從8月1日中午12時開始，2014年南海伏季休漁期正式結束。今年南海休漁期從5月16日12時開始，到8月1日12時結束，歷時兩個半月。8月1日當天，南海海域的漁民敲響大鼓、燃起鞭炮、解錨出港，休整了70多天的漁民再度駕駛漁船奔向大海，撒下漁網(wǎng)，開始新一輪的漁業(yè)生產(chǎn)工作。

　　很快，首批新鮮海捕魚陸續(xù)進港，大批新鮮海鮮被分銷到各個水產(chǎn)市場，海產(chǎn)品供給量大幅增加。在海鮮供給量激增的情況下，市場上的水產(chǎn)品價格又會出現(xiàn)怎么樣的變化呢?

　　在廣東東莞地區(qū)，魷魚、紅衫、帶魚等大量上市，而海蝦、扇貝、多寶魚等海產(chǎn)品來貨量也有所增加，批發(fā)市場的海鮮總體價格比7月底下調(diào)了10%左右。如九節(jié)蝦，7月31日的價格為280元/公斤，目前的價格240元/公斤。

　　在福建廈門，第一批漁船出海捕撈到的梭子魚、章魚、紅眼猴以及各類雜魚，陸續(xù)進入各大水產(chǎn)市場，其價格也比之前低了10-15%左右。

　　在伏季休漁期間，市場上的新鮮海產(chǎn)品非常稀少。市場上的水產(chǎn)品主要以冷凍海產(chǎn)品和養(yǎng)殖水產(chǎn)品為主。因此，在新鮮海鮮稀缺的情況下，冷凍海產(chǎn)品和養(yǎng)殖類水產(chǎn)品成為了市場消費的主角，其價格也有不同程度的上漲。新鮮海鮮味道鮮美、營養(yǎng)豐富，此次南海休漁的結束，大批新鮮海鮮上市，消費者的消費矛頭重新回到了新鮮海鮮上，冷凍海產(chǎn)品和養(yǎng)殖類水產(chǎn)品的價格將會有所下跌。

　　對于廣大消費者來說，剛剛結束的南海休漁期并沒有給他們帶來哪些優(yōu)惠。據(jù)業(yè)內(nèi)人士反映，目前南海休漁剛剛結束，大批海鮮陸續(xù)捕撈進港。進港的海鮮最先銷售到各大水產(chǎn)批發(fā)市場，再由各大水產(chǎn)批發(fā)市場分銷到各個區(qū)域市場和零售店。所以，對于剛剛結束休漁期的南海地區(qū)來說，禁漁結束帶來的價格變化最先反映在各大水產(chǎn)批發(fā)市場上。而消費者是海鮮銷售渠道的最底端，他們往往是在超市和各種零售終端購買海鮮產(chǎn)品，因此由休漁結束帶來的價格優(yōu)惠會有一定的滯后性。預計，隨著時間的推移，新鮮海產(chǎn)品的供給量越來越多，不管是各大水產(chǎn)批發(fā)市場的水產(chǎn)品價格還是各種零售終端的水產(chǎn)品價格都會有所下跌。屆時，廣大消費者會買到更為便宜的新鮮海產(chǎn)品。