進入4月下旬，米企庫存尚未消化完畢，再加上國儲陳稻拍賣持續進行，各級地方儲備稻谷輪換量增加，需求端沒有明顯好轉，供需寬松之下，稻米價格短期維持穩中偏弱運行。

　　  進入4月下旬，陳粳稻拍賣入市，最低收購價稻谷每周投放量從160萬噸增加至180萬噸，2020年產早秈稻開始投放拍賣市場，稻谷現貨市場供應逐步從新稻切換到陳稻，政策性稻谷去庫存節奏加快。除此之外，各級地方儲備稻谷輪出量也在持續增加。從終端消費來看，隨著氣溫回升，大米消費逐步進入淡季，需求提升有限，稻米行情短期繼續維持偏弱走勢。

　　  稻米行情穩定部分地區略降

　　  目前，國內稻米行情整體穩定，部分區域略有下降。

　　  江西：本周稻米行情持續低迷，且走貨緩慢，導致大米加工企業開機率持續處于低位。截至4月29日，陳早秈稻出庫價2570元/噸，與上周持平;宜春地區普通晚秈稻收購價2800元/噸、陳晚秈稻出庫價2300元/噸，南昌地區晚秈米批發價3790元/噸，均持平。

　　  湖南：本周稻米市場購銷低迷，價格繼續下行，短期難有改善勢頭。截至4月29日，益陽地區陳早稻出庫價2600元/噸，較上周下跌40元/噸。長沙地區普通晚秈稻收購價2700元/噸，下跌100元/噸;陳晚秈稻出庫價2700元/噸，持平。長沙地區晚秈米批發價3900元/噸，持平。益陽地區“黃華占”稻谷收購價2900元/噸，“黃華占”大米批發價4700元/噸，均下跌60元/噸。油糠批發價2660元/噸，持平。

　　  湖北：本周稻米市場購銷緩慢，價格持穩。隨著國儲及地方儲備稻谷持續輪出，政策性糧源銷售底價基本確立了市場價格底部，同時大米走貨較慢，稻價難有較大漲幅，短期內秈稻價格保持穩定。截至4月29日，荊州地區普通中晚秈稻收購價3000元/噸，陳晚秈稻出庫價2750元/噸，均與上周持平。隨著政策性秈稻糧源投放結構調整，鑒于當前大米市場需求不旺的現狀，預計后期稻米市場將進一步承壓下行。

　　  安徽：本周稻谷價格繼續穩中趨弱運行。截至4月29日，六安地區普通中晚秈稻收購價2760元/噸，與上周持平;陳晚秈稻出庫價2560元/噸，下跌60元/噸。巢湖地區普通粳稻收購價2960元/噸，陳粳稻出庫價2620元/噸，均下跌20元/噸。合肥地區粳米批發價4380元/噸，蕪湖地區4260元/噸，均持平。蕪湖地區晚秈米批發價4160元/噸，持平。當前稻米市場糧源充裕，供應充足，預計短期價格將在當前水平小幅震蕩。

　　  福建：五一假期前夕，銷區大米走貨略有加快，但由于進入消費淡季，購銷依舊低迷，預計米價還不具備上漲動力。截至4月29日，福州地區早秈米批發價3620元/噸，晚秈米批發價4150元/噸，均與上周持平;福州地區東北圓粒粳米批發價4860元/噸，持平。

　　  廣東：消費偏弱，本周稻米價格穩中下行。截至4月29日，清遠地區普通晚秈稻收購價3100元/噸，與上周持平;陳晚秈稻出庫價2440元/噸，下跌40元/噸。廣州地區早秈米批發價3700元/噸，下跌60元/噸;晚秈米批發價3760元/噸，下跌100元/噸。定向銷售稻谷價格下調，各級儲備庫大量輪換，加之終端消費需求較為低迷，稻米市場價格仍有下行空間。

　　  江蘇：本周稻米價格保持穩定。截至4月29日，鹽城地區普通粳稻收購價2900元/噸，陳粳稻出庫價2720元/噸，均與上周持平;如東地區普通粳稻收購價3000元/噸，淮安地區圓粒粳米批發價4200元/噸，均持平。

