如果缺乏飼料、飼料成分和飼料添加劑方面的法規，并且對于飼料質量的控制也不嚴格，就會導致飼料的營養失衡。并且，在熱而潮濕的環境下，真菌毒素生長得非常快，經常會導致雞群生產力喪失和免疫抑制，甚至會導致雞群的大批死亡。有時，即使是常規的管理措施，如投藥、接種疫苗，斷喙等等，也會導致雞群應激。

    如果農廠管理人員能對飼料日糧結構和飼養管理方法進行一些調整，便可以減少雛雞和蛋雞的熱應激。

    能量

    在高溫環境下，雞群對能量的需求較低，雞群的采食量便會相應降低，所以，應該對飼料的能量結構進行調整。環境溫度在 18 － 32 ℃ 之間時，溫度每升高 1 ℃ ，雞群的采食量便會降低 1.72% 。然而，當環境溫度上長到 32 － 38 ℃ 之間時，雞群的采食量會下降得更快（ 5%/ 1 ℃ ）。要想提高雞群的采食量，可以在飼料中加入一些脂肪。因為脂肪可以提高飼料的可口性，所以雞群的采食量可大大升高。例如，在熱應激雞群的飼料中，加入 5% 的脂肪，采食量便可升高 17% ，并且，脂肪還可以提高營養成分的利用率。所以在熱應激時，能量的濃度應該提高 10% ，其它營養成分的濃度應提高 25% 。

    蛋白質

    由于雞群對蛋白質和氨基酸的需求與環境溫度無關，所以，在產生熱應激時，雞群的蛋白質需求不會改變。然而，當環境溫度上升到 30 ℃ 時，雞群的采食量便會下降，這時應提高飼料中的蛋白質水平。而在更高的溫度下，熱應激會直接影響雞群的產蛋率，即使提高同蛋白質水平也無法改善。

    日糧中正確的氨基酸水平，可以減少脂肪在肝中的沉積，因此在發生熱應激時，能夠減少雞群的死亡率。所以，在發生熱應激時，應飼喂含有適量關鍵氨基酸（甲硫氨酸和賴氨酸）的低蛋白日糧。過多的蛋白或氨基酸，其氧化作用會產生熱量。

    鈣和磷

    熱應激可以抑制鈣的攝入以及維生素 D3 → 1 ， 25 （ OH ） 2D3 （鈣吸收和鈣利用的必需成分）的轉化。因此在高溫環境下，產蛋雞的鈣需求便會升高。所以在夏天，在注意滿足雞群正常澡情況沔的鈣需求（ 3.75g / 只雞 / 天）的同時，應該給雞群提供牡礪殼粒或石灰石（ 1g / 只雞）。

    然而，飼料中過高的鈣水平會降低飼料的可口性，從而導致雞群的采食量降低。所以，應該將鈣單獨飼喂。最好在下午將鈣料提供給雞群，為了提高鈣料在肌胃中的保留量，鈣粒的最小尺寸應為 1mm 左右。

    日糧中磷的水平也不可忽視，因為過多的磷會限制骨鈣的釋放，并抑制含鈣碳酸鹽的形成，從而影響蛋殼的質量。

    電解質 / 緩沖因子

    在日糧中添加 0.5% 碳酸氫鈉或 0.3 － 1.0% 氯化鈉（或沸石鈉），可以減輕由熱應激引起的堿中毒。在高溫環境下，碳酸氫鈉可以提高飼料和水的攝入量。對發生熱應激的雛雞來說，通過添加這些化學物質，可以使雛雞的增重率達到 9% 。

    對于雞群來說，在 35 ℃ 時，鉀的排出量明顯地比在 25 ℃ 時高。當溫度從 25 ℃ 上升到 38 ℃ 時，鉀的需求量也會從 0.4% 上升到 0.6% 。在較熱的環境條件下，每只雞每天需要的鉀為 1.8 － 2.3g 。

    在發生熱應激時，雞群的采食量會下降，為了進行補償，當溫度超過 20 ℃ 時，每升高 1 ℃ 時，，日糧中的電解質（鈉、鉀和氯化物）可以增加 1.5% 。電解質可通過飲水添加，然而過多的電解質能導致溫度下降。交氯化鉀加于飲水中（ 0.24 － 0.30%K ）時，必須要注意使用量，以防止比例失衡。過多的氯化物會降低血液中碳酸氫鹽的濃度。

    在發生熱應激時，雞群會通過水分的代謝來保持體溫，這樣就導致水需求升高。解決的方法是將電解質（和 Vc 一起）加于雞群飲用的冷水中，這樣就可以提高雞群的采食量。

    維生素

    在高溫環境下，在飼料中添加抗壞血酸（ Vc ） VA 、 VE 、 VD3 和 VB1 ，可以減少雞群的熱應激。然而，高溫、水分、腐敗的脂肪、微量元素和膽堿等會加速飼料中蛋白質的破壞。要保持飼料中蛋白質的活性，可以使用抗氧化劑和維生素膠囊，或以合適的貯存條件貯存飼料，或者將膽堿和微量元素單獨添加。

    在夏季，雞群體內的抗壞血酸的合成收到抑制，因此必須在飼料中添加抗壞血酸。維生素有助于控制體溫和血漿中皮質甾酮濃度的升高，并有助于提高蛋殼的質量。另外，在熱的環境下，維生素還可以保護免疫系統，并通過保護淋巴器官和甲狀腺的功能，減少感染 IBD 雞的死亡率。在發生熱應激時，在飼料中添加抗壞血（ 200 － 600mg/kg 日糧）可以提高增重率、產蛋率、飼料轉化率、蛋重、蛋殼質量和存活能力。

    在高時，雞群對 VA 的吸收也會下降，所以在飼養雛雞時，人們發現將日糧中 VA 的含量升高 3 倍可以有交的補充 VA 。

    VE 可以保護蛋膜并增強雞群的免疫力，因此在炎熱季節，在飼料中添加 VE 也比較有益。另外，在日糧中添加 VE ，可以明顯守降低由大腸埃希氏桿菌導致的死亡。

    在 32 ℃ 以上時，雞群對 VB1 的需求為 21 ℃ 時的兩倍。

    飼養管理方面的措施

    在熱而潮濕的環境下，飼料的貯存時間不可超過一周。

    雞群在采食后，由于消化和新陳代謝的產熱效應，其體溫會升高。在早晨，由于環境溫度升高和產熱效應的結合，會加劇熱應激的產生。在 35 ℃ 時，產熱效應可以持續 8 － 10 小時，

    而在 20 ℃ 時，只有 2 小時。因此，在炎熱季節，當溫度達到最高點時，應暫時停止飼喂。飼喂最好在溫度較低的時間內進行，為樣可以減少死亡率。在天黑 3 小時后，給雞群提供 30 分鐘的光線，并進行飼喂，可以有降低產熱率，但有可能需要更多的飼喂空間。對于蛋雞來說，在傍晚時進行飼喂，可以保證有充足的鈣進行蛋殼鈣化。

    高溫時的低采食率是雞群健康狀況不良的主要原因。以下幾項可以有助于提高雞群的采食量：

    ·濕的糊狀飼料

    ·粉碎的飼料成分

    ·低鈣日糧及鈣料的單獨飼喂

    ·飼料在加料裝置中的連續攪拌

    ·在飼料中添加脂肪或糖蜜，以提高飼料的可口性