2020年年底，小麥價(jià)格在經(jīng)歷了2個(gè)多月的偏弱調(diào)整之后趨于穩(wěn)定，山東河北多地正在開始一輪反彈。

　　距離春節(jié)尚有一個(gè)半月時(shí)間，按照慣例1月份將是面粉企業(yè)節(jié)前補(bǔ)庫時(shí)段。但由于小麥?zhǔn)袌?chǎng)供給充足，再加之年關(guān)政策調(diào)控力度較大，預(yù)計(jì)其反彈的空間也相對(duì)有限。

　　小麥局部小幅反彈

　　據(jù)市場(chǎng)反映，隨著春節(jié)的臨近，下游加工企業(yè)備貨開始啟動(dòng)，需求量有所增加，給市場(chǎng)帶來一定的支撐。同時(shí)，近來玉米價(jià)格保持強(qiáng)勢(shì)，飼料廠收購價(jià)再度上漲，市場(chǎng)對(duì)小麥看漲預(yù)期也有所增加，導(dǎo)致主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格整體趨于穩(wěn)定，局部地區(qū)還出現(xiàn)了小幅反彈。

　　河北地區(qū)面粉企業(yè)新普通小麥?zhǔn)召弮r(jià)格為2440-2486元/噸，山東地區(qū)為2440-2500元/噸，部分周比上漲10-15元/噸。河南地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r(jià)格為2400-2490元/噸，江蘇地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r(jià)格為2420-2510元/噸，安徽地區(qū)為2400-2460元/噸，湖北地區(qū)為2420-2460元/噸，較上周持平。

　　優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定，山東菏澤“濟(jì)南17”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2640元/噸，濰坊2650元/噸;河南鄭州“鄭麥366”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2600元/噸，新鄉(xiāng)2580元/噸;河北石家莊“藁優(yōu)2018”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2600元/噸，衡水2600元/噸。近來由于普通小麥價(jià)格穩(wěn)中顯得偏弱，而優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格穩(wěn)定，優(yōu)普小麥價(jià)差上升至120—170元/噸。

　　小麥拍賣略有回暖

　　上年12月30日，國家舉行最低收購價(jià)小麥競(jìng)價(jià)交易，也是2020年最后一次拍賣交易。計(jì)劃投放小麥403.82萬噸，實(shí)際成交58.22萬噸，較上期增加9.77萬噸;成交率14.42%，較上期增加2個(gè)百分點(diǎn);成交均價(jià)2344 元/噸，較上期上漲3元/噸。

　　分省來看：　　

 　　單位：噸，元/噸

　　初步統(tǒng)計(jì)，12月份，政策性小麥共投放1989.46萬噸，實(shí)際成交238.62萬噸，平均成交率為11.99%。2020年政策性小麥年度總投放量15325.84萬噸，實(shí)際成交量2323.27萬噸，同比增加771.86%。

　　國家發(fā)展改革委和國家糧食和物資儲(chǔ)備局通知要求，有關(guān)部門要根據(jù)大米、面粉的形勢(shì)變化，合理把握政策性稻谷和小麥銷售節(jié)奏，必要時(shí)增加投放數(shù)量，預(yù)計(jì)春節(jié)前政策性小麥投放將會(huì)繼續(xù)維持充裕格局。

　　節(jié)前小麥存反彈機(jī)會(huì)

　　1月份小麥價(jià)格反彈多高，筆者認(rèn)為，市場(chǎng)需求回暖變化及玉米價(jià)格走勢(shì)將是影響市場(chǎng)的關(guān)鍵。

　　從近幾年的市場(chǎng)表現(xiàn)來看，雖然旺季不旺好像成為了一種常態(tài)，但再不旺的旺季也比淡季要強(qiáng)，需求量的增加還是肯定的。元旦過后，隨著春節(jié)的臨近，預(yù)計(jì)面粉企業(yè)整體開機(jī)率將有所好轉(zhuǎn)，屆時(shí)面粉企業(yè)對(duì)于小麥的補(bǔ)庫需求亦將會(huì)回升。另外，由于流通環(huán)節(jié)新麥數(shù)量持續(xù)減少，大部分面粉企業(yè)需在加工環(huán)節(jié)將新陳小麥搭配使用，對(duì)新小麥仍有一定的剛性需求。

　　市場(chǎng)反映，近來華北地區(qū)玉米有抬頭回升的跡象，不少飼料企業(yè)也在小幅度上調(diào)收購價(jià)格，而東北地區(qū)的拍賣成交結(jié)果也進(jìn)一步夯實(shí)了玉米的底部基礎(chǔ)。當(dāng)前華北玉米收購價(jià)在2500—2600元/噸，山東玉米價(jià)格最高已經(jīng)沖到2800元/噸，錦州港主流價(jià)格以2600元/噸為主，個(gè)別報(bào)價(jià)2620元/噸。如果后期玉米與小麥價(jià)差拉大，飼料企業(yè)有可能會(huì)再次采購小麥作為原材料，增加飼用小麥的需求。

　　總體上看，隨著春節(jié)的臨近，面粉消費(fèi)將進(jìn)入旺季，小麥采購需求增加，再加之玉米高位運(yùn)行對(duì)小麥具有帶動(dòng)作用，春節(jié)前小麥價(jià)格存在反彈的機(jī)會(huì)。但由于小麥?zhǔn)袌?chǎng)供給充足，國家對(duì)節(jié)日市場(chǎng)調(diào)控力度較大，預(yù)計(jì)小麥價(jià)格的漲幅也將對(duì)有限。