俄羅斯國有農業中心研究所稱，截至8月24日，一等到四等小麥所占比例降至68.9%，一周前為73%，去年同期為78.9%。

專家們對俄羅斯38個地區的1660萬噸軟小麥進行檢測，占到迄今為止收獲產量的25.7%。其中一等小麥所占比例為0.003%，與上年同期持平。二等小麥所占比例為0.2%，一周前為0.02%，三等小麥所占比例為28.8%，一周前為31.9%，四等小麥為39.9%，一周前為47%。五等小麥31.1%，一周前為26%。

專家們對18個地區大約230萬噸大麥進行檢測的結果顯示，一等大麥所占比例為24.3%，一周前為28.3%。

專家們還檢測了19個地區的33.08萬噸黑麥，占到收獲產量的22.3%。一到三等黑麥所占比例為93.4%，高于上年同期的水平。