歐盟帶有膻味的豬肉將會成為一個現實的問題，因為在2018年公豬閹割將會被廢除。未閹割公豬的豬肉可能會帶有膻味，相關人士和部門正在通過定向的基因選擇來降低豬肉帶有膻味的風險。

　　歐盟為了提高動物福祉，將會全面廢除公豬閹割。但是這會產生一個問題：未閹割公豬豬肉可能會帶有膻味。膻味是存在于豬肉中的令人討厭的氣味，但是歐洲人在廚房中，可能會不得不面對這種讓人討厭的氣味。

　　公豬膻味無疑會有損豬肉市場，丹麥的生豬研究中心正致力于研發閹割術被禁止后的低風險膻味豬肉。