華東市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)牛奶和鮮奶需求最大的地區(qū)。

　　不過(guò)，由于華東地區(qū)城市群發(fā)展所帶來(lái)的限制，奶牛養(yǎng)殖總體規(guī)模不大，存在著原奶的巨大缺口，同時(shí)也讓該地區(qū)的低溫奶尤其是巴氏奶發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

　　更為重要的是為乳業(yè)巨頭發(fā)展巴氏奶帶來(lái)巨大機(jī)會(huì)。

　　乳業(yè)巨頭伊利聯(lián)手江蘇農(nóng)墾加碼華農(nóng)地區(qū)奶牛大規(guī)模養(yǎng)殖，為徹底解決當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)原奶缺口做出重大決定。

　　11月26日，江蘇省農(nóng)墾集團(tuán)與伊利集團(tuán)在南京簽署戰(zhàn)略合作備忘錄，準(zhǔn)備投巨資打造華東地區(qū)最大的奶牛養(yǎng)殖基地，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模目標(biāo)超過(guò)10萬(wàn)頭。

　　據(jù)悉，雙方將攜手打造華東地區(qū)最大的優(yōu)質(zhì)奶源基地，實(shí)現(xiàn)奶牛存欄10萬(wàn)頭以上，更好地服務(wù)江蘇及華東地區(qū)消費(fèi)者高品質(zhì)生活。同時(shí)，推動(dòng)戰(zhàn)略合作向更深領(lǐng)域、更高層次邁進(jìn)，在合資合作的基礎(chǔ)上，推進(jìn)種養(yǎng)一體、農(nóng)牧循環(huán)、生態(tài)環(huán)保和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，有力拉動(dòng)江蘇種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工、物流、包裝等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為江蘇奶業(yè)振興及經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

　　憑借伊利的實(shí)力加上與江蘇農(nóng)墾相助，當(dāng)雙方合作的奶源基地達(dá)到5萬(wàn)頭以上，在華東地區(qū)，尤其是上海市場(chǎng)，伊利就將會(huì)在低溫奶尤其是巴氏奶方面實(shí)現(xiàn)巨大突破。

　　之前，受制于奶源基地多在北方，國(guó)內(nèi)的主要乳業(yè)巨頭在華東地區(qū)乃至更南的華南地區(qū)發(fā)展低溫奶尤其是巴氏奶面臨著奶源供給短缺的壓力。

　　當(dāng)這一短板在未來(lái)3年內(nèi)解決后，華東地區(qū)的各大城市尤其是上海將會(huì)迎來(lái)伊利的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力。

　　乳業(yè)巨頭在華東的奶源布局得以落實(shí)后，這將加大當(dāng)?shù)氐牡蜏啬痰母?jìng)爭(zhēng)。

　　華東地區(qū)，最大的奶牛養(yǎng)殖規(guī)模主要集中在江蘇，當(dāng)各大巨頭在華東地區(qū)的優(yōu)質(zhì)奶源得以釋放時(shí)，也將會(huì)對(duì)海外進(jìn)口加以替代。畢竟進(jìn)口的巴氏奶都是高溫殺菌奶(加溫100度、保質(zhì)期19-21天，可以說(shuō)偽巴氏奶)，屆時(shí)，消費(fèi)理性的消費(fèi)者會(huì)選擇真正的巴氏奶。

　　今年以來(lái)，伊利已在內(nèi)蒙古、寧夏、河南、河北等多地建設(shè)產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目。

　　據(jù)了解，江蘇農(nóng)墾自有奶牛存欄量擴(kuò)大到近萬(wàn)頭，生鮮乳年產(chǎn)量超過(guò)3萬(wàn)噸，成為華東地區(qū)重要的國(guó)有奶牛養(yǎng)殖基地。

　　也在想，面臨激烈競(jìng)爭(zhēng)，華東地區(qū)的區(qū)域乳品企業(yè)會(huì)不會(huì)加快出現(xiàn)出售，與各大巨頭合作?