報告預測,未來10年,隨著漁業產業轉型升級,中國水產品供給能力將進一步增強,水產品的市場容量和消費群體也會不斷擴大,中國將繼續保持水產品出口領導地位。
中國是世界上最大的水產品生產國和出口國。2014年中國水產品產量6461萬噸,同比增長4.7%,批發價格上漲3.5%,進出口總額首次突破300億美元,貿易順差增長7.6%。在生態優先、結構調整的政策引導下,海洋漁業資源和生態環境保護力度加強,漁業的可持續發展能力不斷提升,中國水產品特別是養殖產品產量將有進一步提升空間。
未來10年,中國水產品產量預計將繼續保持增長態勢,但受資源環境的剛性約束,增速總體放緩。2015年產量預計為6643萬噸,2020年達到約7300萬噸后,受資源環境約束,增速逐漸下降,2024年達到7700萬噸左右,展望期內年均增長率約1.8%。主要增產潛力仍來自于水產養殖業,預計2024年水產養殖產量占水產品總產量的比重接近78%,但隨著自然資源承載壓力加大以及用工成本上升,水產養殖業規模繼續擴大的空間有限。預計未來10年,水產養殖年均增速2.4%左右,2015年水產養殖產量4900萬噸,2020年有望達到5600萬噸,2024年接近6000萬噸。
未來10年,人均水產品消費量將繼續增加,但增速放緩。2015年包含戶外消費在內的人均水產品消費量預計為19.8公斤,2024年將達到23.9公斤,年均增速2.3%。隨著農村居民收入水平的提高以及流通體系的不斷完善,水產品消費呈現由城市向農村地區擴散的狀態,農村居民水產品消費的增長速度將快于城鎮居民。2024年城鎮居民年人均水產品消費量預計將達到30.1公斤,年均增長1.4%,農村居民人均水產品消費量12.8公斤,年均增長2.4%。
未來10年,水產品出口將繼續保持增長態勢,但受國內漁業生產成本上升、國際市場需求總體偏弱等不利因素影響,增速將有所下降。預計2015年水產品出口總量超過430萬噸,未來10年年均增幅約2.6%,2024年達到540萬噸左右。進口增長面臨的不確定因素較多,未來10年,中國水產品的進口增長潛力將主要來自于可直接食用水產品,2015~2024年,水產品進口增速預計在2.8%左右。展望初期,受消費習慣等因素制約,食用水產品進口規模不會過快增長,但隨著居民整體收入水平提高,消費向多元化、差異化方向發展,食用水產品進口可能逐步增加,凈進口量或企穩回升,預計2024年水產品凈進口量26萬噸左右。