2006第四屆中國國際肉類工業展覽會于7月25日至27日在北京展覽館隆重舉辦。自招商以來，國內外企業積極響應，企業參展十分踴躍。目前中國肉類食品行業50強企業已有近40家預訂了展位，來自德國、澳大利亞、愛爾蘭、荷蘭、日本、韓國、美國、印度、新西蘭等畜牧業發達國家的知名企業也預定了展位。到目前為止，第四屆中國國際肉類工業展覽會的展位預定率已達到80％。相比2005肉類展，2006肉類展規模、參展商以及專業采購商的數量等都有很大的飛越。此次展會還突出了大而全、專而精等特點。

    首先一點就是“ 大而全” 。本屆展會規模在2005肉類展的基礎上，展覽面積進一步擴大，3萬余平方米的展示空間，成為肉類專業展覽之最。百家知名媒體對此次展會給與全面報道。全球知名企業如BANSS、LENNO、Polyclip System GmbH & Co.,KG、BIZERBA、Canada Pork International、Chr.Hansen Co.Ltd、ITALIAN FOOD TECHNOLOGY、Allanasons Limited、韓國SY機械、香港威博機械工程有限公司。中國肉類食品行業50強企業如河南雙匯集團、江蘇雨潤集團、臨沂金鑼、得利斯集團等將悉數參展。國內外行業組織、相關協會也以組團形式參與本屆展覽，如International Meat Secretariat、Meat & Livestock Australia、U.S Meat Export Federation等積極參與其中。2006第四屆中國國際肉類工業展覽會展覽內容涉及畜禽養殖、肉類屠宰、肉類加工制品、肉類機械、包裝物料以及添加劑輔料等。展覽內容涵蓋整個肉類食品行業產業鏈，供求同臺競技，并可使國內外采購商到本屆展覽會一站購齊。

    2006第四屆中國國際肉類工業展覽會還體現“專而精”。 展覽會集聚國內外從事肉類食品行業的企業和同仁。45％的國際肉類企業參與到此次展會中，科技水平再次提升、先進的相關產品以及優質的企業管理理念等均呈現現場。專業的展覽設施、專業的服務人員以及專業的會展服務都以全新的方式體現在本屆展覽會上。展覽區域進行分類劃分，開辟了行業形象館、中國肉類食品行業50強館，機械館、國際館。展覽內容的劃分更有利于企業形象展示以及采購商的商業采購。精美的展臺裝飾凸現了參展企業的強大實力和企業形象，同時使觀眾在輕松、溫馨的環境中相互交流，進行貿易洽談，共促貿易成交。

    不容質疑—2006年第四屆中國國際肉類工業展覽會，將成為中國肉類食品行業“十一五”發展中的一塊基石，成為肉類企業蓬勃發展的市場前沿。