斷奶仔豬料中添加氧化鋅及時效應的新觀點
來源: 作者: 時間: 2015-06-12
斷奶仔豬料中添加氧化鋅及時效應的新觀點
繼三年前美國Keystone城市之后,今年五月300多人集聚波蘭的Kliczkow參加了第13屆豬的消化生理大會(the Digestive Physiology of Pigs, DPP)。來自柏林大學獸醫學院動物營養研究所的微生物學家、動物營養學家以及獸醫學家團隊在大會上展示了他們的最新研究成果:在飼喂不同劑量不同來源的氧化鋅(匯鋅(HiZox®),150mg/kg,300mg/kg, 來自法國Animine公司;常規飼料級氧化鋅,150mg/kg,3000mg/kg,購自市場)時斷奶后仔豬腸道菌群定植的情況。
在飼喂含150mg/kg不同鋅源的日糧處理組中,腸道埃希氏桿菌的數量在仔豬斷奶4天后出現增長,在斷奶10天后出現驟然下降。然而在飼喂含300mg/kg匯鋅 (HiZox®)和飼喂含3000mg/kg常規氧化鋅日糧處理組中,腸道埃希氏桿菌的數量在仔豬斷奶2天后就出現下降。因此飼喂含300mg/kg匯鋅 (HiZox®)和飼喂含3000mg/kg常規氧化鋅的日糧能夠降低埃希氏桿菌在斷奶仔豬腸道中的定植。
腸道菌群中最為常見的毒性基因來自estIIb 大腸桿菌。與其他腸道菌群的定植相反的是,在飼喂含3000mg/kg常規氧化鋅的日糧處理組中estIIb 基因的表達在仔豬斷奶1天后急劇下降;在飼喂其他三個日糧處理組中estIIb 基因的表達表現為穩步下降。與飼喂含150mg/kg匯鋅日糧組相比,在飼喂含300mg/kg匯鋅日糧處理組中estIIb 基因表達下降的程度更為顯著。
總的來說在斷奶14天后所有日糧組中的不同劑量不同來源的鋅對腸道微生物的影響都表現出下降。
所以結論就是日糧中添加氧化鋅的及時效應從斷奶后3-4天開始到斷奶后8-10天結束。
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