美國快餐巨頭麥當勞13日宣布，將建議美國豬肉供應商逐漸停止使用母豬妊娠箱，要求后者在5月前就此提出具體方案。美國善待動物協(xié)會評價，麥當勞這一做法將帶給美國養(yǎng)豬業(yè)“地震般影響”。

    麥當勞北美地區(qū)分管供應鏈的副總裁丹·戈爾斯基在一份聲明中說，金屬妊娠箱“不是一個可持續(xù)的生產系統(tǒng)”，麥當勞將與供應商合作，制定逐步淘汰妊娠箱的方案并于5月討論進一步舉措。

    一般而言，母豬懷孕時要進入妊娠箱，一直呆到豬仔斷奶。妊娠箱面積不大，母豬在里面無法自由活動。按美國善待動物協(xié)會的說法，全美70%的養(yǎng)豬場使用妊娠箱，這種畜舍為歐洲聯(lián)盟以及加利福尼亞、俄亥俄、密歇根等美國8州禁用。

    除麥當勞，漢堡王、哈迪連鎖餐館公司等連鎖快餐企業(yè)先前已要求豬肉供應商停止使用妊娠箱。

    另外，美國史密斯菲爾德食品公司以及荷美爾食品公司要求旗下農場自2017年起停止使用妊娠箱。卡吉爾公司說，他們已廣泛采用懷孕母豬群養(yǎng)型豬舍。

    在美國，越來越多的人逐漸意識到應當善待養(yǎng)殖場里的動物。去年8月，一段卡通小電影被上傳至互聯(lián)網(wǎng)并引發(fā)關注。故事講述一名農夫良心發(fā)現(xiàn)，放棄工廠化養(yǎng)殖方法，把豬、雞、牛等牲畜家禽放出圈舍。截至13日下午，這段視頻在一家知名視頻網(wǎng)站的點擊率已達460萬次。

    美國善待動物協(xié)會主席韋恩·帕塞勒說，“麥當勞是快餐行業(yè)的最大豬肉買家，也是全球最大餐館連鎖企業(yè)。這一舉動將對豬肉生產行業(yè)產生地震般影響。”

    代表豬肉生產行業(yè)利益的美國全國豬肉委員會說，妊娠箱是一種“傳統(tǒng)養(yǎng)殖辦法”，開放式畜欄等替代方案“有利有弊，使用哪種養(yǎng)殖辦法須由農場主自行決定”。一些支持使用妊娠箱的人認為，妊娠箱可保護小豬在出生頭幾天免遭擠壓沖撞。