　　  黑龍江：本周粳稻價格穩中略漲，優質優價特征明顯。2014年至2016年產政策性粳稻基本無剩余，部分超期存儲糧源通過定向銷售方式投放到飼料糧領域，2017年至2019年產粳稻將成為拍賣市場主力。截至4月29日，建三江地區普通粳稻收購價2760元/噸，較上周上漲10元/噸;陳粳稻出庫價2690元/噸，上漲30元/噸。建三江地區圓粒粳米批發價3750元/噸，下跌50元/噸。哈爾濱地區長粒粳稻收購價3140元/噸，上漲60元/噸;長粒粳米批發價5420元/噸，上漲10元/噸。

　　  粳稻拍賣入市提振行情走高

　　  政策性稻谷拍賣底價調整，陳粳稻加入拍賣序列，大幅提振拍賣市場行情。據統計，4月30日共計投放2017年至2020年產政策性稻谷180.1萬噸，實際成交20.3萬噸，成交率11.3%，成交均價2618元/噸。成交量比上周增加16.7萬噸，成交均價上漲46元/噸。分品種看，粳稻投放59.7萬噸，實際成交14.3萬噸，成交率23.9%，成交均價2661元/噸;中晚秈稻投放60萬噸，實際成交6萬噸，成交率10%，成交均價2522元/噸;早秈稻投放60.4萬噸，實際成交0.05萬噸，成交率0.08%，成交均價2410元/噸。

　　  粳稻首次投放市場，各方主體參與拍賣積極性較高，尤其是江蘇和黑龍江地區粳稻成交量較高。分省看，江蘇、黑龍江、四川、湖北、吉林、安徽等省份稻谷成交量相對較高，河南和湖南投放的陳稻全部流拍，江西稻谷少量成交。綜合統計，截至4月30日，2021年政策性稻谷拍賣累計投放2551.7萬噸，實際成交438.5萬噸，成交率17.2%，成交均價2584元/噸。

　　  國家糧食交易中心信息顯示，5月7日計劃投放2017年至2020年產最低收購價稻谷180萬噸。分品種看，早秈稻、中晚秈稻、粳稻各60萬噸;分年份看，2017年產76萬噸，2018年產53萬噸，2019年產46萬噸，2020年產5萬噸;分省份看，江西64萬噸，安徽30萬噸，黑龍江30萬噸，河南15萬噸，吉林10萬噸，江蘇10萬噸，湖南7.5萬噸，湖北7.5萬噸，四川6萬噸。投放總量保持穩定,不同省份、不同年份小幅調整。

　　  東南亞米價穩且有回升趨勢

　　  進入4月下旬，東南亞大米出口價格在經過持續性下跌后，開始逐步止跌企穩，并有小幅回升趨勢。泰國大米出口價格小幅回升，而且為了增強泰國大米在國際市場的競爭力，泰國商務部已經決定減少泰國大米出口商在歐盟和英國配額下的大米運輸附加費，目前泰國出口到歐盟的大米運輸附加費已經下調到1500泰銖/噸，向英國出口的大米附加費已經下調到1200泰銖/噸。

　　  據監測，截至4月29日，泰國100%B級大米FOB報價509美元/噸，較上周上漲6美元/噸，同比下跌21美元/噸;蒸煮米FOB報價487美元/噸，較上周下跌17美元/噸，同比下跌60美元/噸;香米FOB報價809美元/噸，較上周下跌2美元/噸，同比下跌308美元/噸。

　　  越南大米市場交易緩慢，價格穩定，進口商等待價格進一步下跌。預估4月份越南大米出口量為70萬～80萬噸。截至4月29日，越南5%破碎率大米FOB報價485美元/噸，與上周持平，同比上漲25美元/噸。

　　  綜合分析，目前政策性稻谷拍賣、各級地方儲備稻谷輪出及終端大米需求低迷，導致稻米行情穩中走弱。進入5月份后，部分地區貿易商將為收購小麥騰倉，集中出貨壓力將顯現，加上銷區采購尚未恢復，產區大米加工企業庫存仍較充裕，原糧采購積極性低，稻米市場維持低迷，6、7月份米廠存糧消化后，稻米行情或小幅上揚。(原文刊登于2021年5月1日糧油市場報A03版)