從事母豬養殖業的養殖場和養殖戶由一般的養殖戶發展為小型、中型、甚至大型的養殖場,多年來對母豬養殖情況進行了詳細的調查研究。母豬養殖業經濟效益的高低,除受市場仔豬價格、飼料價格、肉豬價格等大環境因素的影響外,管理是一個重要因素,養殖技術是影響母豬養殖經濟效益最為重要的因素。提高母豬養殖業經濟效益的技術包括母豬養殖技術和仔豬養殖技術兩個方面。
1母豬的養殖技術
母豬在良好的飼養管理條件下,6-7胎可生產65-70頭體況良好的斷奶仔豬。母豬的飼養直接影響仔豬的產能。但據調查統計,只有少數養殖戶和養殖場能達到這個數量。我們要利用先進的養殖技術使母豬獲得最多產仔數的同時又能產出強壯的仔豬并提高仔豬的斷奶重量。母豬的飼養和仔豬的飼養一樣重要。因為它決定新生仔豬的數量和體況。
1.1后備母豬初次配種的基本要求
日齡在220-230d時:體重應在120-140kg之間,背膘厚度在17-20mm之間。體重在70-120kg期間每日喂母豬料2.5-2.8kg。
1.2配種后母豬的飼養要求
配種后母豬要立即分開單獨飼養,前3周每天限食,日飼喂量不能超過1.8kg。3-12周日飼喂量為2-2.2kg。12-15周日喂2.5-3.5kg。15周至分娩每日飼喂量逐漸減料至1.5kg。分娩當天不喂料。分娩后如果天氣炎熱每天喂一次料,以提供哺乳期的營養??偟膩碚f,懷孕和哺乳受激素調節。在懷孕的初期,高水平孕酮可使多胚胎著床。配種后的3周內限制母豬的采食量,這一時期要多飼喂富含亞油酸的飼料,目的是為了降低母豬體內的胰島素水平,從而使母豬體內的孕激素濃度升高,子宮內蛋白沉積多,為多胚胎順利著床和胚胎能良好發育創造條件。懷孕3周后,應逐漸提高母豬的日飼喂量,最高可達到日喂3.5kg。這樣可提高仔豬的初生重量。在母豬的整個懷孕期的飼料應富含粗纖維,這樣才能更好地促進大腸蠕動,減少乳房炎和無乳癥的發生。
1.3母豬哺乳期的飼養要求
母豬分娩后采食量要逐漸增加,在10日內達到最大采食量。在分娩10天之后的整個哺乳期,要給哺乳母豬提供營養豐富的足量飼料。這樣母豬才能產出高質量的母乳。使仔豬的日增重較高,并使母豬順利進入下一個繁殖期。如果母豬在哺乳期不能獲得足量營養豐富的母豬料,而母豬為了滿足哺乳的需要只能大量動用體內的脂肪來滿足泌乳。這樣會使母豬的體脂失去太多而使母豬過度消瘦,同時會導致仔豬消化障礙,出現脂肪性下痢。哺乳母豬的能量首先來自糖類和淀粉,這些物質能提高母豬胰島素水平,促進雌激素和黃體素釋放。
1.4發情
母豬斷奶之后應該繼續喂給哺乳母豬料,讓母豬自由采食,這樣才能使母豬體內的胰島素水平高,從而可激活母豬促卵泡激素和促黃體生成素釋放;同時又能保證母豬在發情時有較適宜的體況。
2仔豬的養殖技術
2.1仔豬的日常管理
2.1.1搞好豬舍環境控制
仔豬從初生至7日齡時豬舍溫度要求在32-35℃之間,在8-14日齡時豬舍溫度要求在30-32℃之間,在15日齡至斷奶時豬舍溫度要求在28-30℃之間。當仔豬舍的溫度過低時可根據實際情況選用墊厚草、紅外線保溫箱、仔豬保溫板或遠紅外保溫箱等方式提高仔豬舍的溫度。當仔豬舍的溫度過高時可通過安流風機或安裝水簾設施等方式來降溫。給仔豬提供一個溫度適宜、干燥衛生的環境,可減少仔豬各種疾病的發生并有效加快仔豬的增重速度。
2.1.2加強對初生弱仔豬的管理
對那些體質虛弱的仔豬要給予特別的照顧,在每次喂奶時讓弱仔先吃飽,還可以每天口服增喂1-2次代用乳,這樣一來那些弱仔的體況就逐漸跟上整個仔豬群了。救活弱仔可降低成本,提高母豬養殖效益尤其是在養豬業行情不好的時候做到這一點時作用更為突出。
2.1.3補充鐵元素
哺乳仔豬生長速度快,需鐵量大,但初乳常乳中含鐵量都很低,同時仔豬與含鐵泥土接觸又很少,因此仔豬很容易發生缺鐵性貧血。補鐵方法是3-4日齡時,頸部肌肉注射100-150mg鐵制劑。
2.1.4防止出現下痢
主要措施是為仔豬提供一個干燥、溫暖、無賊風的環境。同時注意搞好環境消毒。在飲水中加入抗菌素(如土霉素)。
2.1.5適時斷奶
