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育肥豬未按期出欄的原因及解決方法

  作者: 來源: 日期:2012-01-17  
    

    1原因

    1.1品種

    一般來說,良種豬出欄快,育肥期短,而非良種豬由于性成熟、體成熟比較早,過早地沉積脂肪,后期生長速度減慢,不能按時出欄。有些豬場盲目引種,帶來了不良影響,如豬生活力差、應激綜合征、白肌肉、劣質肉等,既減慢了生長速度,也影響了豬肉品質。

    1.2營養

    不同生長階段的育肥豬所需營養是不同的,要根據豬只的生長時期來確定飼料的營養水平。質量低劣、營養不全、營養失調或吸收率低的飼料,都會導致豬不能達到預期日增重。長期供給低蛋白質、鈣磷比例失調、微量元素缺乏、維生素不足或營養被破壞的飼料,會引起豬營養不良,生長速度減緩、降低、停滯,甚至呈現負增長。如仔豬在哺乳階段未打好基礎,導致后期生長速度減慢,易得病,究其原因為不能及時補料,誘食料質量差,致使仔豬體質較弱,生長緩慢。飼料中添加過多的不飽和脂肪酸,特別是腐敗脂肪酸,導致維生素破壞、玉米含量過高、銅的含量過高,均可誘發豬的胃潰瘍、營養元素之間的拮抗作用和其他疾病。

    1.3管理

    飼養管理制度不健全或不嚴格執行所定制度,都會造成母豬產弱仔、哺乳仔豬不健壯、育肥豬不健康,影響生長。如初產母豬配種過早或母豬胎次過高,都可能生產弱仔。環境衛生差、通風不良、溫度過高或過低、消毒措施不嚴格、防疫體系不健全,常導致豬只發育不整齊、體質差、易得病。冬季如果既無采暖設備也無保溫措施,就容易導致舍內溫度過低、潮濕陰冷,飼料冷凍;夏季如果無降溫設備和通風設施,就容易導致舍內溫度過高,濕度過大,氨氣過濃,糞尿得不到及時處理等,會引起豬只消化系統或呼吸道疾病,影響生長發育。

    1.4疫病

    由于豬病種類和混合感染現象增多,養殖場出于對豬只的保健防病的目的,采取經常性投藥,而導致豬群的抗藥性增強,體內有益菌減少,影響營養的吸收。例如,磺胺類、呋喃類、紅霉素類等影響鈣質的吸收,引起體質弱,增長速度慢。相反,有些豬場存有僥幸心理,不注重整體衛生防疫和消毒,不重視疫苗預防,因藍耳病、隱型豬瘟、氣喘病、鏈球菌等疾病,影響其生長甚至死亡。

    2解決方法

    2.1選好豬種

    瘦肉型豬比兼用型和脂肪型豬對飼料的利用率高,而且增重快,育肥期短。優良的父本要表現出良好的產肉性能,飼料利用率、日增重、屠宰率、瘦肉率高,腿臀肌肉發達,背膘薄等生產性能。母本的選擇要表現出良好的繁殖性能,如產仔多、泌乳力強、分娩指數高。

    2.2營養水平

    根據不同的生長階段選擇營養全面的飼料原料,并清楚每種飼料原料所能提供的營養物質和每種營養物質的需要量來配制適宜、合理的日糧。優質的飼料原料要適口性好,消化率高,抗營養因子含量低。而優質的飼料營養則必須滿足豬的生長需要,粗纖維水平適當,適口性好,保證消化良好,不便秘,不排稀糞,能夠生產出優質的胴體,而且成本低。根據不同季節選擇不同的飼料配方,比如在夏季可降低玉米的含量,在冬季則相反。盡量避免因豬只打架、驚嚇、溫度過高或過低、飼料和飲水不足而引起的應激。

    2.3日常管理

    根據來源、品種、強弱、體重大小等合理分群,遵循“留弱不留強,拆多不拆少,夜并晝不并”的原則。及時調教,盡快養成定位排泄。做好防暑降溫和冬季保溫、合理的通風換氣、適宜的光照時間和強度等工作,為豬創造良好的生長條件。

    在轉入育肥豬,對豬舍徹底進行沖洗消毒,空欄7天。轉入后要堅持每7天消毒1次,消毒藥每7天更換1次,降低豬舍內細菌病毒的含量。搞好防疫和驅蟲工作,要堅持以預防為主、治療為輔的原則。仔豬在70日齡前要進行豬瘟、豬丹毒、仔豬副傷寒、氣喘病、水腫病、藍耳病等疾病的免疫接種。

 
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