仔豬飼養(yǎng)的優(yōu)劣,與其今后的生產(chǎn)性能關(guān)系很大,斷乳仔豬的體重不僅與其今后的育肥速度直接相關(guān),同時還影響種豬的種用價(jià)值、育肥豬的育肥品質(zhì)。仔豬從母體中降生,生長發(fā)育環(huán)境條件驟變,而仔豬體質(zhì)弱小,極易發(fā)生疾病、死亡或生長不良,哺乳階段的飼養(yǎng)工作因而繁重復(fù)雜;同時作為仔豬主要營養(yǎng)源的母乳,其數(shù)量和質(zhì)量均不可忽視,因而仔豬飼養(yǎng)又與母豬飼養(yǎng)密不可分。因此在充分了解仔豬的生長發(fā)育、消化代謝等生理特點(diǎn)和母豬泌乳特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,制定出合理的、可操作的仔豬(及其母豬)飼養(yǎng)管理規(guī)程,無疑具有很大的實(shí)踐意義。
1、仔豬的生理特點(diǎn)及相應(yīng)飼養(yǎng)管理措施
仔豬出生后的相對生長速度十分迅速,物質(zhì)代謝旺盛、營養(yǎng)水平要求高,在仔豬的飼養(yǎng)實(shí)踐中,要特別注意營養(yǎng)物質(zhì)的充足、均衡、完善,若數(shù)量不足、質(zhì)量過差或比例不平衡,都會影響仔豬的生長發(fā)育,從而影響仔豬飼養(yǎng)的效益。
仔豬體內(nèi)儲備的能源以及鐵等營養(yǎng)物質(zhì)不足,須及時補(bǔ)給。例如仔豬體內(nèi)儲備的總鐵量約為50mg/頭,母豬每天也只能提供1mg/頭,而仔豬消耗的鐵量,每天可達(dá)5-10mg,若不補(bǔ)給,很容易發(fā)生仔豬缺鐵性貧血。可在母豬乳房表面噴刷含鐵溶液(硫酸亞鐵25g+硫酸銅1g+二氯化鈷1g/L),或注射牲血素、補(bǔ)鐵王等鐵劑。另外,母豬每日所泌乳汁雖然隨時間有所增長,但不及滿足仔豬日益增長的營養(yǎng)需要,在生產(chǎn)實(shí)踐中,應(yīng)根據(jù)兩者之間剪刀差,對仔豬進(jìn)行補(bǔ)料。
仔豬剛出生時唾液淀粉酶、蔗糖酶、麥芽糖酶、胃蛋白酶活性都很低,神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)并未完全建立,胃酸分泌遲,食物經(jīng)胃的排空速度也很快。由于以上這些原因,仔豬的消化機(jī)能很不完善,應(yīng)有優(yōu)質(zhì)的乳豬料與之相適應(yīng),否則容易造成仔豬消化不良。另一方面,仔豬的消化器官較小,飼喂時要掌握少喂多餐的原則,以便與其消化道容積相適應(yīng)。
仔豬出生后脫離母體,環(huán)境產(chǎn)生變化,溫度驟降,而初生仔豬的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全,因此在仔豬飼養(yǎng)實(shí)踐中,保溫是一項(xiàng)關(guān)鍵措施之一。而且,仔豬體質(zhì)弱小,應(yīng)激能力差,極易凍死、壓死以及患上白痢、肺炎等疾病。各種環(huán)境條件的改變?nèi)顼暳献兓蛿嗄痰龋J棺胸i產(chǎn)生應(yīng)激。在飼養(yǎng)實(shí)踐中,精心飼養(yǎng),減少仔豬初生、補(bǔ)料和斷奶時各種應(yīng)激,預(yù)防疾病和死亡,顯得尤其為重。
2、哺乳仔豬及其母豬飼養(yǎng)管理日程
根據(jù)哺乳仔豬生產(chǎn)發(fā)育生理特點(diǎn),同量考慮到仔豬與母豬的飼養(yǎng)密不可分,結(jié)合長期以來積累的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),采取28天早期斷奶措施,制定以下飼養(yǎng)日程,以期在養(yǎng)豬生產(chǎn)管理中具有可操作性。