時間是3周齡或4周齡,斷奶時要注意把母豬從哺乳欄趕到別的欄去而不是將仔豬趕到別的欄去,到喂奶的時間再把母豬趕回到哺乳欄,這樣既增加了哺乳母豬的運動量又能降低仔豬因為斷奶和所處大環境的改變而發生應激癥的發生。同時還應做好如下幾項工作。5-7日齡開始調教補料,斷奶前后各3-7天給仔豬喂電解多維和抗菌素。
2.2哺乳仔豬的補飼技術
哺乳仔豬生長發育極為迅速,一般仔豬出生后體重約1kg,10日齡時可以達到出生時的2倍,30日齡時可以達到出生時的5-6倍,60日齡時可以達到出生時的12-15倍。但要達到上述生長水平,光靠母乳營養供給是不夠的。事實是哺乳仔豬自3周齡起從母乳中攝取的營養已明顯不足,6周齡后母乳供給的營養不到需要量的一半。8周齡時母乳營養只能滿足需要量的1/3。若不及時補飼,則會使仔豬的生長受阻,斷奶體重降低。如果能對哺乳中的仔豬積極補飼。即可促進仔豬胃腸發育,多采食飼料,提高仔豬增重速度,同時還能有效防止貧血、下痢等疾病的發生。
2.2.1及時補充鐵元素
哺乳仔豬平均每天需鐵7mg,生后體內儲備約50g,每日從乳中只能獲得1mg。因此仔豬出生后若不及時補鐵,往往會發生缺鐵性貧血。表現為食欲減弱,皮毛粗亂,皮膚蒼白,生長停滯和拉稀等。補鐵方法是:注射鐵制劑?,F常用的含鐵制劑有血多素、牲血素、右旋糖酐鐵合劑等。根據需要在仔豬3-4日齡肌肉注射適量鐵制劑。
2.2.2補鐵銅合劑
方法是2.5g硫酸亞鐵和1g硫酸銅溶于1000ml水中,制成鐵銅合劑,裝入棕色瓶內備用。從3日齡起將溶液滴在母豬乳頭上或用奶瓶喂給,每日1-2次,每頭每日喂10ml。
2.2.3缺硒的仔豬還應補硒
生后3日肌肉注射0.1%亞硒酸鈉1.5-2ml,斷奶時再注射1次。
2.2.4補料
第1步是訓練仔豬認料,補料時間越早越好,一般在生5-7天時將炒熟的高粱、大麥、玉米等放在補料間,看仔豬喜歡吃哪一種,把仔豬最喜歡的一種料單獨供給,這有利于訓練仔豬盡快吃料。只要有幾頭仔豬會吃料,其他仔豬也會跟著模仿,跟著吃料。此外也可采用強迫性辦法訓練仔豬認料,將精粉料用開水調成糊候溫后,用左手抓住仔豬的頸部,并以母指和食指卡住兩邊嘴角使嘴張開,右手用木片或竹片挑精料糊刮在仔豬舌頭上。然后松開手讓仔豬咽下。每天訓練3-4次。第2步,仔豬經過1周的認料訓練,已識別飼料并產生吃食欲望,為了鞏固仔豬吃料的條件反射,不要隨便變換飼料內容物和補料地點。補料數量應由少到多,開始時每頭每天50-100g,當日即使吃完也不再補給,每日略有增加。通過逐步增加飼料量使仔豬逐步適應。30日齡時供給新鮮胡蘿卜、甘薯、南瓜、大麥芽、疏松可口的顆粒料或炒過的谷物料,必要時加入胃蛋白酶、乳酶生和酵母粉等。每日飼喂3-4次。每次補飼時間應在仔豬最活躍的時候,一般是母豬喂奶后2h為宜。也可讓仔豬自由采食。仔豬從認料到30日齡這一階段,補料的目的除了供給部分營養物質外,更重要的是使仔豬的消化器官能適應植物性飼料,為旺食期奠定基礎。因此,這階段補料要注意飼料的適口性。使仔豬多吃快長。所以一方面應調制營養豐富、易消化的仔豬飼料,每千克飼料含消化能3.2兆卡,粗蛋白18%以上,并添加適量維生素、微量元素及抗生素,要保證飼料的全價性。飼喂方式可以自由采食也可以白天喂5次,夜間再補喂一次。每日采食量由300g逐漸增加,接近斷奶時增至1200g。另一方面要減少哺乳次數,控制為每日4-6次,晚上不讓吮乳。由于仔豬抗病力低,在補料期間要特別注意飼料和補料間的衛生狀況。
2.2.5供水
在整個哺乳期間都要給仔豬提供足量而清潔的飲水。哺乳仔豬代謝旺盛,需水量多,加之母乳脂肪含量高,仔豬常感口渴。若不喂給清潔飲水,仔豬便會喝臟水或尿液,易引發下痢。應該在補料間設置水槽,保證清潔飲水供應,并經常更換,可在飲水中添加甜味劑和礦物質,千萬不能喂油膩的水,以免引起下痢。
當然,要想最大可能地提高母豬養殖業的經濟效益,在采用良好的母豬和仔豬養殖技術的同時還要根據當地流行病學的特點做好母豬和仔豬的豬瘟、高致病性豬藍耳病等疫病的預防,這樣就能大大降低各種重大疫病和常發疫病的發生,減少母豬和仔豬的死亡,來提高母豬養殖業的經濟效益。