白條雞第26周市場報告:雞只出欄量持續下降 支撐雞肉價格上漲
來源: 作者: 時間: 2017-07-05
一、雞只出欄量持續下降 支撐雞肉價格上漲
2017年第26周(6.24-6.30),全國白條雞平均價格為10.39元/kg,白條雞均價較上周相比上漲3.40%。除了常德地區外,各地區雞價以上漲為主。
國內白條雞批發價格單位:元/kg
地區 |
6-23 |
6-30 |
漲跌(%) |
河北石家莊橋西 |
10.60 |
10.60 |
0.00 |
山東青島撫順路 |
11.00 |
11.75 |
6.82 |
湖南常德 |
9.00 |
8.90 |
-1.11 |
北京新發地 |
10.60 |
11.50 |
8.49 |
上海農產品 |
9.50 |
10.00 |
5.26 |
江蘇凌家塘 |
9.60 |
9.60 |
0.00 |
10.05 |
10.39 |
3.40 |
二、市場分析:
本周白條雞均價與上周相比有較大上漲,毛雞出欄量持續下降,屠宰場提高收購價格,支撐雞價回升,經銷商趁低價積極買貨,促進雞肉產品漲價,從而進一步帶動毛雞收購價格回升,本周毛雞出欄量仍然偏少。南方地區則是出現了肉雞銷售困難(禁活令導致活雞銷售困難),消費增速回落等困境。屠宰企業盈利率不高,活雞市場雖呈上行趨勢,但漲幅遠不及生豬和雞蛋。大中院校逐漸開始放暑假,批量需求減弱,夏季高溫,雞肉需求有限,故預計短期內雞價以震蕩調整為主。
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