8月30日，面粉廠收購價(jià)格仍在大范圍上漲，新鄉(xiāng)思豐今天漲二分，陳麥和雨前小麥?zhǔn)召弮r(jià)格1.57元/斤，已到新麥上市以來的階段性高點(diǎn)。

與此同時(shí)，陳麥銷售大幅溢價(jià)，新麥采購入庫壓力較大，儲備小麥在多次提價(jià)后仍然流拍的情況頻繁出現(xiàn)，持糧主體惜售情緒強(qiáng)烈。河北涉縣地儲小麥采購1.57元/斤，歷時(shí)三個月，終于成交！山西靈石和太原1.57采購，均告流拍。山東夏津1.555采購，再次流拍。
當(dāng)前市場看漲情緒激昂高亢，但須知一分價(jià)錢一分貨，質(zhì)量和價(jià)格息息相關(guān)，尤其是今年質(zhì)量差異分化特別大的一年，目前面粉廠相對稀缺的依舊是優(yōu)質(zhì)麥、雨前小麥和面筋高的陳麥。

我們從行情的大漲大跌中體會最深的是，情緒是市場波動的放大器，也即市場情緒會助漲殺跌，放大市場風(fēng)險(xiǎn)。行情上漲時(shí)，往往情緒高漲，激情澎湃，很多人試圖增加庫存，以博取短期更高收益；市場連續(xù)下跌時(shí)，情緒低落，如驚弓之鳥，試圖通過割肉減損來規(guī)避市場下跌。

8月份小麥上漲之快，漲幅之大（普遍一毛多），也是相當(dāng)少見的一年，對于接下來的行情，有人謹(jǐn)慎看漲，有人盲目樂觀，但不管怎樣，一定要在自己可承受的風(fēng)險(xiǎn)之內(nèi)賭市。市場是現(xiàn)實(shí)的，也是殘酷的，上半年虧的一塌糊涂還未走遠(yuǎn)，新麥普遍賺錢也是顯而易見。高風(fēng)險(xiǎn)帶來高收益，低風(fēng)險(xiǎn)帶來低收益。收益是以承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)為代價(jià)的，而風(fēng)險(xiǎn)則通過收益來進(jìn)行補(bǔ)償。

8月30日小麥繼續(xù)保持強(qiáng)勢上漲，變化幅度0.5-2.0分/斤，價(jià)格范圍在1.48-1.57元/斤，均價(jià)1.518元/斤。不完全統(tǒng)計(jì)（重點(diǎn)監(jiān)測的產(chǎn)銷區(qū)），地儲今日共投放9.2萬噸，成交4.6萬噸，成交率為50%；中央儲備今日共投放1.6萬噸，成交1.6萬噸，成交率100%。