外媒2月27日消息：截至2022年2月25日的一周，全球小麥價格大幅上漲，芝加哥小麥一度創下2008年以來的新高。因為俄羅斯和烏克蘭爆發軍事沖突，令人擔憂黑海谷物出口受阻，美國大部分冬小麥產區依然干旱，中東地區因小麥減產而進口需求增加，均提振小麥市場人氣。

　　周五芝加哥期貨交易所(CBOT)5月軟紅冬小麥期約報收859.75美分/蒲，比一周前上漲55.75美分或6.9%?？八_斯城期貨交易所(KCBT)的5月硬紅冬小麥期約報收891美分/蒲，比一周前上漲51美分或6.1%。明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)的5月硬紅春小麥期約報收960.25美分/蒲，比一周前下跌1美分或0.1%。Euronext的2022年5月制粉小麥期約報289.75歐元/噸，比一周前上漲21歐元或7.8%。阿根廷小麥現貨報價為365美元/噸，比一周前上漲55美元或17.7%，FOB價。

　　黑海港口物流中斷，引發全球小麥貿易流格局重新調整2月24日俄羅斯與烏克蘭爆發軍事沖突，引發全球農產品市場的劇烈震蕩。當日芝加哥小麥期貨漲停報收，創下13年多來的新高;但是次日又以跌停報收，反映出在市場不確定性增加的情況下，多頭獲利了結心切，畢竟周末兩天足以發生太多事情。

　　俄羅斯和烏克蘭均是全球主要的谷物出口國。俄羅斯和烏克蘭合計占到全球小麥出口的29%，占到玉米出口的19%，占到葵花油出口供應的80%。在周四烏克蘭戰火點燃后，軍方很快暫停了所有黑海港口的商業運營。

　　由于近期黑海局勢動蕩不安，約旦貿易部未能通過周三舉行的國際招標買入任何小麥。約旦原計劃通過招標尋購12萬噸制粉小麥。但是僅有兩家公司投標，分別是CHS和Ameropa公司。埃及通用商品供應總局(GASC)也取消周四的小麥招標，因為只吸引到一份法國小麥的報盤。

　　芝加哥農業資源公司的資深分析師丹·巴斯表示，全球農業貿易流面臨重新調整。從小麥、大麥、玉米、到植物油，這些都是黑海的主要出口農產品。由于另外一個主要谷物和油籽產區南美的天氣不利，意味著大量需求可能轉向其他產地。目前正是南半球的小麥上市高峰期，所以從美國到歐洲，以及澳大利亞和阿根廷的小麥出口都有望從中受益。印度今年小麥豐產，也有望分得一杯羹。

　　美國農業部周度出口銷售報告顯示，截至2022年2月17日的一周，美國2021/22年度小麥凈銷售量為516,900噸，顯著高于上周以及四周均值。

　　美國平原地區天氣干旱，主產區小麥評級下降

　　目前美國冬小麥仍在越冬期。美國農業部數據顯示，2022年2月份美國大平原一些小麥主產州的冬小麥評級下滑，其中包括堪薩斯州和俄克拉荷馬州。截至2月22日，美國頭號冬小麥種植區——堪薩斯州的冬小麥優良率為26%，低于1月24日的30%，也低于上年同期的40%。俄克拉荷馬州冬小麥優良率為9%，低于1月24日的16%，遠低于上年同期的48%。伊利諾伊州軟紅冬小麥優良率達到59%，高于1月24日的42%，也高于去年同期的46%。

　　2月份第三周美國平原地區依然干旱

　　美國干旱監測報告顯示，截至2月22日當周，堪薩斯州的干旱面積幾乎沒有變化，大約6%的地區為嚴重干旱(D2)，41%的地區為中度干旱(D1)?？傮w來說，該州86%的地區出現反常干燥(D0)或者更為嚴重的干旱。2月15日至2月22日期間，堪薩斯州大部分地區幾乎沒有降水。東部大部分地區降水量在0.5英寸到1.5英寸之間。

　　在南達科他州，干旱狀況也沒有什么變化。該州約43%的地區處于中度干旱狀況;10個縣出現嚴重干旱，約占該州面積的22%?？傮w而言，該州81%的地區出現反常干燥以上的旱情。2月15日至2月22日期間，該州大部分地區報告的降水少于1英寸。該州東南部地區在這七天里沒有降水。

　　中東地區的小麥進口需求大幅提高

　　由于天氣干旱導致小麥減產，美國農業部預計2021/22年度伊朗、敘利亞、伊拉克、土耳其和埃及的小麥進口總量將達到3550萬噸，遠高于2020/21年度的2590萬噸。通常來說，俄羅斯憑借地理優勢，通常滿足這些國家的大部分進口需求。但是就在2021/22年度中東小麥進口需求大幅增加之際，俄烏地緣政治風險爆發，導致烏克蘭的黑海港口暫停運營，而且保險費激增，導致運輸成本大幅提高。

　　美國農業部在2月份供需報告中預計2021/22年度全球小麥進口量將達到2.048億噸，比上月預測值高出220萬噸，同比增加5.1%。

　　全球農產品貿易格局面臨洗牌

　　芝加哥農業資源公司的總裁丹·巴斯表示，俄烏緊張局勢持續升級，使得美國向世界提供農產品的需求更加突出。這意味著世界貿易格局重新洗牌。當然，現在還不知道制裁的結果。此外，烏克蘭一直呼吁土耳其對俄羅斯艦隊關閉進入黑海的博斯普魯斯海峽，而俄羅斯則表示，如果另一個國家封鎖博斯普魯斯海峽，將會對這個國家采取行動，博斯普魯斯海峽是亞洲和歐洲分界處的一條狹窄水道，連通黑海和馬爾馬拉海，也是所有黑海谷物航運的通道。這條海峽和達達尼爾海峽組成黑海海峽(也叫做土耳其海峽)，對于俄羅斯黑海艦隊出入黑海至關重要。

　　周日(2月27日)媒體報道稱，作為北約成員國的土耳其已經改變口氣，該國外交部長將俄羅斯對烏克蘭的攻擊定性為“戰爭”，而之前一直稱為攻擊。根據1936年蒙特勒國際條約的條款，在黑海爆發戰爭的情況下，土耳其可能限制俄羅斯軍艦通過達達尼爾海峽和博斯普魯斯海峽進入黑海。不過根據條約的一項豁免條款，返回其基地的軍艦可以得到豁免，意味著土耳其不能阻止所有俄羅斯軍艦進入黑海。

　　中國取消對進口俄羅斯小麥的地區限制

　　俄羅斯國家農業監督機構2月25日表示，中國將允許從俄羅斯所有地區進口小麥和大麥，這意味著法國面臨更為激烈的競爭。作為兩國貿易協議的一部分，中國將不再把谷物貿易限制在俄羅斯的某些地區，這使得俄羅斯能夠通過黑海港口發運大型船只。交易商認為這個消息對歐盟、澳大利亞和加拿大不利，這些國家一直是是中國的小麥大賣家。過去兩年里，法國也成為中國小麥的主要供應國。