截止到2020年12月18日的一周里，全球小麥價格大多下跌。本周初俄羅斯宣布將對小麥出口征收關稅，以遏制國內食品價格通脹壓力。市場人士最初預期這會促使俄羅斯趕在關稅實施前加快出口。但是事實顯示俄羅斯并沒有降價促銷，反而未能贏得周二埃及小麥招標，這有助于小麥價格逐步收復周初的失地。與此同時，美元匯率走軟，也為美元定價的小麥價格提供有力支撐。

周五，芝加哥期貨交易所（CBOT）的3月軟紅冬小麥期約比一周前下跌6.25美分，報收608.25美分/蒲式耳。堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的3月硬紅冬小麥期約報收569.25美分/蒲式耳，比一周前下跌12美分。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的3月硬紅春小麥期約報收568.50美分/蒲式耳，比一周前下跌1.5美分。Euronext的2021年3月制粉小麥期約報收208.50歐元/噸，比一周前下跌2歐元。阿根廷小麥現貨報價為276美元/噸，比一周前上漲3美元，FOB價格。鄭州商品交易所2021年1月交割的小麥期約報收2,597元/噸，比一周前上漲2元。

周五ICE交易所3月美元指數報收89.875點，比一周前大幅下跌1.14%。

雖然今年俄羅斯小麥產量有望創(chuàng)下歷史最高水平之一，但是為了確保國內供應安全，遏制食品價格上漲，本周初俄羅斯政府宣布在2月15日到6月30日期間實施1750萬噸的谷物出口配額，其中包括小麥、玉米、大麥和黑麥，同時還將對配額內小麥出口征收25歐元（合30.4美元）的關稅，配額外關稅將提高到關稅價格的50%，但不低于100歐元/噸。

在俄羅斯計劃征收小麥出口關稅的消息出臺后，市場一度預期俄羅斯小麥出口將會加快，以便趕在關稅征收之前盡可能多出口，以便獲得更多出口配額，這也是周一美國暴跌近3個百分點的主要原因。但是12月15日埃及舉行的小麥招標中，俄羅斯小麥競爭力反而不如中標的羅馬尼亞和烏克蘭小麥，表明上述說法可能不會變?yōu)楝F實。

埃及通用商品供應總局（GASC)通過本周招標買入23.5萬噸小麥，其中包括12萬噸羅馬尼亞小麥以及11.5萬噸烏克蘭小麥。市場人士驚訝發(fā)現，這是自7月份以來GASC舉行的14次小麥招標中首次沒有買入俄羅斯小麥。此次招標的FOB價格平均為266.23美元，創(chuàng)下六年來的最高價格。在這次招標中，俄羅斯小麥報價相對較高，也表明俄羅斯出口商持謹慎態(tài)度。分析師表示出口商并不急于大量銷售。在今年早些時候，許多早早賣出谷物的出口商卻面臨難以從農戶手中買到小麥的窘境，這也提醒出口商不要重蹈覆轍。從俄羅斯農戶的角度看，由于今年天氣不怎么好，明年收成很可能不佳，所以農戶不愿意低價賣出小麥。俄羅斯國家氣象機構稱，大約22%的冬季谷物狀況不佳，創(chuàng)下2013年以來的最高比例。由于農戶不愿意低價銷售，商家也難以在競爭激烈的出口市場中轉嫁出口稅成本，這可能會減緩俄羅斯小麥的出口速度。SovEcon公司表示，出口稅可能使俄羅斯2020/21年度小麥出口量減少200萬至300萬噸，此前預計為4080萬噸。

分析師預計俄羅斯限制小麥出口可能提振美國小麥出口前景。美國農業(yè)部在12月份供需報告中將2020/21年度美國小麥出口上調1000萬蒲，至9.85億蒲，因為本年度迄今的銷售以及裝運步伐強勁。美國小麥期末庫存下調1500萬蒲式耳，至8.62億蒲式耳，同比減少16%。美國農業(yè)部周度出口銷售報告顯示，截至12月10日的一周，美國2020/21年度小麥凈銷售量為54萬噸，比上周低了12%，但是比四周均值高出5%，其中對中國銷售6.83萬噸。本年度迄今美國小麥出口銷售數量為1965萬噸，同比增加10.2%。

從美國天氣來看，NOAA的90天氣氣象展望顯示，美國南部的氣溫偏高，降雨偏低；俄亥俄河谷的雨偏高。分析師指出，拉尼娜天氣持續(xù)到明年春季，可能導致美國終須比和平原地區(qū)本來就墑情短缺的土壤進一步缺墑。