本報北京5月24日訊 記者白劍峰報道：日前，衛生部發出緊急通知，要求各地清理整頓非食品原料生產加工食品行為。

　　利用非食品原料制備的明膠和水解蛋白含有多種有害殘留物，食用后將會對人體健康造成危害。為加強食品原料監管，維護廣大群眾身體健康，衛生部決定立即開展對利用非食品原料生產食用明膠和水解蛋白的清理整頓。此次清理整頓內容包括：使用皮革廢料、毛發等非食品原料生產食用明膠和水解蛋白；以非食品原料生產的明膠、水解蛋白為原料生產加工乳制品、兒童食品和其他食品。