由北京中科前方生物技術研究所和福建農林大學、福建容和盛食品集團有限公司、福建大用生態集團合作投資建設合作項目——“福建無抗生豬產品精深加工中試生產基地”和“生豬無抗養殖技術合作研究”項目計劃總投資3億元。項目將以先進的復合微生物技術改造現有豬欄，形成年出欄100萬頭無抗生豬、年生產10萬噸高品質無抗豬肉產品規模，并建設一個年處理200萬副生豬臟器的生物醫藥原料提取廠。

　　無抗生豬是指在養豬全過程或某一階段中不使用任何化學藥物、抗生素、人工合成激素，而采用物理的、生物措施作為動物保健與防病的手段，其豬肉品質達到“綠色食品”以上標準。學生、病人、孕產婦甚至是運動員都可食用。

　　目前國內高端豬肉多為外國進口，因為消費群體穩定，價格受市場波動影響較小，行情好轉時，高端豬肉價格亦能隨行情小漲，反之，遭遇消費淡季普通豬肉價格走低時，高端豬肉價格仍能維持平穩運行。隨著生活水平的提高以及人們對健康的追求，中國已經形成一個注重健康生活的高端豬肉消費群體，而中國的豬肉消費需求也呈剛性增長，福建在此時引進該項目，將能彌補我國高端豬肉市場自主品牌的空缺，也開辟了我國生豬產業的新格局。