直至現(xiàn)在,一路低迷的羅非魚依然沒有太大起色,魚價依舊在4.2元/斤左右徘徊。步入金秋九月,開始迎來秋苗的投放,在產(chǎn)業(yè)的低谷期,以往被給予厚望的秋苗能否力挽狂瀾,彌補(bǔ)上半年的慘淡?請看記者的調(diào)查分析。
經(jīng)過6、7、8月的高溫炙烤,羅非魚鏈球菌依然無例外地造訪,粵西、海南等地的羅非魚出現(xiàn)損耗,同時受阻的還有秋苗的孵化,出產(chǎn)的苗量受到影響。
在海南,因為持續(xù)的高溫天氣,目前大多數(shù)苗場的出苗量都處于青黃不接的狀態(tài),每天的產(chǎn)量多則60~70萬尾,少則20~30萬尾。
產(chǎn)業(yè)尚未復(fù)蘇,標(biāo)粗場需求致秋苗出現(xiàn)供應(yīng)緊張
最近在圈子內(nèi)一直有傳言,說是因為種魚老化,加上受到行情低迷的影響,海南地區(qū)的苗場處理掉不少種魚,供應(yīng)到內(nèi)陸的水花量大量減少,在粵西的一些標(biāo)粗場需要的水花也難以拿到手。而在茂名地區(qū)的苗場,有些也恰逢種魚的3年淘汰期,加上天氣因素影響,目前秋苗的出產(chǎn)量并不大,供應(yīng)比較緊張。
廣東羅非魚良種場高工黃維和百聯(lián)水產(chǎn)的黎樹均表示,目前陸續(xù)有客戶打電話來要苗,因為苗量緊張,有時需要延遲供貨。
不少人認(rèn)為,海南種魚的淘汰確實(shí)影響到今年整個產(chǎn)業(yè)的秋苗供應(yīng),但是更重要的原因還是在于天氣。
據(jù)海南天之漁水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理劉志利表示,因為天氣炎熱,海南的羅非魚苗已經(jīng)有好幾月沒有產(chǎn)量上來。“前段時間有幾天溫度較低,有幾百萬的苗出產(chǎn),后來氣溫一高,產(chǎn)量又開始下降,每天只有20~30萬尾。”至于行業(yè)內(nèi)所說的秋苗供不應(yīng)求問題,劉志利認(rèn)為,羅非魚市場并沒有真正復(fù)蘇,主要是一些做標(biāo)粗的到處在找水花,造成一種市場需求大增的繁榮假象。
黎樹也表示,在茂名地區(qū),養(yǎng)殖戶的態(tài)度尚未明朗,主要是標(biāo)粗場在拿水花。“每年這個時候都有做標(biāo)粗的囤苗。因為秋苗的產(chǎn)量本來就不高,在市場需求加大時,囤苗能夠賣個好價錢,如果能夠順利越冬,利潤更高,純粹是賭一把。存在這種賭博心理的人每年都有。”
海大百容羅非苗板塊負(fù)責(zé)人尹建雄認(rèn)為,秋苗的投放量雖比上半年好很多,養(yǎng)殖戶的投苗熱情也有所抬頭,但大部分還是處于觀望狀態(tài),海南部分區(qū)域也因為缺水無法放苗,所以苗的絕對需求并不大。在孵化方面,“經(jīng)過前幾個月的高溫,種魚各個方面的機(jī)能恢復(fù)也需要一定的時間,所以,估計下半年的苗產(chǎn)量也不會太理想。”尹建雄說道。
國聯(lián)水產(chǎn)吳川羅非魚種苗養(yǎng)殖示范基地總經(jīng)理陳文表示,在粵西地區(qū),由于天氣原因,秋苗的生產(chǎn)比較晚。在養(yǎng)殖戶方面,雖然現(xiàn)在投苗反轉(zhuǎn)的幅度不大,但意愿比上半年稍好。
全年投苗減少40%左右,產(chǎn)量減產(chǎn)30%.
那么,全年的魚苗產(chǎn)量究竟如何呢?有人估計,在春苗、夏苗銷售極不理想,秋苗難以上量的情況下,2015年全年的投苗量會有40%左右的降幅,很多苗場的銷量降幅普遍都在1/3左右,尤其是大場。“小場因為在很早就開始以6~7分錢的價格出苗,持續(xù)的時間較長,所以他們的銷量反而可能會有所增加。”廣州市德權(quán)漁業(yè)發(fā)展有限公司水產(chǎn)工程師余明海說道。
另外,秋苗的生產(chǎn)表現(xiàn)也不甚樂觀。目前,海南、湛江、茂名等地的苗企出苗量尚未回復(fù)正常水平,秋苗的成活率與往年相比也有所降低。
廣東、廣西市場現(xiàn)在的水花需求很旺盛,但在海南,情況還需進(jìn)一步觀察。在終端養(yǎng)殖,由于魚價一直在4.2元/斤左右徘徊,沒有達(dá)到養(yǎng)殖戶的心理期望值,投苗量增幅有待觀察。“如果魚價上升到4.5元,養(yǎng)殖戶的積極性或會有所提高。”尹建雄說道。
至于在成魚產(chǎn)量方面,普遍的觀點(diǎn)認(rèn)為,今年羅非魚的產(chǎn)量要比去年減產(chǎn)30%左右。但也有人表示,由于去年的秋苗很多都在今年存塘,種苗也有相當(dāng)一部分,所以投苗量雖然在下降,但在成魚的總產(chǎn)量上,不會比去年減少。
總而言之,今年羅非魚投苗量的大幅減少和成魚產(chǎn)量的下滑已是事實(shí),在秋苗的投放上,養(yǎng)殖戶的心態(tài)比春苗要積極很多。而秋苗的短期缺乏也在一定程度上抬高苗價。另外,從加工廠方面透露出來的信息顯示,下半年的訂單比較可觀。在目前原料魚存塘并不多的情況下,可以合理推測,下半年的魚價有向好的趨勢。