蛋雞生產的適宜溫度是２０～２５℃，若舍溫超過此范圍的上限臨界溫度，雞出現熱應激反應，采食量下降，攝入的能量、氨基酸、維生素及礦物質等減少，產蛋量下降，蛋重變小，蛋殼變薄，抵抗力降低，死亡率增加。但若管理措施得當，雞群仍可保持較高的生產水平。

　　１.通風降溫 籠養密閉雞舍應采用縱向通風法，沿雞舍的縱軸通風降溫；開放式雞舍要保持清潔干燥，通風良好。舍內安裝換氣扇，晚上輪流關、開部分風機，始終在舍內保持清涼感覺。雞舍頂部安裝隔熱層或刷白漆，避免日光直射屋頂，以減少陽光照射強度。

　?。?噴水降溫 在屋頂上安裝固定或能旋轉的噴頭，噴頭的噴孔不可太小，以減少堵塞，也可防止噴出的水滴過于微小而隨風飄移，這種方法可使舍內溫度下降５℃左右，最多能下降１０℃。也可選用流量２升／小時的高壓式低霧量噴霧器向雞體上直接噴水，還可在進風口處設置水簾使空氣溫度降低后再進入雞舍。

　　３.綠化降溫雞舍周圍種植樹木和草可減少輻射熱和凈化空氣。欄舍朝陽面搭設涼棚，種植絲瓜、葡萄等藤本植物進行遮蔭，能減少輻射熱５０％～６０％，還可吸收ＣＯ，降低塵埃密度，凈化舍內外空氣。

　?。?降低飼養密度夏季舍溫高，雞因無汗腺而散熱困難，應盡可能地將雞疏散做到密度合適，避免有空籠、密度過大的現象，給雞自身散熱提供有利環境。一般平養由６～７只／米２減少為３～５只／米２，籠養雞減少２０％左右。雞群規模以１５０～２００只／群為宜，群與群之間用柵欄或網子隔開，以保證雞只適宜的生活空間。

　?。?調整日糧組成①體熱增加，使雞減少飼料采食量，導致產蛋率下降。高溫是一種應激。在熱應激下人們往往認為提高日糧中蛋白質的含量來彌補因采食量減少而降低每日蛋白質進食量，即可保持產蛋率不下降。而新的觀點認為，蛋白質的熱增耗高于碳水化合物和脂肪，因此高溫下飼喂高蛋白質日糧會引起強烈的應激，持續高溫更明顯。為提高采食量和產蛋水平，降低日糧蛋白質水平，提高能量濃度是達到上述目的的捷徑。在高溫來臨之前，使雞體內有足夠的能量貯備是防止高溫條件下產蛋率急劇下降的有效手段。日糧中維生素Ｅ、Ｃ、Ｋ，以及生物素、核黃素的含量應相應提高，還要加入一些抗氧化劑。飼料中藥物的含量也應作相應的調整。最好定期測定雞的采食量，根據實際采食量調整日糧的營養水平。

　?。?多用植物性蛋白 在高溫時雞對動物性蛋白質有膩感。因此可在料中增加３％～４％的豆餅，１％～２％的葉粉和麩皮，中午炎熱時加喂些瓜類和其他青飼料，青料不應超過飼料量的３０％。

　　７.下午單獨補鈣蛋殼是在黃昏時沉積的，下午單獨給母雞提供可溶性粉粒如石粉粒、貝殼粒等以使補充的鈣能在蛋殼形成過程中被直接利用，進而改善蛋殼質量。一般補充含鈣粉粒量為日糧的１％～１.５％。

　?。?調節喂料時間避開高溫，選在氣溫涼爽時喂雞，可增加雞的采食量。據觀察，蛋雞在一天中有２個采食高峰期，即在早晨天亮后的一個小時、開始產蛋時和黃昏。早晨天亮后的一個小時即開始產蛋，每天產蛋數的７０％是在天亮后５小時內產下的，此后溫度已達３０℃，雞對飼料產生厭食感，到黃昏時氣溫下降，雞的采食量開始增加。因此要抓住早晚涼爽時給雞供料，維持和增加雞的采食量。一般在清晨４～５時上第一次料，傍晚５～６時供最后一次料。

　?。?增加勻料次數勻料能刺激雞的食欲，增加采食量。通過實踐證明，每天勻料２～３次，雞可增加采食量１５～２０克。

　?。保?供水夏季氣溫高，雞飲水量增加，要比冬季耗水量增加２倍左右，是采食量的５倍左右，因此必須保持水量充足，清潔，杜絕斷水。其目的是滿足雞體產蛋所需，同時通過多飲水以求得涼快。

　?。保?實行早晚光照法蛋雞的光照時間為１６小時，可選在早晨４：３０開燈，晚上８：３０關燈，開燈后１０～１５分鐘喂料，光照強度不要過強，以雞只能看見采食為宜。

　　１２.減少操作應激①防止飼料突變，更換飼料時應循序漸進，盡量保持飼料穩定。不使用霉變飼料。②固定工作程序：開燈、喂料、飲水、清糞、刷洗、消毒按時進行，防止打亂“生物鐘”。③防止驚群：飼養員在舍內的各項工作要輕輕進行，防止工作粗暴，避免噪音干擾，減少抓雞次數，降低雞的恐懼感，增加中午休息時間。

　?。保?勤出雞糞改善環境在高溫時雞糞本身堆漚發熱，產生大量的ＨＳ、ＮＨ等有害氣體。雞吸入后對產蛋不利，因此勤出雞糞可給雞提供良好的生活和產蛋環境。

　?。保?堅持帶雞消毒選擇高效無刺激性的消毒劑如百毒殺等用冷水按比例稀釋消毒，噴霧次數在炎熱的天氣可在上下午各噴一次。

　?。保?補充抗應激藥物①口服補液鹽：補液鹽含有生命活動必需的Ｎａ、Ｋ、Ｃｌ、ＨＣＯ、ＨＯ和葡萄糖，可調節酸堿平衡，維持血鉀濃度，防止脫水等，同時使雞的排泄量增大，可帶走大量的熱量，使熱應激得以緩解。②維生素Ｃ、維生素Ｅ、維生素ＡＤ粉飲水可緩解熱應激，防止癱瘓，改善蛋殼質量。③補充ＮａＨＣＯ，以３克／升飲水或２克／升比例拌料使用。