聯合國糧農組織（FAO）周四稱，9月份世界食品價格連續第二個月上漲，創下10年新高，因為谷物和植物油價格上漲。

9月份FAO的一攬子食品價格指數為130.3點，這也是2011年9月份以來的最高值，高于8月份修正后的128.5點（早先預估為127.4點），較2020年9月份上漲32.8%。

9月份FAO的谷物分類指數環比上漲2.0%，因為小麥價格上漲近4%。由于小麥出口供應趨緊，需求強勁，提振麥價走高。

FAO經濟學家表示，未來數周小麥將成為谷物市場的焦點，因為價格快速上漲后，對需求構成考驗。

9月份FAO的植物油價格指數環比上漲1.7%，同比暴漲近60%，其中棕櫚油價格持續攀升，因為進口需求強勁，而馬來西亞勞動力短缺。10月初棕櫚油價格創下歷史新高，因為原油市場創下多年新高，提振生物柴油行業對棕櫚油的需求。

9月份糖價指數環比上漲0.5%，因為巴西天氣令人擔憂，但是進口需求放慢，而且印度和泰國的產量前景有利，限制了糖價漲幅。

FAO本月預測2021年全球谷物產量達到28億噸，略高于一個月前預測的27.88億噸。但是這要低于全球谷物用量預測值28.11億噸（較上月調高270萬噸），原因在于小麥的飼料用量高于預期。

2021年全球小麥產量調高到了7.767億噸，比上次預測值高出720萬噸，反映出東歐一些國家的小麥單產高于預期。澳大利亞小麥產量也做了上調，因為天氣有利。此外，加拿大小麥產量也沒有先前預期的那么低。