēng)議不斷的轉(zhuǎn)基因食品,維護(hù)消費(fèi)者在轉(zhuǎn)基因食品問(wèn)題上的知情權(quán)和選擇權(quán)。
指南以“紅綠名單”的方式,將不同的食品品牌,從嬰兒奶粉到油鹽醬醋分門(mén)別類(lèi),列明哪些已承諾不使用轉(zhuǎn)基因原料的品牌及其產(chǎn)品。手持這本指南,您可以到超市去選購(gòu)非轉(zhuǎn)基因食品,就如同行人過(guò)馬路時(shí)可以看紅綠燈一樣。
據(jù)介紹,截至今年10月,綠色和平已經(jīng)收到“伊利”、“康師傅”等63家食品公司作出的“綠色承諾,不使用轉(zhuǎn)基因原料”的正式函件。而“雀巢”、“和路雪”、“雅士利”等品牌被列入“沒(méi)有承諾不使用轉(zhuǎn)基因原料,或沒(méi)有回應(yīng)查詢”紅色名單。
該《指南》下載網(wǎng)址:
www.greenpeace.org.cn/foodguide
關(guān)注轉(zhuǎn)基因食品·原因
僅食用油標(biāo)注轉(zhuǎn)基因
昨日,記者前往成都市內(nèi)各大超市進(jìn)行調(diào)查。在成都市家樂(lè)福雙橋子店,記者發(fā)現(xiàn),食用油均標(biāo)明了加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆。而包括知名品牌“雀巢”、“雅士利”、“完達(dá)山”在內(nèi)的糖果、奶粉等食品,均未看到標(biāo)注有轉(zhuǎn)基因的成分。
在成都華聯(lián)超市,記者隨機(jī)采訪了十余位在次購(gòu)物的消費(fèi)者,結(jié)果發(fā)現(xiàn),多數(shù)消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的了解非常少;但這十余位消費(fèi)者均表示,企業(yè)應(yīng)在自己的產(chǎn)品上標(biāo)注是否使用轉(zhuǎn)基因,以便消費(fèi)者有所選擇。
關(guān)注轉(zhuǎn)基因食品·回應(yīng)
“雀巢”的轉(zhuǎn)基因立場(chǎng)
11月18日,記者致電《避免轉(zhuǎn)基因食品指南2005》中為紅色標(biāo)識(shí)的雀巢(中國(guó))有限公司。
當(dāng)天,雀巢(中國(guó))向本報(bào)表明了其在基因技術(shù)上的立場(chǎng):“轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品在中國(guó)和世界其它地方都可以找到,只要它們的使用不違反當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)。牛奶本身不會(huì)來(lái)源于轉(zhuǎn)基因配料,因?yàn)楦揪筒淮嬖谒^轉(zhuǎn)基因牛奶。”
雀巢說(shuō),其認(rèn)可基因技術(shù)在長(zhǎng)遠(yuǎn)方面對(duì)改善食物的質(zhì)量、可得性以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上的潛力;并支持在良好的科研基礎(chǔ)上負(fù)責(zé)任地把基因技術(shù)應(yīng)用在食品生產(chǎn)上。“來(lái)源于轉(zhuǎn)基因植物的食品配料的安全性由嚴(yán)格的評(píng)估程序來(lái)保證。公認(rèn)的國(guó)際組織,例如世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織以及許多獨(dú)立科研機(jī)構(gòu),都表示過(guò)這些食物配料如同傳統(tǒng)配料一樣安全。”
關(guān)注轉(zhuǎn)基因食品·觀點(diǎn)
應(yīng)考慮消費(fèi)者利益
馬天杰指出,由于我國(guó)并不限制使用“轉(zhuǎn)基因”原料,生產(chǎn)廠家選擇“轉(zhuǎn)基因”原料生產(chǎn),主要還是出于成本考慮。目前,轉(zhuǎn)基因食品的安全性還存在較大的爭(zhēng)議,轉(zhuǎn)基因食品安全評(píng)估體系也不完善,但是生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該從維護(hù)消費(fèi)者的利益出發(fā),在含有轉(zhuǎn)基因成分的產(chǎn)品的外包裝上標(biāo)明轉(zhuǎn)基因成分,使消費(fèi)者獲得知情權(quán)和選擇權(quán)。