豬肉和雞蛋是市民菜籃子里的常客，今年春節后，豬肉價格一路下滑，直到近期更是降到了每斤20元以下。相比之下，雞蛋價格卻一路看漲，已逼近5元/斤。近日，記者探訪城區部分超市及農貿市場了解到，當前正值豬肉消費淡季，市場供給寬松致使豬肉價格持續回落，而雞蛋供應量偏緊使得雞蛋價格呈走高趨勢。

　　“豬肉便宜了，新鮮后腿肉18.9元/斤，新鮮前腿肉15.9元/斤……”昨日上午，在城區紅星路一家超市內，工作人員正賣力吆喝著，不一會就吸引了幾位顧客駐足選購。市民劉女士說，最近豬肉價格一降再降，現在價格已經回到久違的“10元區”。“我經常在超市買肉，上個月前腿肉的價格還在20元以上，現在又便宜了。”劉女士告訴記者。

　　隨后，記者又探訪了城區部分農貿市場，發現農貿市場內豬肉的價格在每斤18至19元不等，價格也已降至每斤20元以下。“從1月底到現在，豬肉價格持續走低，去年這個時候后腿肉的價格還在每斤28元左右，與去年相比，今年肉價的降幅將近10元/斤。”紅星農貿市場豬肉銷售商高老板告訴記者，受消費淡季的影響，豬肉價格在最近兩個多月都比較低迷，尤其是生豬的價格，雖然生豬價格在這期間也曾出現稍微反彈，但基本上還沒影響到零售端價格就又跌下去了，眼下已是4月下旬，這種下跌的趨勢依然有可能延續。

　　對于近期豬肉價格的波動，相關業內人士分析：“目前豬肉價格已經回落到本輪生豬產能恢復以來的最低點。豬肉價格大幅回落的主要原因是生豬出欄量明顯增加，春節后豬肉消費下降，這一增一降兩個因素疊加使得豬肉價格持續回落。”該業內人士表示，按照往年價格走勢，端午節前后，隨著豬肉消費增加，豬肉價格有可能出現一波上漲，但近期出現價格明顯上漲的可能性不大。

　　相對于豬肉價格連跌三個月，市場上雞蛋的價格卻是于近期持續看漲。“今年的雞蛋價格不太穩定，就這幾個月里，最貴時賣到6塊多，便宜的時候不到4塊，最近又漲起來了，今天已經賣到4.8元/斤了。”在秦莊農貿市場一家糧油店準備買雞蛋的市民喬女士發現，和一周前相比，蛋價又漲了。據該糧油店老板介紹，今年元旦過后，雞蛋價格曾經歷一陣猛漲，最貴時賣到6.5元/斤，2月份后價格開始快速回落。從3月中旬開始，在清明節的提振下，雞蛋價格又開始回暖。

　　隨后，記者探訪了城區部分超市注意到，超市內的雞蛋價格基本和農貿市場內相差不多，價格多在每斤4.7元左右。根據省畜牧獸醫局市場行情數據分析，目前雞蛋價格已連續六周回升。而價格回升的原因在于4月新開產蛋雞數量增幅有限，蛋雞存欄量處于正常略低水平，雞蛋供應量依舊偏低。

　　同時，清明過后蛋品消費趨于平淡，需求有限，雞蛋供求關系寬松，預計蛋價后市上行動力不足。另一方面，隨著雞蛋產量的繼續增長，過剩局面或將逐步凸顯，但是隨著天氣轉暖，五一以及端午節等節假日即將到來，預計旅游和戶外消費還將有所增加，綜合來看，預計近期蛋價將呈現小幅震蕩態勢。